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编辑推荐

　　大家都说“养生”很重要，但真正的“养生”却不是那么容易懂！
　　这本书，就可以——中医博导带领你你*面了解养生保健知识，一步步掌握传统养生方法！
　　生活化的养生保健一本通，为家人和自己营造优质的生活；
　　掌握人人会用的保健良方，为家人和自己打造强健的体质；
　　搭配经穴按摩和养生食疗，让家人和自己大小病痛不上身；
　　对于关心健康的人们来说，这是一本适合*家人阅读的保健读本。

内容简介

　　■专业：理论与临床经验丰富的博士生导师，透彻地讲解中医养生的基础知识，介绍阴阳五行养生法在中医养生中的重要作用和实际应用，详细解说五脏六腑和身体健康的关系，可据以轻松掌握自己的体质，选择*适合自己体质的养生方法，远离病痛侵袭。
　　■贴心：立足于百姓生活，以实务经验，用生活化的语言，引领你进入中医养生的殿堂。结合当今国人的生活特点，以我们日常生活的点滴为切入点，传授你如何从吃、穿、住、行等各方面改善体质。保养得宜，自然无病痛。
　　■好读利用图解和简洁的说明解构深奥的中医理论，深入浅出地讲解经典养生之义和秘法，以及日常生活中能用到的中医养生原则和方法，让没有任何中医基础的普通读者，都能一看就懂，一懂就会。
　　■*面*面阐释了传统中医养生的内涵，包括中药养生、气血养生、体质养生、经络养生、四季养生、起居养生、食补养生等等，内容涉及生活中的方方面面，是一本汇集古今中医养生精华的实用手册。
　　■实用介绍了大量生活中易学易用、具有可操作性的中医养生实用方法，帮助读者古法今用，祛病养身。

作者简介

　　孙建光，医学博士，教授，主任医师，博士生导师。山东省高层次优秀中医临床人才，*guo第四批老中医药专家学术经验继承人。兼任中华中医药学会感染病分会委员、中华中医药学会肝胆病分会委员、中华医学生物免疫学会委员、中国医师协会中西医结合分会肝病专家委员会委员、中国中西医结合肝病专业委员会青年委员、世界中医药联合会抗病毒专业委员会常务理事、山东中医药学会肝病专业委员会副主任委员、山东中西医结合学会肝病专业委员会委员、山东省抗癌协会肝胆分会委员。
　　从事中医、中西医结合肝病临床研究20余年，擅长各型肝炎、脂肪性肝病、酒精性肝病、肝硬化、肝癌、胆囊炎、胆石症等疾病的中西医结合治疗，积累了较丰富的临床经验，取得了较好的临床疗效。熟练掌握腹部超声波诊断及超声引导下肝穿刺活检，肝癌及肝、肾囊肿的介入治疗。

