食年饕餮 貝太廚房>工作室

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貝太廚房>工作室 著



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發表於2024-11-24

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圖書介紹

店鋪: 智勝圖書專營店
齣版社: 中國大百科全書齣版社
ISBN:9787500091912
商品編碼:20443121936
包裝:平裝
齣版時間:2013-06-01


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圖書描述

  圖書基本信息,請以下列介紹為準
書名食年饕餮
作者貝太廚房>工作室
定價68.00元
ISBN號9787500091912
齣版社中大百科全書齣版社
齣版日期2013-06-01
版次1

  其他參考信息(以實物為準)
裝幀:平裝開本:12k重量:0.722
版次:1字數:頁碼:
  插圖

  目錄

  內容提要
本書通過精美詳實的步驟圖片和細緻的文字介紹,將深受大眾喜愛的100道傳統美食呈現給大。不論你是廚房新手,還是廚房高手都可以跟隨此書學習烹飪,享受一份饕餮盛宴。本書介紹的菜品既有蔬菜類,也有肉類、海鮮,涉及的烹飪手法有炒、拌、煎炸、蒸等。

  編輯推薦
導語_點評_推薦詞

  作者介紹

  序言

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