如何办个赚钱的五味子、黄花乌头家庭种植场 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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李爱民，张正海，张浩主编 著

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• 五味子
• 黄花乌头
• 家庭种植
• 中药材
• 种植技术
• 经济效益
• 农业项目
• 致富
• 药用植物
• 特色种植

店铺： 文轩网旗舰店

出版社： 中国农业科学技术出版社

ISBN：9787511618788

商品编码：1579914004

出版时间：2015-03-01

作  者:李爱民,张正海,张浩 主编 著作 定  价:22 出 版 社:中国农业科学技术出版社 出版日期:2015年03月01日 页  数:179 装  帧:平装 ISBN:9787511618788 ●五味子篇
●  五味子的生产与前景
●一、五味子的起源
●二、五味子资源分布
●三、北五味子种内品种资源
●四、北五味子的化学成分
●五、北五味子发展前景与趋势
●第二章  北五味子栽培的生物学基础
●一、北五味子的器官形态及其生长发育特性
●（一）根及其生长特点
●（二）茎（蔓）
●（三）芽和花
●（四）叶
●（五）果实
●（六）种子
●二、北五味子的结果习性
●三、北五味子根系发育的特点
●四、北五味子对环境条件的要求
●第三章  北五味子良种繁育
●一、考察确定主栽品种
●部分目录

内容简介

李爱民、张正海、张浩主编的这本《如何办个赚钱的五味子黄花乌头家庭种植场》介绍了五味子、黄花乌头的起源、野生资源分布、药用价值、化学成分、药理作用及市场发展前景；对五味子、黄花乌头的生物学特性、植物学特性、实用栽培技术、病虫害防治及采收加工技术等方面进行了详细阐述；简要概括了五味子、黄花乌头家庭农场筹建的要求，对五味子、黄花乌头家庭农场的投资成本和收益进行分析和预算，并列举出五味子、黄花乌头栽培的成功案例。 李爱民,张正海,张浩 主编 著作 李爱民，1956年生，山东省鱼台县人，1982年毕业于东北农业大学园艺系果树专业。现任*国农业科学院特产研究所研究员，硕士研究生导师，吉林省“兴边富民”专家组成员，中药现代化（吉林）基地—五味子项目负责人，从事北五味子、山葡萄等药用植物和野生果树的栽培、育种和加工研究工作，先后主持完成20多项部、省级课题，发表学术论文80余篇。

