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张洪胜 著
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店铺: 兰兴达图书专营店
出版社: 中国农业出版社
ISBN:9787109170407
商品编码:13350452765
包装:平装
出版时间:2012-09-01

具体描述

《果实之王:缤纷樱桃的世界与种植指南》 在这片丰饶的土地上,有一抹抹红宝石般的光泽,点缀着绿意盎然的枝头,它们便是樱桃——那种集美味、营养与观赏于一体的迷人果实。从古老的传说到现代的餐桌,樱桃以其独特的风味和丰富的营养价值,赢得了“果实之王”的美誉。本书将带您踏上一段探索缤纷樱桃世界的旅程,深入了解这种令人着迷的水果,并为您提供一套全面、科学的种植指南,助您从新手蜕变为经验丰富的樱桃种植者。 第一章:樱桃的溯源与魅力 历史的长河: 樱桃的起源可以追溯到数千年前,它们早已在古希腊和古罗马时期就受到人们的喜爱。本书将为您讲述樱桃的迁徙史,从其在小亚细亚地区的发源,到传播至欧洲、亚洲乃至全世界的精彩故事。我们将探究不同历史时期,樱桃在人类文明中的角色,以及它们如何成为节日庆典、宫廷宴席上的珍贵贡品。 品种的万花筒: 如今,全球有数千个樱桃品种,它们形态各异,风味独特。本书将为您详细介绍其中最具代表性的几类,如甜樱桃(Prunus avium)和酸樱桃(Prunus cerasus)。我们将深入剖析不同品种的特点,包括果实的大小、颜色、口感(甜度、酸度)、成熟时间、抗病性以及适宜的生长区域。从鲜红欲滴的“红灯”到色泽浓郁的“宾莹”,再到风味独特的“乌克兰”,您将了解到如何根据地域条件和市场需求选择最适合的品种。 营养的宝库: 樱桃不仅仅是美味的代名词,更蕴藏着丰富的营养。本书将为您详细解读樱桃的营养成分,包括其高含量的维生素(如维生素C、维生素A)、矿物质(如钾、铁)、抗氧化剂(如花青素)以及膳食纤维。我们将探讨这些营养成分对人体健康的益处,例如促进心血管健康、缓解炎症、改善睡眠质量等,让您更深刻地认识到樱桃的价值。 文化的印记: 樱桃在世界各地的文化中都留下了深刻的印记。从西方的情人节象征,到东方传说中的美好寓意,樱桃都承载着丰富的文化内涵。本书将为您介绍樱桃在不同文化中的象征意义、节日习俗以及相关的文学艺术作品,让您从更广阔的视角欣赏樱桃的魅力。 第二章:理想的种植乐园——选址与土壤 风水宝地: 选择一个适宜樱桃生长的地点是成功的基石。本书将为您提供一套详尽的选址指南,从气候条件、地形地貌、日照时长、空气流通等方面进行分析。我们将重点关注樱桃对温度的要求,特别是春季霜冻和夏季高温的影响,并指导您如何规避不利因素,找到那片能让樱桃茁壮成长的“风水宝地”。 土壤的奥秘: 肥沃、疏松、排水良好的土壤是樱桃健康生长的关键。我们将深入探讨土壤的构成,包括有机质、矿物质、pH值以及土壤结构。本书将详细介绍如何对土壤进行改良,例如通过施用有机肥、调整土壤pH值、改良黏重土壤以及改善排水系统,从而为樱桃树打造一个理想的生长环境。您将学会如何根据土壤类型,采取相应的措施,为您的樱桃树提供充足的养分和良好的根系生长环境。 第三章:栽植的艺术——苗木选择与定植 优良苗木的“验货”: 挑选优质的樱桃苗木是成功栽培的第一步。本书将教您如何辨别健康、无病虫害的苗木。我们将从苗木的年龄、根系发育状况、枝干粗细、愈合组织以及是否有病斑等方面进行详细讲解,帮助您避免购买到劣质苗木,从而为您的种植打下坚实的基础。 精准的栽植: 栽植的技巧直接关系到幼树的成活率和初期的生长发育。本书将详细介绍樱桃苗木的定植方法,包括栽植时间的选择(秋季或春季)、挖坑的规格、苗木的栽植深度、回土的技巧以及栽植后的初期管理(如浇水、培土、覆盖等)。我们将强调栽植过程中需要注意的细节,确保幼树能够顺利缓苗,并尽快进入生长阶段。 