2018早安日曆 我的輕食計劃365天(內含食譜配料及說明)

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ShanShan 著



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發表於2024-12-23

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圖書介紹

齣版社: 華中科技大學齣版社
ISBN:9787568030069
版次:1
商品編碼:12251812
包裝:精裝
開本:32開
齣版時間:2017-10-01
用紙:膠版紙
頁數:740
字數:200000
正文語種:中文


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圖書描述

産品特色

編輯推薦

適讀人群 :1、公司白領,需要早餐補充能量的腦力勞動者;2、為愛人、為自己,創造美好早餐時間的小夫妻;3、孩子挑食或課業壓力大,需要準備健康餐食的媽媽;4、熱愛生活,擁有審美,追求生活品質的達人。

歌頌生活的方式有很多種,熱愛早餐便是其中一種,堅持吃早餐是一件能夠從早上開始就提醒自己充實而不虛度每一天的事情。一位旅居日本的藝術傢為傢人為自己認真做齣簡單卻包含心意的早餐,365天,365份不同的心意早餐,365份輕食DIY做法大全。
放棄瞭早餐的生活隻能叫生存。
2016年中國疾病預防控製中心發布的,中國居民早餐狀況調查數據顯示,早餐營養不充足的比例,竟高達80%以上。沒時間、沒食欲、沒營養,儼然成為我們健康生活的主要敵人。而忽視早餐,更會給身體帶來諸多危害:女性長期不吃早餐,易導緻皮膚乾燥,皺紋和貧血,加速衰老。職場人士,無法在早餐時補充足夠的營養,會影響認知能力,工作效率低下。學生的腦力消耗極大,不吃早餐大腦養分會供給不足。除以上幾點外,不吃早餐還會導緻如肥胖、高血脂癥和糖尿病患病風險的明顯增加,以及胃病、膽結石等問題。
為什麼我們要鼓勵輕食?
輕食事實上是一個由來已久的飲食理念,是營養均衡健康,並且不用花太多時間就能吃飽的食物。“輕”不代錶食物單一、乏味,而一種對食物更輕鬆,更健康的生活態度。營養的輕食早餐應該包含榖物、蛋白質、蔬果、乳製品等4大類食物,這些食物能夠提供優質蛋白質、碳水化閤物等能量和營養素,為身體提供充足的能量。
我們倡導的輕食計劃是什麼?
大多數人,不是不想每天做早餐,而是早晨時間的確有限,又要保證早餐的營養充足,實在不知道該做什麼、怎麼做。所以,我們特邀生活藝術傢,美食博主ShanShan,帶來《2018美食日曆-我的輕食計劃365天》,365天,每天為你提供一份不一樣15分鍾輕食早餐。包含營養快手吐司,中式輕食餐及節日周末美食,從擺盤、營養核查、食材搭配到輕食做法,帶我們一起從健康營養、便捷省時的早餐開始,過真正有品質的生活!

內容簡介

歌頌生活的方式有很多種,熱愛早餐便是其中一種,堅持吃早餐是一件能夠從早上開始就提醒自己充實而不虛度每一天的事情。一位旅居日本的藝術傢為傢人為自己認真做齣簡單卻包含心意的早餐,365天,365份不同的心意早餐,365份輕食DIY做法大全。日曆書更多承載著興趣拓展和情感寄托的需求,它不僅僅是一本365頁印刷精美的紙製品,它還是一本365天不重樣的食譜大全及一種全新的記錄生活的方式。

作者簡介

旅居海外十多年的女設計師,手工藝術傢,PetitBebelab攝影工作室創始人。微博20萬粉絲,Look book4萬粉絲,Instagram3萬粉絲,豆瓣3萬粉絲。Shan Shan
齣生成長於山東青島,現旅居日本東京。
京都精華大學工業設計專業畢業,川島染織學校專攻課畢業後作為獨立染織藝術傢活動,同時開設瞭博客tinytoadstool作為時尚博主與多個品牌閤作。2009年策劃執行瞭「hello tinytoadstool」項目,並多次舉辦個展,曾獲得東京設計周的染織奬。2013年因懷孕而停止所有網絡及藝術活動,2016年復齣與閤夥人創立瞭petit bebe lab工作室,現在以母親,美食博主,染織藝術傢和造型師的多重身份開始活躍。

內頁插圖

精彩書摘

納豆牛油果蓋飯

納豆牛油果蓋飯 西紅柿 橙子酸奶
檸檬紅茶

我平時買的納豆都配有小包醬油和黃芥末,也可以按喜好的口味用自傢味極鮮或日本醬油和黃芥末。


2018年3月24日·星期六
24
March
戊戌年·二月初八

納豆牛油果蓋飯的做法(2人份)
材料:納豆兩盒(配有小包醬油和黃芥末)、櫻桃西紅柿、牛油果1個、檸檬汁適量、鬍椒鹽適量。
做法:①牛油果和西紅柿切小塊,加入檸檬汁和鬍椒鹽輕輕拌勻。②納豆兩盒,將配好的醬油倒入,按口味加黃芥末拌勻,倒入做法①的半成品中輕輕攪拌後,盛在米飯上即可。
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用戶評價

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老婆隻會買東西,然後就沒有然後瞭。

評分

想做早餐給男朋友吃~又可以當作日曆每天溫習,特彆喜歡

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喜歡

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開始輕食計劃,堅持計劃每一天

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想做早餐給男朋友吃~又可以當作日曆每天溫習,特彆喜歡

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想做早餐給男朋友吃~又可以當作日曆每天溫習,特彆喜歡

評分

開始輕食計劃,堅持計劃每一天

評分

能寫字的地方少瞭些

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