内页插图

目录

导读
何谓阴阳五行
阴阳五行与养生之道 5
经络理论中的阴阳五行养生思想
中医五行相生相克之病症
第1章 阴阳不调是生病的根源
阴阳平衡是人体健康的大药
女人爱长斑是阴阳不调所致
阴虚生内热，阳虚生外寒
阴阳失调，气血就会不畅
长寿全靠调阴阳
判别身体阴阳的简单方法
第2章 身体调阴阳，食物来帮忙
食物也有阴阳之分
吃饭就是调阴阳
分清体质阴阳挑食物
不时不食，养生应顺时而为
吃水果也讲究阴阳调和
十大属阴和属阳的食物
第3章 身体有寒热，绝招来调理
暑热相蒸，补充阴津是关键
畏寒怕冷，羊肉汤暖身又饱腹
高热不退，生石膏退热最快最有效
感冒发冷，苏叶泡水代茶饮最有效
体内有寒，艾姜煮蛋胜似灵丹妙药
章4章 气血不畅，调理有方
补气不上火，首选生脉饮
补血选枸杞，长寿与天齐
气滞又血瘀，疏肝理气是根本
产后化瘀血，生化汤是高手
第5章 法于阴阳，和于术数
睡觉也分阴阳
春夏要养阳，秋冬要养阴
房事乃阴阳养生之大道
经络是平衡人体阴阳的大药
第６章 善用五行保健康
五行与五脏的配属关系
五脏之间是如何相生相克的
了解季节的五行属性，收获四季健康的大礼
经络上的五输穴就是你的平安护身符
第7 章 心脏之五行养生
“面子”好全是心脏的功劳
心包经上的五输穴是护心的卫士
心经五输穴忠实护卫心脏的健康
小肠经是心脏健康的镜子
压掌心——最简单的心脏护养法
拍手养心法——送给“懒人”的养心秘方
莲枣黑米养心粥——拉近婆媳关系的秘籍
神门穴——世上最好的“安心”药
第8 章 肝脏之五行养生
肝有问题就会显老
肝经上的五输穴是消解压力的本钱
胆经上的五输穴是助肝排毒的英雄
按穴位，用药膳，解决乳腺增生的烦扰
按揉内关和太冲，轻松远离抑郁症
推肝胆经帮你推开心结
第9 章 脾脏之五行养生
爱护脾胃，从每天吃饱饭开始
脾经上的五输穴让你更强壮
胃经上的五输穴帮你激活体内能量
脾肾调理法帮你制服糖尿病
两个小穴位，从此告别胃溃疡
隐白穴——止血调经最有效
足三里穴——加强脾胃功能的得力助手
第10 章 肺脏之五行养生
肺好皮肤才会好
肺经上的五输穴都是治疗咳嗽的高手
大肠经上的五输穴个个都是“隐士高人”
养好肺抵过任何护肤品
肺气不足易气短，人到中年要补肺
第11 章 肾脏之五行养生
肾好才会精气足
肾经上的五输穴是强壮身体的法宝
膀胱经上的五输穴是调气活血的高手
芝麻黑豆粥，让你的生活“性”福无比
多方养护，让女人的卵巢永远年轻
涌泉穴——养生防病之首选
第12 章 五行养生大集锦
勤梳头，让你远离脱发的困
站式八段锦，让你迅速远离亚健康
热水泡脚，养肾护肝又排毒 1
打坐，让你轻松释放内心的压力