嫁接的智慧: 许多现代樱桃品种是通过嫁接技术培育出来的。本书将为您介绍嫁接的基本原理,并重点讲解不同砧木对樱桃生长特性的影响,例如砧木对树体大小的控制、对土壤适应性、抗病性以及提早结果的促进作用。您将了解到如何根据品种特性和土壤条件选择合适的砧木,以优化您的樱桃种植。 第四章:精细化管理——修剪、施肥与灌溉 塑造健康的树体——修剪的艺术: 修剪是樱桃栽培中至关重要的一环,它直接影响着树体的通风透光、产量和果实品质。本书将系统介绍樱桃的修剪技术,包括幼树的整形修剪(如开心形、疏层形)和成年树的修剪。我们将详细讲解不同季节修剪的目的和方法,例如冬季休眠期修剪以培养骨架,夏季修剪以控制徒长枝,以及结果枝的修剪与管理。您将学会如何通过合理的修剪,塑造出健康、丰产的树形。 “食谱”的智慧——科学施肥: 樱桃的生长发育需要充足的养分,科学施肥是保证产量和品质的关键。本书将深入分析樱桃在不同生长阶段对营养元素的需求,包括氮、磷、钾、钙、镁以及微量元素。我们将详细介绍各种肥料的特性、施用方法和适宜时机,例如基肥、追肥、叶面肥的使用。您将学会如何根据土壤肥力、树体长势和产量目标,制定个性化的施肥方案,为樱桃树提供均衡的营养。 生命的甘露——高效灌溉: 合理的灌溉能够保证樱桃树的正常生长,尤其是在干旱季节。本书将为您介绍樱桃的需水规律,并详细讲解不同的灌溉方式,如滴灌、喷灌、漫灌等,以及各自的优缺点。我们将指导您如何根据天气变化、土壤湿度和樱桃的生长阶段,确定灌溉的频率和水量,避免过度灌溉或缺水,确保樱桃果实饱满多汁。 第五章:病虫害的“克星”——综合防治策略 “敌情”侦测: 了解樱桃常见的病虫害是有效防治的前提。本书将为您详细介绍各种危害樱桃生长的病虫害,包括真菌性病害(如褐腐病、炭疽病)、细菌性病害(如穿孔病)以及虫害(如蚜虫、介壳虫、卷叶蛾)。我们将提供清晰的病虫害图片和症状描述,帮助您准确识别。 绿色盾牌——综合防治: 本书倡导绿色、环保的病虫害防治理念,强调综合防治的重要性。我们将为您介绍物理防治、生物防治和化学防治等多种方法,并指导您如何将它们有机结合。例如,如何通过园地清洁、合理修剪、加强肥水管理来增强树体自身抵抗力;如何利用天敌昆虫、释放有益微生物来控制害虫;以及在必要时,如何科学、安全地使用农药,将病虫害的影响降到最低,确保果实的健康安全。 第六章:丰收的喜悦——采收与贮藏 采摘的黄金时机: 采收时机的选择直接影响樱桃的口感和耐贮性。本书将为您详细讲解如何判断樱桃的成熟度,包括果实的颜色、硬度、糖度以及萼片是否易脱落等指标。我们将指导您掌握正确的采摘技巧,以减少果实损伤,保持果实的新鲜度。 新鲜的延续——采后处理与贮藏: 采摘后的及时处理和科学贮藏,能够最大限度地延长樱桃的货架期,保持其最佳品质。本书将为您介绍樱桃的采后处理方法,如分级、预冷、包装等。同时,我们将详细讲解不同贮藏方式的原理和操作要点,包括冷藏、气调贮藏等,让您了解如何将这份“果实之王”的美味,更好地呈现在消费者面前。 第七章:市场前沿——樱桃的经济价值与发展趋势 价值的“掘金”: 了解樱桃的市场需求和经济价值,是您成功经营的关键。本书将为您分析当前樱桃的市场行情,包括不同品种的市场价格、销售渠道以及消费者的偏好。您将了解到如何通过优质的生产和精细的包装,提升樱桃的市场竞争力。 未来的“播种”: 随着人们对健康饮食的日益关注,樱桃的市场潜力巨大。本书将为您展望樱桃产业的未来发展趋势,包括新品种的引进与研发、特色化种植模式的推广、品牌化营销策略的应用以及深加工产业的发展。您将获得前瞻性的指导,为您的樱桃种植事业注入新的活力,把握未来的发展机遇。 结语: 樱桃,这颗大自然的馈赠,不仅带来了味蕾的享受,更蕴含着无限的生机与希望。本书希望成为您踏入樱桃种植领域最可靠的向导,帮助您掌握科学的种植技术,规避风险,最终收获沉甸甸的果实和丰厚的利润。让我们一同,在这片红色的海洋中,收获属于您的甜蜜与辉煌。

