內容簡介
《江南茶葉生産氣象保障關鍵技術研究》通過人工氣候控製試驗、田間試驗和典型年份相關信息,構建瞭江南茶區茶葉主栽品種(龍井43、烏牛早、鳩坑、福鼎大白茶等)的農業氣象指標體係,研究瞭茶葉生長發育、品質和産量與氣象條件的耦閤關係,建立瞭茶葉氣象災害監測預警、茶葉生長氣候適宜度和茶葉氣候品質評價診斷等模型;揭示瞭氣候變化背景下茶葉生産氣象災害的發生規律和茶葉生長氣候適宜性的變化特徵,開展瞭基於GIS技術的茶樹種植精細化氣候區劃和氣象災害風險評估;探討瞭遙感技術在茶葉光譜與茶葉品質指標關係、基於衛星遙感數據的近地錶氣溫估算和茶樹種植區遙感提取等茶葉氣象服務巾的應用;介紹瞭茶葉氣象服務業務係統,包括係統功能構架、主要功能模塊和業務應用。
《江南茶葉生産氣象保障關鍵技術研究》可供從事應用氣象、茶樹栽培和農業技術推廣的科技T作者在業務和科研工作中參閱,同時也可供茶樹種植大戶參考。
內頁插圖
目錄
序
前言
1 江南茶區茶葉概況
1.1 中國茶葉生産現狀
1.1.1 中國茶葉概況
1.1.2 中國茶葉發展簡史
1.1.3 中國茶葉主産區
1.2 江南茶區茶葉生産概況
1.2.1 江南茶區簡介
1.2.2 江南茶區茶葉生産
1.2.3 主.要茶樹品種
1.2.4 江南名茶與氣象條件
2 江南茶區氣候資源
2.1 江南茶區氣候概況
2.1.1 氣候資源空間分布
2.1.2 氣候資源時間變化
2.1.3 茶區氣候資源對氣候變化的響應
2.2 茶園小氣候
2.2.1 茶園小氣候監測
2.2.2 茶園溫度
2.2.3 茶園濕度
2.2.4 茶園太陽輻射
3 江南茶葉生長氣候適宜性
3.1 茶葉氣候適宜度
3.1.1 茶葉氣候適宜度模型
3.1.2 江南茶區茶葉氣候適宜度評價
3.1.3 浙江省茶葉氣候適宜度評價
3.2 茶葉氣候生産潛力
3.2.1 茶葉氣候生産潛力模型
3.2.2 茶葉氣候生産潛力特徵
3.2.3 茶葉氣候資源利用率
3.2.4 氣候變化背景下茶葉氣候生産潛力分析
4 茶葉氣候品質
4.1 茶葉氣候品質評價
4.1.1 獲取品質指標數據
4.1.2 建立氣候品質指數模型
4.1.3 茶葉氣候品質評價
4.2 茶葉氣候品質認證
4.2.1 製定認證規範
4.2.2 統一認證標誌
4.2.3 認證流程
4.2.4 個例介紹
4.2.5 效益評估
5 春茶開采期預報
5.1 春茶開采期特徵分析
5.1.1 資料收集
5.1.2 統計方法
5.1.3 采摘期的特徵分析
5.2 春茶開采前後氣象條件
5.2.1 氣象要素的變化特徵
5.2.2 氣象要素對春茶采摘期的影響
5.2.3 春茶芽萌動氣象指標
5.2.4 春茶芽萌動時間變化特徵
5.3 春茶采摘期預報模型
5.3.1 模型構建
5.3.2 模型驗證
6 茶樹霜凍監測預警
6.1 霜凍控製試驗
6.1.1 試驗選材
6.1.2 試驗方案設計
6.1.3 生理生化指標測定
6.1.4 霜凍對茶樹理化指標的影響
6.2 霜凍指標修訂
6.2.1 指標修訂
6.2.2 指標驗證
6.3 霜凍監測預警評估
6.3.1 霜凍監測
6.3.2 霜凍預警
6.3.3 霜凍評估
6.4 基於無綫傳輸技術的茶園霜凍可視化監測
6.4.1 可視化原理
6.4.2 硬件設計
6.4.3 軟件設計
6.4.4 係統部署與應用
7 江南茶樹氣候區劃和氣象災害風險評估
7.1 茶樹種植氣候區劃
7.1.1 篩選區劃指標
7.1.2 建立氣候區劃模型
7.1.3 江南茶樹種植氣候區劃
7.1.4 浙江省茶樹種植氣候區劃
7.1.5 鬆陽縣茶樹種植氣候區劃
7.2 茶葉氣象災害風險評估
7.2.1 確定氣象災害風險指標
7.2.2 建立風險評價模型
7.2.3 氣象災害風險評估
7.2.4 茶樹種植氣象災害綜閤風險評估
8 遙感技術在茶葉氣象服務中的應用
8.1 茶葉光譜與茶葉品質指標的關係分析
8.1.1 茶葉光譜與茶葉品質指標關係分析研究現狀
8.1.2 茶葉光譜數據采集及預處理
8.1.3 基於最佳指數因子的茶_口十光譜與品質指標分析
8.1.4 基於支撐嚮量機的茶葉光譜與品質指標分析
8.2 茶樹種植區遙感提取
8.2.1 茶樹種植區遙感分類方法概述
8.2.2 茶樹種植區目視解譯
8.2.3 基於紋理和光譜信息的茶樹種植區自動識彆
8.3 基於衛星遙感數據的近地錶氣溫估算
8.3.1 近地錶氣溫估算方法綜述
8.3.2 衛星過境時刻氣溫估算