寻味山野，耕耘财富：五味子与黄花乌头的绿色商机 在快节奏的现代生活中，越来越多的人渴望回归自然，探寻草本植物的神秘力量，并从中发掘可持续的财富增长点。五味子，这味集酸、甜、苦、辣、咸五味于一体的传统中药材，因其广泛的药用价值和保健功效，在国内外市场需求持续旺盛。而黄花乌头，作为一种具有独特药理作用的植物，其潜在的开发价值正日益受到关注。 如果您正怀揣着拥抱绿色产业、实现经济独立的美好愿景，并对五味子与黄花乌头的种植和经营充满兴趣，那么，您将有机会踏上一条充满挑战却也硕果累累的创业之路。本书旨在为您勾勒出一幅详实的家庭种植场运营蓝图，帮助您从零开始，掌握从选址、育苗、栽培、病虫害防治，到采收、加工、储存，再到市场拓展、品牌建设的全方位知识。 第一章：洞悉市场，把握先机——五味子与黄花乌头的市场价值分析 在投入精力与资金之前，深入了解您所选择的作物至关重要。本章将带您走进五味子与黄花乌头的世界，从宏观层面揭示其在国内外医药、保健品、食品以及化妆品等领域的应用现状和发展趋势。我们将分析当前市场供需关系，探讨价格波动因素，并为您提供可靠的市场信息获取渠道。 五味子的市场前景： 药用价值： 详细阐述五味子在增强免疫力、抗疲劳、保护肝脏、改善睡眠、调节神经系统等方面的传统与现代药理研究成果。介绍其在多种经典中药方剂中的核心地位，以及在现代药物开发中的潜力。 保健品市场： 分析五味子作为功能性食品、营养补充剂原料的广泛应用。介绍其在抗氧化、抗衰老、提升体能等方面的市场卖点。 食品与饮品领域： 探讨五味子在制作果汁、果酱、糖果、茶叶、酒类等产品中的应用，及其带来的独特风味和健康益处。 国际市场： 关注五味子在欧美、日韩等地的市场需求，分析不同地区消费者的偏好和采购渠道。 黄花乌头的市场潜力： 传统药用： 深入研究黄花乌头在活血散瘀、消肿止痛、祛风除湿等方面的传统功效，并介绍其在跌打损伤、风湿痹痛等疾病治疗中的应用。 现代研究： 聚焦黄花乌头近年来的科研进展，如其在抗炎、镇痛、抗肿瘤等方面的初步研究成果，预示其在新药研发中的巨大潜力。 潜在应用领域： 探讨黄花乌头在农药、兽药等领域的探索性应用，以及其作为观赏植物的市场价值。 风险与机遇： 坦诚分析黄花乌头作为“毒药”的特性，以及在种植、采收、加工过程中对安全性的严格要求，同时强调规范化种植和科学利用是规避风险、抓住机遇的关键。 竞争格局与差异化策略： 分析当前市场上主要的五味子和黄花乌头供应模式，识别潜在的竞争者。 探讨如何通过种植特定优良品种、采用有机种植方式、建立追溯体系等方式，形成产品差异化优势。 第二章：选址定乾坤，土地出黄金——家庭种植场的科学选址与土壤改良 一个成功的种植场，离不开适宜的地理环境和优质的土壤。本章将为您提供一套系统性的选址指南，帮助您根据五味子和黄花乌头的生长习性，选择最合适的土地，并指导您进行必要的土壤改良，为作物的健康生长奠定坚实基础。 五味子种植地的选择： 气候条件： 详细分析五味子对温度、湿度、光照、降雨量的要求，以及不同地区的气候适宜性。 地形与坡度： 讲解选择背风向阳、排水良好的缓坡地带的重要性，以及避免低洼易涝区的理由。 水源： 强调充足、清洁的灌溉水源是五味子丰收的关键，介绍如何评估水源的质量与稳定性。 