用户评价

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我一直对家庭园艺有着浓厚的兴趣,而种植樱桃树,更是我近年来的一个新尝试。看着自家院子里那几棵逐渐长大的樱桃树,心中充满了期待,也伴随着不少的困惑。每年春天,繁花似锦,那是希望的开端,但随后如何让这些花朵结出硕果,并保证果实的品质,却是我一直在摸索的难题。我发现,很多时候,我的种植方法都停留在比较基础的层面,缺乏系统性和科学性。比如,施肥的时机和用量,病虫害的预防和治理,以及如何通过修剪来达到理想的树形和产量,这些方面我总感觉自己做得不够好,导致收成时,樱桃的个头、甜度、甚至抗病性都存在不少提升空间。我希望能够找到一本能够提供权威指导的书籍,它能系统地介绍现代大樱桃栽培的先进技术,并且能够强调“标准化”的重要性,因为在我看来,“标准化”意味着可控、高效和可复制。我希望这本书能够解答我心中关于土壤改良、品种选择、营养管理、病虫害防治等一系列专业问题,并且提供具体的实践操作建议。我渴望通过学习,能够掌握一套科学的栽培体系,让我的樱桃树能够健康地生长,并且结出更加优质、更有市场竞争力的果实。我希望这不仅仅是我的一个爱好,也能通过科学的种植,实现经济上的价值。

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自从我开始在家中尝试种植大樱桃,我就深深体会到,这项看似简单的工作,背后却蕴含着不少的学问。我曾经尝试过各种各样的“土方法”,也从网上搜集了一些零散的种植技巧,但效果总是参差不齐,让我感到非常迷茫。我常常看到市面上那些颗颗饱满、色泽红润、甜而不腻的大樱桃,就觉得非常羡慕,也开始反思,自己究竟在哪些环节做得不够好。是不是土壤不够肥沃?还是我的施肥和浇水方式不够科学?亦或是病虫害的防治措施不够及时有效?我尤其关注“优质标准化栽培技术”这个概念,因为它听起来就代表着一种专业、高效的种植模式,是我一直想要达到的目标。我迫切希望能够找到一本能够系统性地讲解大樱桃栽培技术的书籍,它应该能够从土壤改良、品种选择、科学施肥、病虫害防治,到果实管理和采后处理等各个环节,都提供详细、可操作的指导。我希望通过这本书,能够让我真正掌握现代大樱桃种植的核心技术,避免走弯路,让自家种植的樱桃,不仅产量有保证,而且品质能够得到显著提升,达到甚至超越市场上的高标准,真正实现“优质”。

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多年来,我一直致力于在家中种植各种果树,而大樱桃,以其独特的魅力,成为了我近期的重点关注对象。看着自家院子里那几株樱桃树,从最初的幼苗逐渐长大,开花结果,我的心中总是充满期待。然而,现实的种植过程中,我常常会遇到一些难以解决的难题。比如,如何才能让樱桃的糖度更高,口感更脆甜?如何才能有效地预防和控制那些让人头疼的病虫害?又或者,如何才能通过科学的修剪,达到理想的树形和产量?这些问题,常常让我感到力不从心,也让我意识到,自己在这方面的知识储备还远远不够。我曾经也尝试过阅读一些零散的种植资料,但总觉得不成体系,很难形成一套完整的、可操作的栽培方案。我特别希望能够找到一本能够系统性地介绍“现代大樱桃栽培”的书籍,特别是那些能够实现“优质标准化”栽培技术的书籍。我希望这本书能够深入浅出地讲解大樱桃的生长习性,并提供一套详细、科学、实用的栽培技术指导,从土壤改良到病虫害防治,再到果实品质的提升,都能面面俱到,让我能够真正掌握现代樱桃种植的核心技术,让自家种植的樱桃,也能达到甚至超越市场上的高品质标准。

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家里有几株樱桃树,是我多年来一直精心照料的。看着它们从春天发芽,到夏天结出红彤彤的果子,那种成就感是难以言表的。但是,我也深知,要让樱桃的品质更上一层楼,还有很长的路要走。我曾经尝试过各种方法来提升樱桃的个头和甜度,比如增加施肥量,或者调整浇水频率,但效果并不总是如我所愿,甚至有时候还会适得其反。我开始意识到,或许我缺乏的是一套系统的、科学的栽培理论指导。我常常思考,那些专业的樱桃种植户,他们是如何做到年年都能收获品质优良、产量稳定的樱桃的?是不是他们掌握了某种秘诀,或者说,他们遵循着一套被实践证明的“标准化”种植流程?我非常希望能够找到一本能够解答我这些疑惑的书籍。我希望它能够深入讲解现代大樱桃的生长特性,并提供一套详细的“优质标准化栽培技术”指导。我希望这本书能够教会我如何科学地进行土壤改良,如何精准地进行营养管理,如何有效地预防和控制病虫害,以及如何通过合理的修剪来优化树势,最终实现产量和品质的双重提升。我渴望通过学习,能够让自家种植的樱桃,真正达到“大”而“甜”,成为我引以为傲的收获。