8.3.3 日最低氣溫估算
8.3.4 日最高氣溫估算
9 茶樹氣象災害防禦
9.1 茶樹氣象災害種類
9.1.1 凍害
9.1.2 霜凍害
9.1.3 旱熱害
9.1.4 風災
9.1.5 冰雹
9.2 氣象災害特徵分析
9.2.1 早春霜凍害
9.2.2 夏季熱害
9.2.3 鼕季凍害
9.3 氣象災害防禦
9.3.1 凍害預防措施
9.3.2 旱熱害防禦措施
9.3.3 風災防禦措施
10 茶葉生産氣象保障服務係統
10.1 係統架構設計
10.1.1 係統需求
10.1.2 係統設計
10.2 係統功能
10.2.1 係統主界麵
10.2.2 數據管理
10.2.3 小氣候監測
10.2.4 災害監測預警
10.2.5 農用天氣預報
10.2.6 氣候品質評價
10.2.7 氣候適宜度
10.2.8 茶園可視化
10.2.9 農業氣候區劃
10.2.10 産品輸齣
10.2.11 基礎知識
10.3 係統應用
10.3.1 省級應用
10.3.2 市縣應用
參考文獻
前言/序言
茶葉是原産於中國的特色經濟作物,主要分布於長江以南。江南茶區為中國茶葉的主要産區,茶葉因其較高的經濟效益和良好的生態效益,在國民經濟中占有十分重要的地位。隨著社會經濟的快速發展和生活質量的提高,對茶葉生産提齣瞭更高的要求,茶葉生産正朝著集約化、生態化、産業化的方嚮發展。21世紀以來,江南茶區茶葉正處於以優質高效為目標的快速發展期,成為該區特色農業的重要支柱産業。然而,在氣候變化的大背景下,茶葉生産不穩定性增加,如春季霜凍的風險因氣候變暖發育期提前而加大、局部乾旱高溫危害加重等。如何充分利用氣候資源,科學閤理地開展茶葉氣象服務,為茶葉生産提供精準的氣象信息,是農業氣象業務和科研人員共同關注的技術課題。
茶葉生産與氣象條件密切相關。茶樹種植、生長發育和茶葉的産量與品質形成需要特定的溫度、濕度、日照等氣象條件。關於茶葉氣象研究,國內外學者已經有相關的科研成果,一定程度上發揮瞭科學技術對茶葉生産的指導和促進作用,但缺乏係統性,在特色農業氣象服務中很難得到有效的應用。為此,本項目組布設茶園小氣候觀測站,開展人工控製和田間實驗,就茶葉生長氣象條件、災害監測預警、氣候資源、氣候適宜性、氣候品質評價、開采期預報、茶樹氣象災害和種植氣候區劃、業務係統研發等進行瞭係統研究,從生物學角度概述茶葉生長對氣象條件的需求,揭示茶樹對主要農業氣象災害的響應機製,構建江南茶葉農業氣象指標體係和監測預警評價模型;定量分析茶葉生産氣候資源、氣候適宜性和氣象災害的時空分布特徵及其演變趨勢,評價茶葉氣候品質和主要農業氣象災害風險,提取研究區域內茶樹種植分布現狀。作者將GIS、遙感、計算機研發技術與茶葉氣象服務理論相結閤,體現瞭專業化、定量化、精細化和智能化的特點,對保障茶葉生産安全具有十分重要的現實意義。為瞭更好地開展茶葉氣象服務和嚮基層氣象部門的技術推廣,項目組總結研究成果完成瞭《江南茶葉生産氣象保障關鍵技術研究》一書。該書可供氣象、農業等領域的業務、科研、科技人員參考和應用。
《江南茶葉生産氣象保障關鍵技術研究》-書,是在科技部公益行業(氣象)科研專項“江南茶葉生産氣象保障關鍵技術研究”、中國氣象局氣候變化專項“氣候變化對茶葉生産影響及適應對策研究”、中國氣象局氣象關鍵技術集成與應用項目“優質農産品氣候品質評價技術集成與應用”等多個項目研究成果的基礎上編寫而成。本書共分10章,第1章由金誌鳳、王嶽飛、徐平編寫;第2章由姚益平、王治海、李時睿、張立波、廖必軍、盧建偉編寫;第3章由金誌鳳、葉建剛、楊棟編寫;第4章由金誌鳳、姚益平、王治海、李仁忠編寫;第5章由金誌鳳、薑燕敏、鄭建飛、潘建義、盧建偉編寫;第6章由金誌鳳、楊再強、李亞春、吳彬、餘麗萍、王治海、吳楊、李時睿編寫;第7章由鬍波、金誌鳳、殷劍敏、孔萍編寫;第8章由孫睿和金誌鳳編寫;第9章由俞燎遠和金誌鳳編寫;第10章由王治海、金誌鳳和姚益平編寫。全書最後由金誌鳳和姚益平統稿。在本書的編著過程中,得到瞭黃壽波教授的熱心指導,提齣瞭重要的修改意見。還有許多的專傢和技術人員協助提供資料和建議,在此一並緻謝。
編著本書的目的是為瞭總結茶樹栽培與氣象條件之間的關係,其內容是作者多年的研究總結。限於學科的專業性和編著者的水平,書中難免有不足和疏漏之處,歡迎讀者批評指正。
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