精彩书摘

　　◎◎补气不上火，首选生脉饮
　　俗话说：人活着就是一口气。过去人们检查—个人是死是活，通常摸一摸这个人还有没有气，可见气对于人体是多么重要。事实上也确实如此，祖国医学认为：人身三宝精、气、神。气是生命活动的根本和动力，是人体的能量，它充满全身，运行不息，关系着人体的健康与寿夭。气虚就是这种能量的缺乏，就是能量比较低下的状态。
　　气虚之人常感到倦怠无力，语言低微、懒言少动，动则气短或气喘、呼吸少气、面色发白、头面四肢浮肿、饮食不香、肠鸣、消化不良、多汗自汗，动辄易患感冒，脉搏虚弱无力、舌质淡、舌体胖大、舌边齿印等。
　　气虚的调理原则就是要补气。提到补气，人们就会情不自禁地想到人参。记得曾经看过一部影视剧，剧中的一个女孩子受了伤，气血不足。男主人公为了救治她，就把她带到了长白山，挖山中的野人参给她煮汤喝，结果生命垂危的女孩子奇迹般地活过来了。这虽然只是一部影视剧，但是从中也可以看出人参的补气作用是相当强的。
　　在生活中，人们采用的最方便的补气方法就是用人参泡酒喝。取两根生晒参，放在五十度左右的酒里，这样人参的药力在泡的过程中会不断释放进酒里，泡两个月左右，就可以喝了。用人参补气的效果虽好，但也存在一个问题，就是容易上火。有的人食用人参之后会流鼻血就是上火所致。
　　那么，对于气虚的人来说，如果服用人参容易上火流鼻血的话，是不是就得对人参忍痛割爱了呢？其实不然，我们只需换一种方式就仍然可以利用人参来补气，那就是选用生脉饮。
　　生脉饮，也叫生脉散，是我国金元时代名医李东垣创立的著名药方，由人参、麦冬、五味子三味药物组成。方中的人参归心、肺、脾、肾经，为君药，功效为益气固脱、大补元气。麦冬归心、肺、胃经，为臣药，功效为养阴润肺、清心除烦。五味子归肺、心、肾经，为佐药，功效为宁心安神、收敛固涩。方中人参善补气，麦冬能清气，五味子可敛气，三药相伍，一补一清一敛，可益气养阴，敛阴止汗，使气复津生，气充脉复。
　　夏天的时候，如果天太热，人的心气和心阴受到影响，气阴两虚，就可以用这个方子补充气阴，帮助身体恢复。所以，在夏天天热的时候，大家如果觉得心烦口渴、四肢无力、自汗不止，就可以买一盒生脉口服液，按照说明书喝一点症状很快就会得到缓解。此外除了夏天热伤元气，其他的季节如果我们因为劳神过度损伤了心气出现心烦心慌、口干舌燥、四肢无力、动辄出汗、面色发白等情况这也是心的气阴耗伤过大的症状，这时候，也可以服用一点生脉饮来补养一下。
　　乾隆皇帝就是这样他每天要处理很多政务所以御医们及时地给他配了生脉散。乾隆服用以后认为非常好于是常年服用。有的时候，他把方子里面的五味子也去掉只留人参和麦冬。乾隆使用生脉这个方子主要是保健。乾隆活了八十九岁，是中国所有皇帝中寿命最长的一位，
　　虽然他长寿的原因很多，但是其中也少不了生脉饮的一份功劳。
　　王大姐是个一天到晚闲不住的人，白天黑夜地忙。早上起来先是准备好一家人的早餐，然后自己急急忙忙吃点东西就跑去上班了，下班之后又是忙着做饭，又是收拾屋子，有时候直到深夜还在忙乎。由于过度的劳累，王大姐时常出现心烦心慌、口干舌燥、四肢无力的现象。在家人的建议下她去看了中医，医生给她诊脉后，发现她的情况主要是由于气虚导致的，于是建议她服用生脉饮来调补一下。没过多久，她已是一副红光满面、精神饱满的派头。
　　可见，生脉饮的补气效果的确很好。生脉饮到任何一家药店都可以买到。由于可以迅速地补足心气，稳定病情，因此在一些心脏疾病的救治中生脉饮还是救急的良方。
　　现在市面上的生脉饮一般有两种，一种是用人参（通常是红参）来制作的，这个药性稍微大一些，效果比较好，主要是症状严重时用；另外一种是用党参制作的，这个在外包装上会说明，它药力平缓一些，用于保健时选用党参制作的就可以了。
　　不过值得注意的是，不论你是使用生脉饮还是直接使用人参来补气，服用期间最好不要吃萝卜。这是为什么呢？因为人参补气，萝卜泄气，一同食用将影响人参的药效，所以在人参的药效期间最好不要食用萝卜。
　　◎◎补血选枸杞，长寿与天齐
　　干燥的秋冬，有些花草枯萎凋零了，有的却像没事儿一样，其最根本的原因在于植物体内的水分充足与否。人也和植物一样，以水为本，而我们体内的水分就是血液。它在体内没有固定位置，正因为如此，也无所不在，上通下达，伸展到每一个需要它的角落。在内，五脏六腑皆得滋补，在外，皮毛筋骨全赖濡养，以致目能视，脚能走，掌能握，心明眼亮，龙精虎猛。
　　人体是“血肉之躯”。只有血足，才显得皮肤红润，面有光泽；只有肉实，才能肌肉发达，体型健美。血液更是美丽之本，世上没有任何一种化妆品，能像血液这样体贴肌肤。它了解肌肤细胞的需要，提供的是可以直接吸收和利用的营养，而且顺便帮皮肤做了清洁（皮肤排毒就是排到血液中），只有血足才会有皮肤红润，才会有青春美貌。