土壤要求： 阐述五味子偏好疏松、肥沃、富含有机质、pH值在5.5-7.0之间的微酸性土壤。 交通与便利性： 考虑交通是否便利，便于物资运输和产品销售。 黄花乌头种植地的选择： 气候偏好： 介绍黄花乌头喜凉爽湿润的气候，对日照的要求相对较低，更适宜半阴环境。 土壤特性： 强调黄花乌头对土壤的要求，通常适宜生长在土层深厚、疏松肥沃、排水良好、富含腐殖质的沙质壤土或壤土中。 避免因素： 指出黄花乌头不耐旱、不耐涝，应避免极端干旱或积水地区。 土壤的调查与改良： 土壤检测： 指导您如何进行土壤的pH值、有机质含量、养分状况以及重金属含量的检测。 改良策略： 耕作与翻地： 介绍深翻、细耕的重要性，改善土壤结构。 施用有机肥： 详细讲解腐熟的堆肥、农家肥、绿肥等在改良土壤肥力、增加有机质方面的作用，并强调施用方法与时机。 调理pH值： 根据土壤检测结果，介绍石灰（改良酸性土壤）或硫磺（改良碱性土壤）等物质的使用方法，以达到适宜的pH范围。 改善排水： 对于易积水地块，介绍开沟、起垄等物理改良措施。 种植绿肥： 介绍豆科、十字花科等绿肥作物在固氮、改良土壤结构和增加有机质方面的作用。 第三章：繁育优良种，播种成功苗——五味子与黄花乌头的育苗技术 育苗是种植成功的基石。本章将为您详细讲解五味子和黄花乌头的两种主要繁育方式：种子繁殖和无性繁殖，并提供从种质选择、播种育苗到幼苗管理的全过程指导，确保您能培育出健壮、优质的苗木。 五味子的育苗技术： 种子繁殖： 种质选择： 指导您如何选择饱满、无病虫害、来自优良亲本的五味子种子。 种子处理： 介绍种子休眠期的打破方法，如层积催芽、温水浸种等，以提高发芽率。 播种基质： 推荐疏松透气、保水保肥力强的育苗基质配比。 播种时间与方法： 讲解适宜的播种季节，以及条播、撒播等播种方式。 苗期管理： 关注出苗、间苗、补苗、浇水、追肥、病虫害防治等关键环节。 无性繁殖（扦插）： 插穗选择与采集： 介绍选取健壮、无病虫害的当年生或一年生枝条作为插穗。 插穗处理： 讲解生根剂的使用方法，以及插穗的修剪与保存。 扦插基质与环境： 推荐适宜的扦插基质，以及保持适宜的湿度和温度。 生根管理： 强调保持基质湿润，并关注生根情况。 黄花乌头的育苗技术： 种子繁殖： 种子特性与采集： 介绍黄花乌头的种子特性，以及种子成熟期采集的方法。 种子处理（催芽）： 详细讲解黄花乌头种子需要进行低温层积催芽，以及具体的层积方法和时间。 播种与管理： 介绍适宜的播种时间、播种深度，以及苗期浇水、遮阴、病虫害防治等。 块根繁殖： 块根选择与分割： 指导您如何选择健康的块根，并将其分割成带有芽点的适宜大小。 种植与管理： 介绍块根的种植方式、深度，以及出苗后的管理要点。 组培快繁（可选）： 简要介绍组织培养技术在黄花乌头快速繁殖方面的应用潜力，为有条件者提供参考。 第四章：精心栽培，坐享丰收——五味子与黄花乌头的田间管理 成功育苗后，科学的田间管理是确保作物健康生长、产量与品质的关键。本章将为您详细讲解五味子与黄花乌头的定植、整形、修剪、施肥、浇水、病虫害防治以及藤蔓管理等一系列管理要点。 五味子的田间管理： 定植： 定植时间： 确定适宜的定植季节，避免极端天气。 定植密度与方式： 根据品种特性和种植目的，确定合理的株行距，以及采用直立式或棚架式栽培。 