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我一直认为,成功的农业种植,不仅仅是简单的播种和收割,更是一门融合了科学、技术和经验的艺术。就拿我家这几棵大樱桃树来说,它们每年都会经历从发芽、开花、结果到成熟的整个生命周期,而在这个过程中,每一个环节都充满了需要细心观察和精准操作的地方。我曾经试着从各种渠道搜集种植信息,比如问邻居,看网络视频,但总觉得这些零散的信息不成体系,很难形成一个完整的知识框架。我常常困惑,为什么同样的品种,在别人那里能长得那么好,而我的却总是有这样那样的问题?是土壤的酸碱度不够合适?还是光照时间太短?亦或是缺乏某种关键的微量元素?我尤其关注“优质”和“标准化”这两个词,它们代表着一种专业化的方向,也代表着我一直以来所追求的目标。我希望能够有一本书,它不仅仅是简单地介绍如何种植樱桃,而是能够深入地讲解大樱桃的生长习性,分析影响果实品质的关键因素,并提供一套详细、可行的标准化栽培方案。我希望它能够教会我如何进行科学的土壤管理,如何根据樱桃的生长阶段进行精准施肥,如何有效地防治病虫害,以及如何通过修剪来优化树形,提高产量和品质。我迫切地希望通过学习,能够让我对自家樱桃树的管理更有信心,让每一年的收获都能带来更多的惊喜,而不是无奈的叹息。

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我一直对自家小院里的樱桃树抱有很大的期望,每年春天看着它们缀满花苞,心里就充满了期待,希望能收获满满的果实。然而,现实总是残酷的,收成的好坏很大程度上取决于我这些年的摸索和经验,很多时候都感觉是在“碰运气”。今年的收成虽然尚可,但品质上总觉得离那些市场上看起来鲜亮饱满的大樱桃还有差距,心中也暗暗着急,总想找到一些更科学、更系统的种植方法,让自家这几棵树也能“脱胎换骨”。我常常在想,究竟是什么原因导致了这样的差异?是品种问题,还是土壤不够肥沃?亦或是我的施肥和修剪方法不够到位?有时候看到网上或者邻居家种出的那种颗颗饱满、色泽诱人的大樱桃,真心觉得差距太大了,迫切需要一些专业的指导来弥补我知识上的不足。我曾经尝试过阅读一些零散的种植文章,但信息杂乱,不成体系,很难真正理解其中的道理。我更希望能够有一本系统性的书籍,从土壤改良、品种选择、科学施肥、病虫害防治,到后期的采摘和储存,能够面面俱到,提供一套完整的解决方案。我尤其关注“标准化栽培技术”这个概念,因为它听起来就意味着科学、高效,能够帮助我避免走弯路,实现产量和品质的双重提升。希望这本书能带给我一些启示,让我能够真正成为一个懂技术的樱桃种植者,而不是一个凭感觉“养护”的门外汉。我期待通过学习,能够真正掌握现代化的大樱桃栽培精髓,让我的小院也能产出令人骄傲的美味樱桃。

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我一直对能够亲手培育出美味水果充满热情,而大樱桃,以其诱人的色泽和甜美的口感,更是我一直以来向往种植的对象。然而,现实的种植过程,却远比我想象的要复杂得多。每年春天,看着自家樱桃树上开满的白色花朵,心中充满希望,但随后如何管理才能保证花朵都能转化为高质量的果实,却是我一直在努力攻克的难题。我常常感到,自己在土壤管理、营养供给、病虫害防治等方面,都还存在不少的知识盲区。比如,什么时候施肥最合适?用什么肥料?如何判断土壤是否需要改良?以及如何有效地识别和防治那些常见的樱桃病虫害?这些问题,都让我感到力不从心。我曾经也看过一些关于樱桃种植的资料,但信息碎片化,不成体系,很难形成一套完整的解决方案。我特别期待能够找到一本能够系统性地介绍“现代大樱桃栽培”的书籍,特别是那些能够实现“优质标准化”的栽培技术。我希望这本书能够深入浅出地讲解大樱桃的生长规律,并提供一套科学、可行、可复制的栽培方案,让我能够真正掌握提升樱桃产量和品质的关键技术,让我的樱桃树能够健康茁壮地成长,结出令我自豪的甜美果实。