　　血液被赋予了这么多的重任，尤其是对于女性来说，女性的月经、怀孕、生产、哺乳四个生理特点都要耗损体内的血液。因此，我们体内的血液偶尔也会有些过劳，损耗太多时就会出现一系列的血虚症候，如容易出现面色萎黄、唇甲苍白、肤涩、发枯、头晕、眼花、乏力、气急等症。
　　因此，补血养血对于我们每一个人来说都是不可少的，尤其是对于女性而言。那么，我们应怎样进行养血补血呢？在生活中，可用于养血补血的药食可谓是名目繁多，不过在众多的补血养血药食中，有一味颇值得推崇的食物——枸杞子。
　　枸杞子又叫杞果，是老百姓非常熟悉的补益中药。《本草纲目》记载：“枸杞，补肾生精，养肝，明目，坚筋骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿。”枸杞子最突出的功效是养血、美容、明目、抗衰老。相传在战国时，黄河南岸有一青年农夫，乳名狗子，以农耕为业。他娶妻杞氏，杞氏勤劳而贤惠。夫妻日出而作，日落而息，奉养老母，倒也能勉强度日。后来，狗子被召戍边，归来时已是满脸皱纹。他路见家乡田园荒芜，正闹饥荒，路人讨吃，众乡邻面带菜色，孩子们嗷嗷待哺。狗子非常担心，不知老母与妻子现状如何。待到家时，见老母发丝如银，神采奕奕，妻子面色红润，不像路人饥饿之状，甚感惊讶。妻子告诉他，“去今之年，蝗灾涝害，颗粒无收，吾采山间红果与母充饥，方免其饿”。母亲也说，“吾若非尔媳采红果食之，命已殒矣”。狗子高兴得哭了，对妻子也更加疼爱。邻居听说了，也都争相采食。后人发现狗子妻杞氏所采山间红果有滋阴补血、养肺健胃之功效，遂采之入药，改名“枸杞子”，专门治疗阴血亏虚所致的疲乏无力、头晕耳鸣、遗精不孕、视力减退、面色萎黄等症。
　　枸杞子味道甘美，色泽鲜艳，是药膳食疗的常用中药。在做鸡鸭、猪肚类煲汤的菜品时，放一些枸杞子，不但可以起到保健的作用，而且煲出来的烫也非常亮丽可人。下面我就给大家介绍几款与枸杞有关的药膳：
　　杞子红枣煲乌鸡
　　每次用枸杞子20克，红枣8枚，乌鸡1只。将乌鸡宰杀后，去毛、内脏及爪；将枸杞子、红枣、乌鸡一同放入煲内，加入鲜汤，置火上烧沸，再用文火煲1小时左右，加入盐、味精、胡椒粉即成。此汤滋阴润肺、补脾胃、益气血、美容颜。
　　杞菊粥
　　枸杞子30克，白菊花6克，粳米100克，冰糖适量。先将粳米洗净，放入锅中，加适量水煮粥，旺火煮开后改用文火，粥将成时，倒入开水冲泡的枸杞子、菊花药汁，继续用文火煮至粥成，再加入适量冰糖即成。分两次空腹服。此粥益精明目，滋阴润肺，适用于肝肾不足之头晕目眩、腰膝酸软、视力模糊或眼目昏花、遗精、消渴、虚劳咳嗽等症，亦可用于高血压、高脂血症、脂肪肝等症。
　　枸杞炖乳鸽
　　枸杞子30克，乳鸽1只，调味品适量。将乳鸽洗净后放入锅内，加水适量，煮至鸽肉将酥烂时，再倒入温水浸泡后的枸杞子，稍煮片刻后，加调味品即成。饮汤，吃鸽肉及枸杞子。此汤益精明目，益气补虚，适用于久病体虚、肝肾不足、气短乏力、头晕目眩，腰膝酸软、视力减退、遗精、消渴及妇女闭经、月经量少等症。
　　当然，枸杞子还可以用来泡水或是泡酒，其养生的功效也是非常好的。不过，枸杞子还是直接嚼着吃的效果更好。这是因为，用枸杞子泡水或煲汤时，由于受水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞子中只有部分有效成分能释放到水或汤中，而直接嚼食，可以更加充分地吸收其营养成分。
　　枸杞子不但具有很好的补血养血功效，在增强性功能方面还具有独特的作用，我国民间流传甚广的“君行千里，莫食枸杞”的名言，就是讲枸杞具有很强的激发性功能的作用，对离家远行的青年男女不宜。但是，对于在家的男女和那些性功能减弱的人来说，多食枸杞或其制品，又是非常必要的。对于肾虚的人，枸杞子无疑是最受欢迎的美味与妙药，更是一种不可多得的保健营养品。大诗人陆游到老年，因双目昏花，视物模糊，常吃枸杞治疗，因此而作“雪霁茅堂钟磬清，晨斋枸杞一杯羹”的诗句。可见，枸杞子是古今养生的最佳选择，有延年益寿之功。
　　枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它性质偏温，因此，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人，而且一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。枸杞子一年四季均可服用，但每次服用量不宜过大。一般来说，健康成年人每天20克比较合适。若用于治疗，
　　每天可用30克左右。
　　◎◎气滞又血瘀，疏肝理气是根本
　　前面讲过，用阴阳学说来解释，气属于阳，血属于阴。气与血之间具有阴阳相随，相互依存，相互为用的关系，一旦气血互根互用的功能失调，临床主要表现为气滞血瘀、气不摄血、气随血脱、气血两虚、气血失和等几方面的症状。
　　气滞血瘀，是指气滞和血瘀同时存在的病理状态。
　　……