搭设棚架： 详细介绍不同类型棚架（如篱笆式、人字形、棚架式）的搭建方法，为五味子提供攀援支撑。 整形与修剪： 幼苗期管理： 引导主蔓向上生长，摘除侧芽，促进主蔓粗壮。 结果期修剪： 学习如何通过修剪，调整枝条分布，促进结果枝的形成，提高产量和品质。 水肥管理： 灌溉： 根据季节和土壤湿度，科学安排灌溉，避免旱涝。 施肥： 讲解基肥、追肥的配比与施用方法，根据五味子的不同生长阶段，提供氮、磷、钾及微量元素的补充建议。 病虫害防治： 常见病害： 识别并防治白粉病、锈病、枯萎病等。 常见虫害： 识别并防治蚜虫、红蜘蛛、卷叶螟等。 绿色防治： 推广生物防治、物理防治等环保方法，减少化学农药使用。 藤蔓管理： 学习如何引导藤蔓攀爬，及时绑缚，避免缠绕，保持通风透光。 黄花乌头的田间管理： 定植： 定植时间与密度： 确定适宜的定植时间，并根据土壤肥力与品种，确定合理的株行距。 种植方式： 采用穴栽或垄栽，保证良好的排水。 水肥管理： 灌溉： 强调在干旱季节适当浇水，保持土壤湿润，但要避免积水。 施肥： 讲解基肥与追肥的重要性，根据黄花乌头的生长周期，合理施用有机肥和复合肥。 除草与松土： 定期进行中耕除草，保持田间清洁，并疏松土壤，促进根系生长。 病虫害防治： 常见病害： 识别并防治根腐病、叶斑病等。 常见虫害： 识别并防治地下害虫、蚜虫等。 安全用药： 强调严格遵守农药使用规定，确保安全。 越冬管理： 落叶后处理： 介绍覆盖物、保温等措施，帮助黄花乌头安全越冬。 春季管理： 及时清除枯枝落叶，并进行适当的松土施肥。 第五章：绿色收获，精深加工——五味子与黄花乌头的采收与加工 科学的采收与精细的加工，是提升产品附加值、保证品质的关键环节。本章将为您详细讲解五味子和黄花乌头的最佳采收时期、采收方法，以及初步的加工处理，为后续的市场销售奠定基础。 五味子的采收与初加工： 采收时期： 讲解根据果实成熟度（颜色、硬度）判断最佳采收时间，通常在秋季。 采收方法： 介绍手工采摘或使用专用工具，避免损伤果实。 筛选与清洗： 学习如何去除杂质、未成熟果实，以及果实清洗的注意事项。 干燥处理： 晒干： 介绍自然晾晒的场地选择、方法和注意事项。 烘干： 讲解烘干设备的使用，以及适宜的温度和时间，以保证干燥均匀、品质良好。 储存： 介绍五味子的储存条件（干燥、阴凉、通风），以及包装要求。 黄花乌头的采收与初加工： 采收时期： 明确黄花乌头地下块根的采挖时间，通常在秋末冬初，地上部分枯萎时。 采收方法： 讲解挖掘块根的技巧，避免损伤。 清洗与去杂： 彻底清洗块根上的泥土，去除残根、须根。 加工方法（按需）： 晒干： 介绍块根的晾晒方法，直至干燥。 炮制（专业指导）： 重点强调黄花乌头具有毒性，其药用价值的发挥需要经过专业的炮制，如炮制工艺（如姜炙、盐炙等）能降低毒性、增强疗效。明确指出，家庭种植场在进行黄花乌头加工时，必须严格遵循国家相关法规和行业标准，并寻求专业药师或中药师的指导，以确保产品的安全性和有效性。 储存： 介绍块根的储存环境，防止受潮霉变。 第六章：绿色品牌，广阔天地——五味子与黄花乌头的市场销售与品牌建设 优质的产品需要有效的营销策略才能转化为实实在在的收益。本章将为您提供一套市场销售的实操指南，从制定营销方案、拓展销售渠道，到打造品牌形象，帮助您将辛苦种植的五味子和黄花乌头成功推向市场，实现利润最大化。 