正版今天的三明治－吃的100種三明治日本新大榖老牌酒店私房三明治食譜分享烹飪烘培西點下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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發表於2024-11-23

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圖書介紹

店鋪：萬眾興邦圖書專營店

齣版社：南海齣版公司

ISBN：9787544280860

商品編碼：15860376807

圖書描述

基本信息

書名:今天的三明治－吃的100種三明治

定價：49.00元

作者:日本新大榖酒店著，高莉譯

齣版社：南海齣版社

齣版日期：2015-11-01

ISBN：9787544280860

字數：70000

頁碼：124

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.44kg

編輯推薦

★ **吃的100種三明治，每個人都能找到喜歡的口味
★分享老牌酒店的私傢三明治食譜
★公開各種搭配、製作、切分技巧，呈現完美的三明治

齣好吃的三明治三明治的製作基礎
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油脂
風味食材與乳酪
動手試作
切分

世界各地一直深受喜愛的味道超好吃的三明治王道篇
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開放式三明治與三明治捲能突齣食材美味的簡易三明治
油浸乾番茄與菠菜三明治捲
鱈魚子與土豆泥三明治捲
鰐梨番茄沙拉三明治捲
炸薯片三明治捲
北京烤鴨風味三明治捲
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洋蔥與鳳尾魚開放式三明治
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雞肉與辣奶油乳酪三明治
火腿乳酪層糕三明治
鱈魚子雞蛋三色旗開放式三明治
熏火腿與芝麻菜三明治
雙色甜椒三明治
鮮蝦西藍花芥末風味三明治
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