前言/序言

　　古往今来，健康和长寿一直是人们美好的向往和追求。早在远古时代，人们就在长期的生产生活和医疗实践中，有意识地尝试各种养生保健的方式，并为我们积累了宝贵的经验财富。随着社会的发展和文明的进步，养生越来越被人们所重视，中医养生也成为世界预防保健医学上的一朵奇葩。
　　中医是一门治病的科学，更是一门防病和养生的科学。从《黄帝内经》开始，中医学就把养生防病作为主导思想，提倡“不治已病治未病”“上工治未病”。
　　治病始于防病，防病有赖养生。“养生”二字，最早见于《庄子？内篇》中的《养生主》一文。庄子在文中提出，养生之道重在顺应自然，忘却情感，不为外物所滞。所谓“生”，即生命、生存、生长之意；所谓“养”，即保养、调养、补养之意。“养生”的内涵，一为提升生活的质量，二为延长生命的时限。
　　而中医养生是以传统中医理论为指导，遵循阴阳五行生化收藏之变化规律，对人体进行科学调养，保持生命健康活力的养生法。因此提起中医养生法，就不得不先说说阴阳五行学说。那么，阴阳五行学说到底是怎么回事呢？
　　阴阳五行学说是中国古代哲学理论，它认为世界是物质的，物质世界在阴阳二气作用的推动下滋生、发展和变化；并认为金、木、水、火、土五种最基本的物质是构成世界不可缺少的元素。这五种物质相互滋生、相互制约，处于不断的运动变化之中。
　　在古代，阴阳五行学说在各个领域中都有广泛的应用，古人用其解释各种自然或社会现象，涉及天文、地理、历法、农学、医学等许多领域。而其中运用最广泛也是最成功的是中国古代的医学。在中医学里，阴阳五行学说不仅是中医学的理论依据，而且在临床诊治中也得到了广泛的运用，有着极其丰富的实际内容。其中，以阴阳五行作为指导思想的阴阳五行养生法就是中医养生学中最常用的一种养生理论。
　　阴阳是一个抽象的概念，宇宙万物都有阴阳，阴阳两个方面既相互对峙，又相互依存，任何一方都不能脱离对方而单独存在。这就是说万物的存在都离不开阴阳平和这一根本法则。五行是指木、火、土、金、水五种物质的运动。古人在长期的生活和生产实践中认识到木、火、土、金、水是必不可少的最基本物质，世间一切事物都是由木、火、土、金、水这五种基本物质之间的运动变化生成的，这五种物质之间，存在着既相互滋生又相互制约的关系，在不断的相生相克运动中维持着动态的平衡。也就是说世间万物都包含在五行之中。
　　人是大自然的产物，当然与阴阳、五行有着密不可分的关系。人体如果能够遵循阴阳平和的法则，顺应五行的生克变化，就会气血充盈、精力旺盛、七情和谐、皮肤健康、充满神采，能够维持一个健康的体魄。《黄帝内经》中就曾经指出：“上古之人，其知道者，法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃
　　去。”其意思就是说：远古时代能够懂得养生之道的人，会效法自然界阴阳变化的规律而起居生活，会遵照正确的养生方法来调养锻炼，饮食有节制，起居有规律，不过度操劳，所以才能身心健康，从而活到人类自然寿命的期限，即百岁以上。而现代人饮食无度、纵情声色、好逸恶劳，严重违反了自然规律，因此年近半百就会呈现衰老之象。
　　中医的阴阳五行养生法就是通过阴阳五行平衡的原理，来改善人体的亚健康状态，使身体得到好的滋养。可能许多人在刚听说这个方法的时候还很迷惑，不知道阴阳五行养生法到底为何物。不要着急，本书就是从中医的观点出发，告诉你如何通过阴阳五行调养让我们身心健康，同时可以观察身体的变化并实施防病措施。
　　本书结合当今国人的生活特点，从中医养生保健的基础知识讲起，用生活化的语言，引领你进入中医养生的宝库，讲解科学的养生知识，介绍具有可操作性的传统中医养生方法，帮助你切实掌握并在日常生活中灵活运用，内容涉及生活中的方方面面，让您拥有健康好体质。

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