制定营销策略： 目标市场定位： 明确您的产品将面向哪些客户群体（如医药企业、保健品公司、食品加工商、终端消费者等）。 产品定价策略： 结合成本、市场行情和产品品质，制定合理的价格。 宣传推广计划： 制定线上线下的宣传推广活动。 拓展销售渠道： B2B 销售： 直接对接企业： 主动联系医药公司、保健品制造商、食品加工厂，建立长期合作关系。 参加行业展会： 参加国内外的医药、保健品、农产品相关展会，拓展业务。 药材市场： 将产品销往当地或国内的药材专业市场。 B2C 销售： 建立线上销售平台： 利用淘宝、京东、微店等电商平台，或自建官方网站，直接面向消费者销售。 发展线下体验店或合作销售点： 在社区、农产品集市等设立销售点，提供产品体验。 社群营销： 建立微信群、QQ群等，与消费者互动，推广产品。 合作社与协会： 加入当地的种植专业合作社或相关行业协会，整合资源，抱团发展。 品牌建设与形象塑造： 注册商标： 为您的种植场和产品注册独特的品牌名称和Logo。 打造品牌故事： 讲述您的种植理念、产品特色、绿色承诺，引起消费者共鸣。 产品包装设计： 设计精美、环保、具有辨识度的包装，提升产品档次。 建立质量追溯体系： 利用二维码等技术，让消费者了解产品的种植过程、产地信息，增强信任。 注重消费者反馈： 积极收集和处理客户反馈，不断改进产品和服务。 利用新媒体传播： 通过短视频、图文、直播等形式，生动展示您的种植场景和产品优势。 第七章：风险规避与持续发展——家庭种植场的经营管理与未来展望 任何创业都伴随着风险，只有充分了解风险并做好应对，才能实现可持续发展。本章将为您提供家庭种植场的经营管理建议，并展望未来的发展方向，帮助您在竞争激烈的市场中稳步前行。 财务管理与成本控制： 建立健全的财务制度： 记录每一笔收入和支出。 成本核算： 精确计算种子、肥料、农药、人工、设备等各项成本。 利润分析： 定期分析产品利润率，调整经营策略。 资金管理： 合理规划和使用流动资金，预留应急资金。 风险规避与应对： 自然风险： 关注天气预报，采取防灾减灾措施，如搭建防虫网、防雨棚等。 市场风险： 关注市场动态，适时调整种植规模和产品结构。 政策风险： 关注国家及地方农业政策，及时了解相关法规。 技术风险： 持续学习新的种植技术和管理方法，与时俱进。 安全风险（尤其黄花乌头）： 强调安全操作规程，配备防护设备，做好应急预案。 可持续发展之路： 绿色有机认证： 申请绿色食品、有机食品认证，提升产品价值。 产品深加工： 探索将五味子、黄花乌头加工成更高附加值的系列产品，如提取物、成品制剂、特色食品等。 观光采摘与农事体验： 将种植场发展为集生产、观光、体验于一体的休闲农业示范点。 技术创新与研发： 关注新品种的引进和培育，以及新的种植和加工技术的研究。 人才培养与团队建设： 学习和引进专业技术人才，组建高效的经营团队。 结语： 五味子与黄花乌头的家庭种植场，不仅仅是经济效益的追求，更是对自然馈赠的敬畏与回馈。本书为您提供的，是一份详细的行动指南，它鼓励您以科学的态度、务实的精神，去探索这片充满希望的绿色田野。相信通过您的勤劳与智慧，定能在这条耕耘财富的道路上，收获属于自己的丰硕果实，编织出属于您自己的绿色梦想。

