改善體質吃什麼禁什麼

改善體質吃什麼禁什麼 下載 mobi epub pdf 電子書 2024


簡體網頁||繁體網頁
吉軍 著



點擊這裡下載
    

想要找書就要到 圖書大百科
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2024-11-05

類似圖書 點擊查看全場最低價


圖書介紹

齣版社: 電子工業齣版社
ISBN:9787121300660
版次:1
商品編碼:12007079
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2017-01-01
用紙:輕型紙
頁數:208
字數:229000
正文語種:中文


相關圖書





圖書描述

編輯推薦

  搜狐“十大健康衛士”博主,中國中醫科學院養生保健研究中心吉軍教授繼《九種體質營養方案》連續加印4次後再創佳作。

  △體質在一定範圍內具有動態可變性、可調性

   哪些食材宜吃,哪些食材少吃,本書一網打盡

  △通過飲食調養改善體質既簡便有趣,又安全實用

   避開飲食雷區,細析不同體質飲食宜忌

內容簡介

  《改善體質吃什麼 禁什麼》一書,為您詳細講述瞭不同體質的飲食調養方案,如陰虛體質、陽虛體質、氣虛體質、血淤體質、痰濕體質、濕熱體質、氣鬱體質、特稟體質。讀瞭本書後,您將知道自己及傢人分彆屬於哪種類型的體質,知道這些體質是如何形成的,還知道該如何利用日常飲食來調整偏頗的體質,真正明白改善體質該吃什麼、禁什麼。

作者簡介

  吉軍,副主任醫師、執業藥師、民間中醫導師,中國農工民主黨黨員,中國現代名醫施今墨先生的再傳弟子,全國保健服務標準化技術委員會委員。現在中國中醫科學院養生保健研究中心,主要研究領域為中醫藥臨床與養生、閤理用藥、健康管理等,主持製訂瞭*個保健領域國傢標準《保健服務通用要求》。20世紀90年代末,師從中國現代名醫施今墨大師之高徒、河南著名中醫孫一民先生,被指定為學術繼承人,深得施派真傳。近年來拜中國著名武術傢白玉璽先生為師,修煉太極拳。主編《九種體質營養方案》《吃五色養氣色》《女養肝男養腎》等。

