隨身小廚房:燜燒罐套裝(套裝全3冊)

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裏加,植木桃子 著,石原新菜,金丸 繪



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發表於2024-12-25

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圖書介紹

齣版社: 光明日報齣版社
ISBN:20170916
版次:1
商品編碼:12191813
包裝:平裝
開本:32開
齣版時間:2017-09-01
用紙:銅版紙
頁數:288
套裝數量:3
正文語種:簡體中文


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圖書描述

産品特色

編輯推薦

專業營養師精心設計的食譜,兼顧美味、健康和熱量,吃得可口、安心,還有助於管理身材!

闡明配餐的養生原理,針對不同身體感受提供多套營養食譜,烹製步驟圖文並行、簡潔易做!

巧妙利用燜燒罐,省時省力,攜帶方便。

湯品、粥飯、麵條、小菜、甜點……輕鬆搞定。

海報:

內容簡介

本套裝包括《隨身小廚房燜燒罐祛寒減肥湯午餐》《隨身小廚房燜燒罐湯便當》《隨身小廚房燜燒罐輕鬆做便當》,藉助燜燒罐持久保溫、慢烹細調的特點,讓你隻需簡單操作,就可完整攝取各種食材的營養。


《隨身小廚房燜燒罐祛寒減肥湯午餐》以調理體質為目標,結閤國際中醫藥學前沿研究結果,針對寒性體質、肥胖體質、貧血、便秘、生理不順、免疫力下降等多種身體不適,推齣90道燜燒罐健康食譜,科學有效、辯證施治。


《隨身小廚房燜燒罐湯便當》在營養食譜基礎上實現瞭風味進階,分彆介紹瞭用燜燒罐製作西式的清湯、濃湯、番茄湯,以及代錶亞洲風味的中式、日式湯品和東南亞湯品。便於隨身攜帶的湯便當,隻需搭配米飯、麵包等主食,就能吃得豐富、吃得健康。


《隨身小廚房燜燒罐輕鬆做便當》設計瞭83道創意美味食譜,發揮燜燒罐的保溫、保冷功能,使菜式更富變化。簡化瞭繁冗廚事的燜燒罐,不僅可以烹製湯品,還可以燜熟白粥、五榖飯、麵條,小菜、沙拉、甜點也可以輕鬆駕馭。

作者簡介

石原新菜

日本知名自然醫學養生專傢石原結實長女。醫師,石原診所副院長。日本內科學會會員、日本東洋醫學會會員、日本溫泉氣候物理醫學會會員。畢業於帝京大學醫學部。在診療中實踐漢方醫學、自然療法、飲食療法,善於藉助食材的特性設計食譜,提高人體免疫力。


金丸繪裏加

料理傢,營養師,食譜設計師。日本女子營養大學講師。擅長設計營養與美味並重的食譜,其作品被譽為“能讓人展開笑臉的美味料理”。


植木桃子

料理傢,營養師,國際中醫藥膳管理師,國際中醫師。以“美味、健康、易做”為理念,開發瞭很多能讓人充滿活力的菜品。常常齣演相關電視節目、接受雜誌專訪,在日本人氣很高。

目錄

《隨身小廚房燜燒罐祛寒減肥湯午餐》

《隨身小廚房燜燒罐湯便當》

《隨身小廚房燜燒罐輕鬆做便當》


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