评分☆☆☆☆☆

这本书的实用性强到让人想立刻扔掉所有旧的园艺手册。它不是那种泛泛而谈的“大道理”，而是充满了具体的、可操作的“黑科技”。比如，它介绍了一种利用自制堆肥来快速提高土壤肥力的配方，我按照比例混合材料后，仅仅用了两周，我的玫瑰花就爆发出前所未有的活力。书中对不同季节的灌溉和施肥时间表精确到周，完全避免了新手“该浇水时旱着，该施肥时涝着”的尴尬局面。还有一个章节专门讲解了如何利用简单的电子元件搭建一个自动化的微型灌溉系统，这对经常出差的我来说，简直是救星！作者的文字简洁有力，不带任何水分，每一个段落似乎都凝聚了多年的实践经验。我把这本书带到花市，对照着里面的“健康植株识别指南”去挑选，结果买回来的花卉成活率几乎是百分之百，这让我对自己的判断力信心大增。它真正做到了授人以渔，让我从一个被动的园艺爱好者，变成了一个主动的、有策略的“植物管理者”。

评分☆☆☆☆☆

我通常对那些“成功学”式的指南抱持怀疑态度，但这本书却以一种非常诚恳和接地气的方式，探讨了园艺中的“失败”与“反思”。它用相当大的篇幅来分析常见的栽培失误，比如为什么有些种子就是不发芽，为什么有些移植的幼苗总是蔫掉。作者没有把失败归咎于运气不好，而是系统地拆解了每一种可能性，从种子处理不当到环境突然变化，分析得头头是道。这种坦诚的态度让我感到非常亲切，因为它承认了园艺过程中总会有挫折，但这不代表我们应该放弃。书中甚至提供了一套“抢救指南”，教你如何在灾难发生后，对受损的植物进行紧急处理，提高它们的生存几率。这种对现实问题的关注，使得这本书的价值远远超出了一个简单的种植教程。它教会了我一种面对挫折时的韧性，这种韧性不仅适用于植物，也适用于生活中的其他方面。看完后，我不再惧怕尝试那些“高难度”的植物品种了，因为我知道，即使失败了，我也有应对的策略。

评分☆☆☆☆☆

读完这本书，我最大的感受是，园艺真的可以是一门艺术，而不是枯燥的体力劳动。作者对植物美学的理解简直是教科书级别的！书中有一章专门讨论了色彩搭配和植物形态的组合，用了很多高清的实景图来佐证，简直是视觉盛宴。我本来对自己的审美没什么信心，但跟着书里的“黄金比例”和“四季主题”进行布局调整后，我的小花园立马提升了好几个档次，邻居们都跑来问我是不是请了专业设计师。更妙的是，这本书并没有鼓吹昂贵的花园家具或装饰品，它强调的是利用现有的、自然的材料进行创意改造，比如用旧木板搭建花架，或者用回收的陶罐进行艺术涂鸦。这种“低投入、高回报”的理念非常符合当下流行的极简主义生活方式。我尤其喜欢作者对于光影在花园中运用的小技巧，它让我的花园在一天中不同时间呈现出完全不同的韵味，从清晨的柔和到傍晚的迷幻，层次感极其丰富。这本书让我明白，真正的美，源于对细节的捕捉和对自然规律的尊重。

评分☆☆☆☆☆

天哪，我最近沉迷于一本关于家庭园艺的宝典，简直是翻不开眼了！这本书的内容详实得让人惊叹，从最基础的土壤准备到复杂的病虫害防治，几乎涵盖了所有你能在自家后院搞起来的植物。我最欣赏的是它对不同气候带的适应性建议，这一点对于我这个居住在多变气候区的人来说，简直是雪中送炭。作者的叙述语言非常生动，仿佛是一位经验丰富的老园丁坐在你身边，手把手地教你每一步操作。特别是它详细讲解了如何利用有限的空间创造出高效的垂直种植系统，这对我这个阳台族来说，简直是打开了新世界的大门。我试着按照书里的方法改造了我的一个小角落，短短几周，那里的植物长势就明显比以前好太多了。这本书不仅仅是教你种东西，更是在教你如何用一种更可持续、更贴近自然的方式生活。我感觉自己不仅仅是在打理一个花园，更是在参与一场与自然的对话，这种精神层面的收获，是金钱买不到的。它还提供了一个很棒的社区支持渠道，让初学者可以随时找到帮助，这种人情味十足的设计，在许多冰冷的园艺指南中是很难得一见的。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和插图设计简直是业界良心。我曾买过一些纸质书，要么是字挤得密密麻麻让人头晕，要么是图文分离让人抓狂。但这本手册的布局设计考虑到了实际阅读场景——我经常是戴着手套，或者沾着泥巴站在花圃边查阅。因此，关键信息都被用醒目的色块和粗体字标出，图文对照精准，一目了然。更值得称赞的是，作者在书中穿插了一些历史小知识和植物背后的文化故事。比如，她会讲述某种香草在古代药理中的作用，或者某种花卉在不同文化中的象征意义。这极大地丰富了阅读体验，让整个过程变得充满趣味性和知识性。它不是冷冰冰的技术手册，而是一本有温度、有故事的文化读物。通过这些穿插的内容，我对所种植的每一株植物都产生了一种更深层次的联结感，不再仅仅是关注它们的产量或外观，而是开始欣赏它们背后的生命历程和文化价值。这本书真正做到了将实用技术与人文关怀完美结合。