內頁插圖

目錄

緒論
你是平和體質嗎 / 011
其他八種常見體質 / 012
不同體質從何而來 / 015
飲食與偏頗體質的關係 / 017
Part 1陰虛體質 吃什麼/ 禁什麼
調養案例 / 020
陰虛體質知多少 / 021
你是陰虛體質嗎 / 021
陰虛體質是如何形成的 / 022
為何陰虛體質青睞女性 / 023
陰虛體質飲食調養方案 / 024
改善陰虛體質吃什麼 / 026
雪梨[滋補陰液,改善肺燥] / 026
桑葚[滋陰補血,明目養心] / 028
鴨肉[大補虛勞,滋陰解熱] / 030
海參[媲美人參的滋補佳品] / 032
蛤蜊[滋陰,化痰,軟堅] / 034
銀耳[滋陰潤燥,止咳排毒] / 036
阿膠[滋陰潤肺,養血活血] / 038
百閤[養陰潤肺,清心安神] / 040
改善陰虛體質禁什麼 / 042
辣椒[加重陰虛癥狀] / 042
鬍椒[多食會耗氣傷陰] / 042
大蒜[加劇上火癥狀] / 042
韭菜[公認的“壯陽草”] / 043
羊肉[屬於滋補陽氣食物] / 043
楊梅[陰虛火旺、牙病者忌食] / 043
荔枝[“一個荔枝三把火”] / 044
Part 2 陽虛體質 吃什麼/ 禁什麼
調養案例 / 046
陽虛體質知多少 / 047
你是陽虛體質嗎 / 047
陽虛體質是如何形成的 / 048
陽虛不同,癥狀各異 / 049
陽虛體質飲食調養方案 / 050
改善陽虛體質吃什麼 / 052
辣椒[有效改善陽虛癥狀] / 052
生薑[補陽暖髒,發汗散寒] / 054
韭菜[補腎助陽的“起陽草”] / 056
桂圓[補陽養腎,補血養心] / 058
闆栗[補腎強腰,益胃強心] / 060
羊肉[助陽補虛的優質食物] / 062
蝦[補腎壯陽,益氣養血] / 064
肉桂[補火助陽,通經散寒] / 066
改善陽虛體質禁什麼 / 068
綠豆[對陽虛者無益] / 068
苦瓜[易加劇陽虛癥狀] / 068
鼕瓜[陽虛肢冷者忌食] / 068
西瓜[容易耗損陽氣] / 069
鴨肉[寒性食物,加重陽虛] / 069
兔肉[多食易損陽氣] / 069
螃蟹[還是少吃為妙] / 070
Part 3氣虛體質 吃什麼/ 禁什麼
調養案例 / 072
氣虛體質知多少 / 073
你是氣虛體質嗎 / 073
氣虛體質是如何形成的 / 074
氣虛體質飲食調養方案 / 075
改善氣虛體質吃什麼 / 076
糯米[健脾養胃,改善氣虛] / 076
紅棗[益氣補血,養心安神] / 078
花生[補中益氣,補脾和胃] / 080
紅薯[補脾益氣,寬腸通便] / 082
芡實[補脾益氣,固腎澀精] / 084
黃芪[“補氣之長”的小人參] / 086
人參[補中益氣,生津養血] / 088
改善氣虛體質禁什麼 / 090
香菜[多食昏目、耗氣] / 090
大蒜[氣血虛弱者忌食] / 090
薄荷[辛香伐氣,虛者遠之] / 090
蘿蔔[行氣破氣,加重氣虛] / 091
檳榔[中氣不足者忌食] / 091
山楂[氣虛便溏者忌食] / 092
荷葉[升散消耗,氣虛不宜] / 092
Part 4血瘀體質 吃什麼/ 禁什麼
調養案例 / 094
血瘀體質知多少 / 095
你是血瘀體質嗎 / 095
血瘀體質是如何形成的 / 096
血瘀體質飲食調養方案 / 097
改善血瘀體質吃什麼 / 098
黑豆[補腎活血,健脾利濕] / 098
茄子[清熱解毒,散血止血] / 100
油菜[活血化瘀,寬腸通便] / 102
黑木耳[活血化瘀,益氣潤肺] / 104
山楂[活血散瘀,開胃消食] / 106
當歸[調血、活血的要藥] / 108
改善血瘀體質禁什麼 / 110
蠶豆[性滯膩,易脹氣] / 110
栗子[過食也易滯氣] / 110
芋頭[血瘀者忌多食] / 110
冰激淩[易導緻血瘀加重] / 111
蛋黃[易影響氣血運行] / 111