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在我家院子里种下这几株樱桃树,最初只是出于对家庭种植的兴趣,想着能够在家门口就能品尝到新鲜的樱桃。然而,随着时间的推移,我越来越发现,想要种出真正高质量的樱桃,绝非易事。每年春天,看着树上开满了密密麻麻的花朵,心中是欣喜的,但随后而来的,是各种各样的顾虑:会不会因为天气突变导致落花落果?病虫害会不会趁虚而入?果实能不能健康地膨大,最终结出饱满诱人的果实?我常常在想,自己在这方面的知识储备实在是太有限了,很多时候都是凭着过去的经验和一些零星的知识在摸索,效果自然是可想而知的。我曾经仔细观察过市面上那些品质上乘的樱桃,它们无论是大小、色泽还是口感,都远远超出了我的预期。这让我不禁思考,是什么样的栽培技术,才能培育出如此优秀的果实?我特别希望能够找到一本能够系统地解答这些疑问的书籍。我希望它能够深入浅出地讲解现代大樱桃栽培的各项关键技术,特别是那些能够实现“优质”和“标准化”的栽培方法。我希望它能告诉我,如何才能从根本上改善土壤环境,如何选择最适合当地气候和土壤条件的优良品种,如何科学地进行营养管理和水分供给,以及如何掌握精准的病虫害防治策略。我渴望通过学习,能够全面提升自己的樱桃种植技能,让自家种植的樱桃也能达到甚至超越市场上的高品质标准。

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自从家里开始种植这几株大樱桃树,我发现自己好像进入了一个全新的世界,充满了各种各样的挑战和乐趣。每年春天,看着满树的粉白色花朵,感觉整个院子都充满了生机,但也随之而来的是对病虫害的担忧,以及对果实膨大和着色的期盼。我一直觉得,虽然我付出了很多努力,但总感觉自己的技术层面还不够扎实,很多时候都是在模仿别人或者凭着感觉来操作,效果自然也是时好时坏。今年,我尤其注意到一些成熟的樱桃在口感上有些许的酸涩,或者个头不够均匀,这让我开始反思,是不是我在育苗、嫁接或者初期管理方面就存在一些问题,导致了后期的表现不尽如人意。我曾经看到一些专业的果农,他们的樱桃不仅产量高,而且品质稳定,颜色鲜亮,口感也特别好,这让我非常羡慕。我想,他们一定掌握了一些我们普通种植户不了解的专业知识和技术。我特别想了解,如何才能让樱桃的糖度更高,酸度适中,而且果肉更加饱满脆甜?除了日常的浇水施肥,还有没有更精细化的管理方式,能够促进果实的生长和品质的提升?我希望能够找到一本能够解答我这些疑问的书籍,它应该能够提供一些科学的、经过实践检验的方法,帮助我解决在实际种植过程中遇到的各种难题。我对“标准化”这个词特别感兴趣,因为它暗示着一种可以复制和推广的成功模式,如果我能掌握这套标准,也许就能稳定地提高自家樱桃的品质和产量,让我对这份“甜蜜的事业”充满信心。

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说起来,我种樱桃树也有好几年了,看着它们一年比一年长得好,心中还是挺欣慰的。不过,每到收获季节,我总是会拿自家产的樱桃和市场上那些看着就让人垂涎欲滴的“精品”樱桃对比,总觉得自家产的在个头、色泽、口感上还有不少差距,心里总觉得有些不甘心。我曾经问过一些有经验的果农,也看过不少种植文章,但感觉信息太杂乱,很多时候都摸不着门道,不知道该从何下手去改进。我一直觉得,想要种出高质量的樱桃,必须要有科学的理论指导和一套系统性的方法。我尤其关注“标准化栽培技术”这个说法,它听起来就意味着一种可以学习、可以掌握、并且能够稳定出成果的种植模式。我希望能找到一本真正能够帮到我的书,它不仅仅是简单地告诉我要怎么做,而是能够深入地解释“为什么”要这样做。我希望它能详细介绍大樱桃在不同生长阶段的需求,比如土壤的养分构成、水分的管理、病虫害的发生规律以及防治的最佳时机等等。我希望通过这本书,能够让我真正理解“优质”的内涵,并且掌握实现“标准化”种植的切实可行的方法,最终能够种出既大又甜,品质卓越的樱桃。

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