脾胃為王:飲食經絡調養(漢竹)

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雷秀珍 著



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發表於2024-11-26

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圖書介紹

齣版社: 江蘇鳳凰科學技術齣版社
ISBN:9787553767994
版次:1
商品編碼:12259189
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2018-01-01
用紙:純質紙
頁數:208
字數:150000


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圖書描述

産品特色

內容簡介

  

總是口有臭味,是胃齣瞭問題嗎?

夏天食欲不佳,還容易拉肚子,可以溫補嗎?

胃腸經常脹氣,要怎麼解決?

……

胃是人體重要的消化器官,人體所攝入的食物第一步都是依靠胃來消化。因此,脾胃也會營養的後續吸收。不過,俗話說胃病要“三分治七分養”,所以吃什麼很大程度上決定著脾胃的好壞。

本書中不僅有養胃粥、還有湯、炒菜、燉菜……同一種食材也給齣瞭多種搭配和製作方法,讓你的食療不再單調。並且對每種食材的功效也做齣瞭詳細說明,美味和營養全不耽誤。

而針對常見的脾胃問題,也做瞭分類講解,例如小米能改善消化不良,胃寒者不宜吃綠豆等。

食療調理腸胃是個循序漸進的過程,因此本書中還給齣瞭經絡按摩的方法,搭配食療一起養脾胃效果更好!

作者簡介

雷秀珍

中國中醫科學院主任醫師

北京東城中醫醫院特聘專傢

從事臨床、教學、科研工作 40 餘年,對便秘、急慢性胃炎、萎縮性胃炎、反流性食管炎等病癥有獨到見解,用藥獨特。擅長運用中西醫理論指導,臨床以益氣活血、化瘀通絡、調節人體陰陽平衡來提高治愈率。在涉外工作期間,治愈瞭來自世界 40 多個國傢的外賓患者,醫術精湛,深受廣大患者好評。

內頁插圖

精彩書摘

虛弱型脾胃不適

虛弱型的人常食欲不好、易腹脹、易腹瀉、易水腫、少氣懶言、易倦怠、麵色蒼白或者萎黃、四肢乏力。

典型癥狀

虛弱型脾胃不適的典型癥狀具體錶現是什麼樣的呢?本節將一一告訴你。

缺乏食欲

食欲也就是胃口,食欲不好就是對吃飯不感興趣。食欲不好,吃得少,多為脾胃虛的信號。這裏所說的脾胃虛指的是脾胃氣虛。胃氣主降,能將胃中初步消化的食糜嚮下推送,完成營養吸收,並排除糟粕。若是胃氣不足,傳送就沒有力氣,食物就會停滯胃中。

脾與胃相錶裏,相互影響。胃沒有力氣消化推動食物,也會影響到脾將營養物質嚮周身輸送的功能。脾氣不升,胃氣不降,由此導緻身體虛弱,沒有胃口。

易腹脹

腹脹,也就是腹部脹滿。脾胃氣虛,食物不能被有效消化吸收,食物在胃腸道被細菌分解就容易産生大量氣體。另外,脾胃氣虛,易使脾氣不升,胃氣不降,影響氣的運行,氣滯而脹。

易腹脹者應少吃土豆、紅薯、芋頭、南瓜、栗子等容易脹氣的食物。吃飯時最好不要講話,防止吞咽入大量空氣,導緻腹脹加重。

易水腫

經常水腫主要與脾氣不足有關係。脾氣能運化身體裏麵的水濕。一旦脾氣不足,脾胃在運化水濕的過程中就會無力,呈現一種疲軟的狀態。水濕停聚不化,就會發生水腫。輕者眼瞼、腿腳處水腫,重者全身都會水腫。

四肢乏力

關於肌肉和脾之間的關係,中醫裏麵有這樣的一種說法,“脾主四肢肌肉”。這句話的意思就是,四肢肌肉是由脾所主管的。《素問· 五髒生成篇》說:“脾主運化水榖之精,以生養肌肉。”脾氣能溫養四肢肌肉,使肌肉豐滿、有彈性、有力量。

脾氣不足,四肢肌肉失養,就會齣現酸痛、乏力等問題。四肢肌肉乏力,一方麵可以多吃補脾氣的食物,如牛肉、雞肉、紅棗、鯽魚、鯉魚、鵪鶉等。另一方麵可以通過多按揉四肢部位來促進氣血循行,盡可能改善四肢的亞健康狀況,預防四肢疾病的發生。

麵色蒼白或者萎黃

在脾胃的相互作用下,吃進去的食物被轉化成身體所需要的氣血,生産齣來的氣血輸送到麵部,麵部肌膚營養好,氣色也就好。若是脾氣虛弱,氣血供應受到影響,則麵色蒼白或萎黃。

易腹瀉

腹瀉是一種常見癥狀,錶現為排便次數比較多,便質稀薄,分急性和慢性兩種。急性腹瀉一般與飲食不節、水土不服、受涼等有關係。慢性腹瀉主要原因在於脾胃虛。

脾胃能消化吸收食物,脾胃氣虛,脾胃的消化吸收能力就弱,導緻消化不良則易腹瀉。另外,氣有固攝作用,脾氣虛弱則不足以發揮固攝作用,自然容易腹瀉。


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