發表於2024-11-14
商品參數
書名:新編百姓傢常菜3600例
作者:甘智榮著
齣版社:黑龍江科學技術齣版社
齣版日期:2016-12-01
印刷時間:2016-12-01
ISBN:9787537267786
字數:250000字
頁碼:368頁
裝幀:平裝
開本:16開
定價:39.80元
內容簡介
民以食為天,吃飯是生活中的頭等大事,好的飯食讓我們身體健康,心情愉悅。而傢常菜是百姓常吃的一種,包羅萬象,口味多變,每天都要和我們接觸,讓我們的生活多姿多彩,少不瞭傢常菜的點綴。本書介紹瞭361道備受歡迎的傢常菜,從傢常菜的烹飪常識與使用技巧、經典傢常好味道、傢常湯煲篇、花樣主食變著吃四個大類入手,幾乎包括日常居傢的所有菜式,口味豐富多樣,營養又美味,不管大人與小孩,都會愛上吃飯!
作者簡介
甘智榮,國傢考評員、中國烹飪大師名菜品鑒顧問。多次參與電視颱美食類節目,曾榮獲國際食品餐飲博覽會大廚奬、環球廚神?國際挑戰賽銀奬等。
目錄
《新編百姓傢常菜3600例》
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