魚子[易加重血瘀癥狀] / 111
油炸食物[影響心腦血管健康] / 112
點心糖果[易導緻血脂增高] / 112
Part 5
痰濕體質 吃什麼/ 禁什麼
調養案例 / 114
痰濕體質知多少 / 115
你是痰濕體質嗎 / 115
痰濕體質是如何形成的 / 116
痰濕體質最愛“富裕戶” / 117
痰濕體質飲食調養方案 / 118
改善痰濕體質吃什麼 / 120
薏米[健脾祛濕的佳品] / 120
白蘿蔔[消食行滯,化痰清熱] / 122
鼕瓜[利水消痰,除煩止渴] / 124
海帶[軟堅,利水,祛濕] / 126
竹筍[化痰濕,利水道,消油膩] / 128
鯉魚[健脾和胃,利水消腫] / 130
陳皮[理氣降逆,燥濕化痰] / 132
茯苓[除濕利水,醒脾健胃] / 134
改善痰濕體質禁什麼 / 136
糯米[黏膩食物宜少吃] / 136
核桃[痰濕、咳嗽者不可多食] / 136
西瓜[寒涼食物不食用] / 136
枇杷[多食會助濕生痰] / 137
石榴[多食會緻痰濕加重] / 137
豬肉[肥膩會滋生痰濕] / 138
Part 6
濕熱體質 吃什麼/ 禁什麼
調養案例 / 140
濕熱體質知多少 / 141
你是濕熱體質嗎 / 141
濕熱體質易患哪些疾病 / 142
濕熱體質是如何形成的 / 143
濕熱體質飲食調養方案 / 145
改善濕熱體質吃什麼 / 146
綠豆[清熱,利水,除煩] / 146
芹菜[清熱平肝,利水除煩] / 148
苦瓜[清熱明目,利尿清心] / 150
黃瓜[清熱利水,生津止渴] / 152
絲瓜[清暑解毒,潤膚美容] / 154
西瓜[清熱生津,利尿除煩] / 156
豆腐[益氣清熱,生津潤燥] / 158
改善濕熱體質禁什麼 / 160
大蔥[易導緻癥狀加重] / 160
生薑[內熱重的人忌食] / 160
桂圓[多食易導緻上火] / 161
羊肉[大溫大補加重濕熱癥狀] / 161
奶油[甘膩食物易生濕] / 161
啤酒[體內濕熱不要喝] / 162
Part 7
氣鬱體質 吃什麼/ 禁什麼
調養案例 / 164
氣鬱體質知多少 / 165
你是氣鬱體質嗎 / 165
氣鬱體質易患哪些疾病 / 166
氣鬱體質是如何形成的 / 167
氣鬱體質飲食調養方案 / 168
改善氣鬱體質吃什麼 / 170
香菜[消食下氣,醒脾調中] / 170
黃花菜[養血平肝,寬胸除煩] / 172
金橘[理氣,解鬱,消食] / 174
薄荷[疏肝解鬱,清熱利咽] / 176
小茴香[理氣和胃,散寒止痛] / 178
玫瑰花[活血,行氣,解鬱] / 180
茉莉花[清熱解毒,理氣安神] / 182
改善氣鬱體質禁什麼 / 184
辣椒[忌辛辣刺激食物] / 184
南瓜[多食易阻滯氣機] / 184
土豆[少吃澱粉類食物] / 185
烏梅[收斂酸澀加重氣鬱] / 185
冷飲[會加重氣鬱癥狀] / 185
咖啡[易導緻焦慮不安] / 186
Part 8
特稟體質 吃什麼/ 禁什麼
調養案例 / 188
特稟體質知多少 / 189
你是特稟體質嗎 / 189
特稟體質是如何形成的 / 190
特稟體質飲食調養方案 / 191
改善特稟體質吃什麼 / 192
小米[補中益氣,增強免疫力] / 192
山藥[益氣固錶,滋陰健脾] / 194
菜花[抗疾病,防過敏] / 196
鬍蘿蔔[預防多種過敏反應] / 198
西藍花[抗過敏,降血脂] / 200
金針菇[增強免疫力] / 202
蜂蜜[益氣補中,預防過敏] / 204
改善特稟體質禁什麼 / 206
牛奶[含強過敏原] / 206
雞蛋[容易過敏者忌食] / 206
蕎麥[特稟體質者慎食] / 206
花生[重要的食物過敏源] / 207
蠶豆[易導緻“蠶豆病”] / 207
芹菜[屬於過敏性食物] / 208
茄子[易引起皮膚過敏] / 208
魚蝦[海鮮尤其要慎食] / 208

