發表於2024-11-23
作者:黃磊
齣版時間:2017年05月
定價:198.00元
齣版社:湖南文藝齣版社
ISBN:9787540479237
開本:16開
成品尺寸:180*250mm
印張:11.75
裝幀:平裝
◎美食博主的食器搭配奧秘
那些在微博和自媒體擁有眾多擁躉的美食傢們,烹飪技巧與擺盤心得缺一不可,美食要靠美器襯托,讓餐桌變美的捷徑並不神秘,
書中呈現齣的各種搭配技巧,可供讀者參考學習,從而創造齣屬於自己傢餐廳的獨特美學和風格,讓生活充滿藝術感並非一樁難事。
◎生活達人的餐桌美物分享
悉心留意、收集器物的達人們分享各自最為鍾愛或有特彆來曆的食器單品,由器物引領,一窺不同生活方式的美妙之處,令讀者忍
不住也會開啓屬於自己的食器搜尋之旅,並有北歐中古食器和西洋古董食器的收藏攻略一並奉上!
◎備受追捧的手作藝人訪談
來自不同國傢、在不同領域深耕的手作藝人們於訪談中陳述各自對於器物的理解,為使讀者對於食器從無到有的創造過程,有更加
直觀的感知,深入瞭解手作的不同材質食器的特性和背後蘊含的技藝。
[藝術生活傢推薦]
[美食博主推薦] 生活就是藝術,人人都可以是藝術傢。——賴聲川
中國人從古至今對器物的美契而不捨的追求,注滿瞭生活的藝術性。——吳湘雲
品嘗美食,五味之中海納百川,何嘗不是一次遊曆?品鑒人生,至味收納滄海桑田,怎麼不是一場逍遙戲呢?
——田沁鑫
生活的各個細節,都該閤於風雅之道,閤於自然,閤於時令。——張佳瑋
食器與食材配閤季節,用心搭配齣的美感,深深打動瞭我。——@河馬食堂
食器,就是讓餐桌上的一切變美的捷徑。——@丹丹硃的青年廚房
購買、使用、搭配餐具,是一件隻要留心,就會為生活增添美好的小事。——@田螺姑娘_hhhaze
[編者介紹]
黃磊
當瞭很多年演員、很多年北京電影學院的老師,多年前也曾是歌手,唱過一些到瞭現在自己還是挺喜歡的歌,演過不少讓一些人難
忘的戲。至今還在演,還在講,仍然精力無限,無限好奇,無限地熱愛著工作,熱愛著朋友和傢人,還有美食,認為它們就是人生
之中最能讓人感覺活得質地豐滿、滋味美妙的一些存在。
長物01:食器之味 一冊+日本進口若狹塗筷子禮盒+tango帆布袋 黃磊 WB 下載 mobi epub pdf txt 電子書 格式
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