甲骨文叢書·綠色黃金:茶葉帝國 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

編輯推薦

這是一部關於茶葉以及茶葉貿易、茶葉傳播和茶葉如何影響世界曆史發展進程的有趣的書，而作者的特殊身份更使得本書具有一般研究著作所沒有的引人關注之處：一位茶農兼茶商的遺孀和她的兒子。這樣的身份使得本書既有研究著作的特性，某種程度上也有一些迴憶錄的性質，因為有些內容就是他們所經曆的。總的看，盡管作者對於茶葉與世界曆史發展尤其是與工業革命、歐洲近代曆史發展等的關係的論述似有誇大之處，但作為一傢之言也無可厚非，而其對於茶葉之起源，茶葉在中國、日本、印度、英國等的種植、傳播、所具有的重大影響，茶文化在不同國傢、地區的錶象與內涵等的探討，對於我們瞭解、認識茶葉的前世今生，瞭解和認識茶葉與我們人類的密切關係，還是非常有價值的。

內容簡介

《綠色黃金:茶葉帝國》，這是一部對人類生存和發展做齣重大貢獻的植物的傳奇曆史。從古時候的“冷門”飲品到一種具有政治經濟影響力的商品，茶葉是如何被人類發現的？它為何以及如何被傳播到世界各地，又是怎樣登堂入室、走入英國人的日常生活的？茶的種植和加工對這個行業裏的那些勞工以及他們的鄰居産生瞭什麼影響？茶的苦味是否說明它含有某種人們還不知道的物質，某種對人體有益的具有收斂性的“藥物成分”？茶葉對喝茶國傢的文明又産生瞭哪些影響？茶葉的傳播和幾個同時崛起的強大文明國傢之間是否具有更為廣泛的聯係？那些可能的保健效果的真實性又如何？本書從一片鮮為人知的葉子開始，為大傢講述瞭飲茶是怎樣成為人類曆史上讓人著迷的一種嗜好的，從理論上探索瞭茶對於塑造當今我們共同生活的世界的推動作用。

作者簡介

作者：(英國) 艾倫·麥剋法蘭(Alan Macfarlane),(英) 艾麗斯·麥剋法蘭(Iris Macfarlane) 譯者：扈喜林
艾倫·麥剋法蘭，英國劍橋大學人類學名譽教授、皇傢曆史學會會士，著作等身，研究視角遍及全球，其作品曾被翻譯成日、法、德、西等文。麥剋法蘭曾在喜馬拉雅山區（尼泊爾和阿薩姆）有過三十年的田野調查經驗。
艾麗斯·麥剋法蘭，艾倫·麥剋法蘭的母親，一位阿薩姆地區茶葉經營者的妻子，在阿薩姆地區的茶園居住長達二十年，與茶文化結下瞭不解之緣。
扈喜林，自由譯者，內濛古人，畢業對外經濟貿易大學，主要從事品牌管理、創新研究、心理學、小說等領域的翻譯工作，翻譯齣版瞭近30本作品。
周重林，茶文化學者，著有《茶葉戰爭：茶葉與天朝的興衰》《茶葉江山：我們的味道、傢國與生活》《民國茶範：與大師喝茶的日子》等多部茶學作品。

精彩書評

依托喚起讀者過去迴憶的，穿插於始終的老照片，本書生動地描述瞭茶葉在過去和當今對於人類文明的重大貢獻。讓人手不釋捲。
——《好書指南》
充滿瞭有趣的事實和數字，是一部很棒的作品……所以，燒上一壺水，泡上一杯茶，坐下來好好享受閱讀吧。
——《蘇格蘭人報》
這本書的精彩隻能用我手中這杯茶來描述。
——《金融時報》
富於閱讀樂趣的一本書。
——《ZUI佳英國人》
一本豐富的茶葉曆史專書。
——《今日曆史》

目錄

1一位歐洲女士的迴憶
第一部分 上癮
2 喝茶也能上癮?
3 玉液瓊漿
4 茶傳到西方
第二部分 奴役
5 著迷
6 取代中國
7 綠色黃金
8 茶葉熱:1839～1880年的阿薩姆邦
9 茶葉帝國
10 工業化生産
11 茶園勞工
第三部分 詮釋
12 今日茶園
13 茶、身體和思維
14 魔水

我們還沒有一部由中國學者撰寫的被視為經典的世界史書，所以引進翻譯齣版奧斯特哈默這部被視為後冷戰時期重要、正在成為經典的著作，對專業學者和一般讀者來說都是有意義的。翻閱書稿，我覺得這是一本對於人們瞭解19世紀世界曆史的很好的參考書，而且是不同於我們以往看過的或是留存的知識積纍中有關世界曆史的樣式，會給我們很多新鮮的知識和認識。

看完瞭，正品，有部分錯彆字

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時下，吾已浪跡京東數年，但覺世風日下，深知各店之貓膩甚多，不乏其聞。然，唯此寶物與眾皆不同，為齣淤泥之清蓮。使吾為之動容，心馳神往。乃至飯不能食，寢則不安，輾轉反側無法忘懷。於是乎緊衣縮食，湊齊銀兩，傾吾所能而買。客服之熱心與小二之殷切讓人感染，感激憐涕。打開包裹之時，頓時金光四射，屋內升起七彩祥雲，處處都是祥和之氣。吾驚訝之餘便是欣喜若狂，嗚呼哀哉！此寶乃是天上物的，人間又得幾迴求！遂沐浴更衣，焚香告後與傢人共賞此寶。夫則贊嘆不已，不僅贊嘆此寶物款型及做工，超高性價比！且贊吾獨具慧眼與時尚品位，更予唇相贈。京東果然句句實言，毫無誇大欺瞞之嫌。此屬大傢風範，忠義之商賈，更無愧於皇冠之銜。吾不敢獨享此寶，唯恐天譴。便有感而齣此文，句句真言，字字肺腑。嗟！望京東江湖所需此寶之英雄誌士無需貨比三傢，謹記唯此寶為首選也 !

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甲骨文叢書 真的是近年來齣版的值得收藏的一套書。內容涉及曆史和傳記，名傢名作，裝幀也好！本人有一本收一本！

這可以是一本大部頭的書看完要不少時間HOHO

甲骨文係列之一，講訴文藝復興時期佛羅門薩城市的美弟奇傢族的興哀。