精彩書摘

  你是濕熱體質嗎

  隨著自然、生活和工作環境的變化,現代人形成濕熱體質的概率日益升高,那麼如何遠離濕熱體質?濕熱體質該如何調理呢?中醫講究對癥下藥,隻有先瞭解自己的體質纔能找到適閤的養生方法。你是否屬於濕熱體質呢?做一個簡單的測試就知道瞭。

  1. 油脂分泌旺盛,麵部和頭發是否經常油光發亮,洗臉、洗頭很勤也無法改變?

  2. 是否容易生痤瘡、粉刺,即使過瞭青春期也還在長痘痘,還易患濕疹、癰瘡和癤腫?

  3. 是否經常感到口乾,卻不想喝水,喝瞭水之後感到肚子脹?

  4. 是否經常感到口苦,並且容易有口臭,或者嘴裏有異味?

  5. 是否經常感到身體發熱、皮膚發燙,手心、腳心常齣汗?

  6. 牙齒不潔白、總是黃黃的,牙齦呈現暗紅色或者深紅色?

  7. 是否容易齣現咽喉腫痛、鼻腔烘熱的現象?

  8. 是否眼睛赤紅,血絲很多,經常有乾澀的感覺?

  9. 是否大便不爽利,要麼燥結,要麼黏滯,小便發黃?

  10. 女性朋友是否白帶異常,量多、顔色黃?

  11. 是否總覺得身體發沉、無力,容易睏倦乏力、嗜睡,即使平時睡眠很充足?

  12. 是否偏愛油膩的、甜美的食物,比如奶油、五花肉、油炸食品、巧剋力、蛋糕、甜飲料?

  13. 是否最不喜歡過夏天,在濕熱的環境裏待一會兒就難受?

  14. 是否遇事常常不冷靜,容易發怒、急躁?

  以上測試問題,迴答“是”就加1 分,迴答“否”不加分,最後將分數相加,如果超過9 分,那麼可以斷定你的體質就屬於濕熱體質,需要注意改善。

  濕熱體質易患哪些疾病

  痤瘡粉刺

  《黃帝內經》記載:“有諸形於內,必形於外。”意思是說,人體內在的一切反應,都會在人體錶麵上錶現齣來。濕熱體質者由於內環境不清潔,濕熱外散不暢,蘊結在皮膚上便形成瞭痤瘡或者粉刺。此外,濕熱體質者比其他體質的人更容易受到急躁、上火等不良情緒的影響。當情緒處於敏感狀態時,神經係統、內分泌係統就會采取應激措施,將其轉化為身體癥狀,錶現在皮膚上就是皮膚油膩、粗糙、毛孔粗大、痤瘡遍布。

  腹脹口臭

  中醫則認為口腔潰瘍與體內的濕熱關係密切。濕熱體質的人,脾胃功能本來就虛弱,如果再過多地食用一些辛辣肥美的食物,容易使體內濕熱加重,積於脾胃內易導緻脾胃濕熱。當濕熱上行熏蒸髒腑、口腔時,易使脾胃、腸道內的食物發酵不消化,腹內積氣,從而引發腹脹、口臭、消化不良等疾病。

  皮膚濕疹

  在中醫裏,濕疹叫作“濕毒瘡”或“濕氣瘡”,濕熱體質者的身體受濕和熱兩種病邪的睏擾,身體裏的熱毒不能通過肝髒的疏泄排毒功能從大小便排齣體外,隻能從毛孔排齣,遇到毛孔閉塞或者微循環係統欠佳,熱毒就會積聚在身體裏,達到某種程度之後或者吃瞭緻敏食物就會形成濕疹。

  肝膽疾病

  肝膽疾病的病變原因較為復雜,濕熱內交就是其中一個原因。中醫認為,濕熱內犯蘊於肝膽,使血瘀阻於中焦,影響氣血通暢,肝膽汁液失於疏泄。當“膽失通降、肝失疏泄”時,必會導緻“內瘀著黃”,堵塞膽管,生成結石或侵蝕髒腑,容易使肝膽形成炎癥,引發急慢性肝炎、膽石癥、膽囊炎等疾病。

  帶下癥

  女性如果白帶的量明顯增多,色、質、味發生異常,或伴全身、局部癥狀,被稱為帶下癥,濕熱是誘發帶下癥的元凶。濕熱體質者由於水濕內停或濕從外入,導緻濕熱邪毒下注,侵犯下焦,從而引發帶下過多、色黃、質黏稠,有穢臭味,外陰灼熱瘙癢等癥狀。

  改善濕熱體質吃什麼

  綠豆[清熱,利水,除煩]

  性味,歸經:性涼,味甘;入心、胃經

  推薦食用量:每天40 剋

  推薦理由:綠豆,又名青小豆,被李時珍稱為“菜中佳品”。綠豆有清熱、去火、解毒、除煩的功效,是適閤濕熱體質者的佳品。《開寶本草》記載:綠豆“生研絞汁服,亦煮食,消腫下氣,清熱解毒”。盛夏酷暑,濕熱體質的人可以喝一些綠豆粥、綠豆湯,甘涼可口,防暑消熱。

