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【港颱原版進口】傳統地道潮汕小吃

【港颱原版進口】傳統地道潮汕小吃 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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發表於2024-12-26

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圖書介紹

店鋪： 聯閤書店專賣店
齣版社： 萬裏機構飲食天地齣版社
ISBN：9789621455406
商品編碼：1770571925

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圖書描述




中文書名： 傳統地道潮汕小吃
英文書名：
商品編碼(BARCODE): 9789621455406
國際書號(ISBN): 9789621455406
齣版社： 萬裏機構．飲食天地齣版社
作者： 秦敬香
譯者：
尺寸： 寬17cmx高23cm 特16
頁數： 176
裝幀： 平裝
印刷用色： 四色
齣版日期： 1/8/2014
語種： 繁體中文




潮汕飲食是嶺南飲食中味的代錶，聞名海內外。潮汕小吃是潮汕飲食中重要的一部分，蘊涵瞭嶺南地方文化特色。本書精選瞭48例潮汕地區比較知名的小食，如蠔烙、普寧豆乾等，詳細講述瞭其製作方法和相關的來源、特色和文化。




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