  食用須知:

  ☆ 綠豆不宜煮得過爛,否則會破壞綠豆中的有機酸和維生素。

  ☆ 寒涼體質、脾胃虛弱者不宜多食。

  ☆ 選購綠豆,以顔色鮮綠、顆粒飽滿、大小均勻、無黴爛、無蟲蛀的為佳。

  搭配宜忌:綠豆+ 海帶 √ 清熱解毒 綠豆+ 薏米 √ 改善肌膚

  綠豆+ 南瓜 √ 清熱通便 綠豆+ 蘋果 × 引起身體不適

  綠豆海帶湯

  材料:海帶200 剋,綠豆40 剋

  調料:陳皮適量

  做法:

  1. 將綠豆洗淨,用清水浸泡2 小時;海帶洗淨,切成絲備用;陳皮洗淨。

  2. 鍋中加適量清水,倒入綠豆、海帶絲和陳皮,大火煮沸後改小火熬煮至綠豆熟爛即可。

  食療師推薦:綠豆、海帶搭配煲湯,有很好的清熱去火、解毒通便的作用。

  ……

前言/序言

  近年來,中醫體質學說傢喻戶曉,大眾越來越認可中醫養生理論,隨著國民養生活動的深入,很多人都在試圖掌握一種或多種養生技能,人們較為常用的養生技能以飲食調養、運動調養為主,因為這兩個方麵的養生技能與我們的日常生活關係密切,也比較容易掌握並實施。研究資料錶明,大眾中普遍存在各種類型的偏頗體質者,他們都需要采用相應的養生調理手段來糾正自身體質的偏頗。中醫體質養生所用的技能主要有情誌調養、環境調養、飲食調養、運動調養、順時調養等,其中飲食調養是大眾最為喜聞樂見的調養手段,因為飲食調養既簡便有趣,又安全實用,很多人就是因為通過飲食調養而重新認識的各類食物及其養生功效。

  中醫經典《黃帝內經》對飲食養生早有精闢的闡述:“五榖為養,五果為助,五畜為益,五菜為充。氣味閤而服之,以補精益氣。”上述內容應當視為中醫飲食養生的原則,我們可以領會其意為:飲食的大類可分為榖類、果類、畜類、菜類,這四類食物各有各的作用,相互不可替代,飲食結構不可偏廢。還要根據每個人的體質特點選用適於自身、有助於陰陽平衡的食物,隻有這樣堅持飲食的閤理性,纔能達到通過飲食補精益氣的目的。

  中醫強調飲食閤理,不是多多益善,追求營養成份,而是要針對個體的不同需求進行供給,中醫將食物不隻看作是果腹充飢的東西,它在利用不同食材的食性來調整體質的偏頗,從而令人陰陽平衡。

  每個人的體質都具有相對的穩定性,但任何事物又都是不斷變化的,就是我們常說的“不變是相對的,變化纔是絕對的”,因而體質一定範圍內同樣是具有動態可變性、可調性的。正因為體質的相對可變、可調性,纔使體質養生具有可行性和可操作性,通過符閤中醫規律的、適宜的調養,就能阻止體質嚮疾病和衰老的方嚮發展,從而使體質嚮平衡、和諧的方嚮轉化,最終達到健康狀態。真誠希望各位朋友能夠通過本書的指導獲得健康長壽。


改善體質吃什麼禁什麼 下載 mobi epub pdf txt 電子書 格式

改善體質吃什麼禁什麼 mobi 下載 pdf 下載 pub 下載 txt 電子書 下載 2024

改善體質吃什麼禁什麼 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2024

改善體質吃什麼禁什麼 下載 mobi epub pdf 電子書
想要找書就要到 圖書大百科
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分

評分

評分

評分

評分

評分

評分

評分

評分

類似圖書 點擊查看全場最低價

改善體質吃什麼禁什麼 mobi epub pdf txt 電子書 格式下載 2024


分享鏈接




相關圖書


本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

友情鏈接

© 2024 book.teaonline.club All Rights Reserved. 圖書大百科 版權所有