发表于2024-11-14
商品基本信息,请以下列介绍为准 | |
商品名称: | 张奉春:痛风饮食+运动 健身与 书籍 |
作者: | 张奉春 |
定价: | 39.8 |
出版社: | 中国轻工业 |
出版日期: | 2017-11-01 |
ISBN: | 9787518414383 |
印次: | |
版次: | 1 |
装帧: | 平装-胶订 |
开本: | 16开 |
内容简介 | |
《张奉春:痛风饮食 运动》为张奉春教授执笔,是《张奉春教你痛风就该这样吃》之后的又一力作,为大家全面解读痛风的预防和,本书更提倡饮食、运动两手抓,让痛风患者吃得合理,动的! 饮食和运动是控制痛风发作的重要组成部分,也是与老百姓日常生活紧密相关的,本书从这两点出发,上篇科学的介绍了适合痛风患者吃的食物又哪些;如何健康的吃;哪些食物要少吃或不吃;有合并症或痛风疾病期的患者应如何通过饮食合理控制病情。下篇详细的介绍了痛风患者该如何运动;长期坚持合适自己的运动有助于预防痛风的发作;哪几种简单的小动作,可以几分钟缓解疼痛等。 本书内容详尽,适合作为痛风患者的床头案集,供大家随时翻阅。 |
目录 | |
吃动结合,痛风何惧 饮食 运动痛风的两大法宝 痛风是怎么一回事 嘌呤、尿酸是从哪里来 痛风有多疼 谁会得痛风 饮食 运动是控制痛风的两大基石 上篇?吃对喝对,痛风不痛 PART1饮食需谨慎,小心痛风从口入 远离痛风,不可不知的饮食要诀 痛风病10大饮食原则 亲近低嘌呤,适量中嘌呤,远离高嘌呤 低嘌呤≠低脂肪 痛风也可以吃肉,这样吃没问题 用豆制品替代一部分鱼、肉 凉拌菜和蒸煮菜是痛风患者的 都说粗杂粮好,但痛风的人别乱吃 远离甜蜜诱惑,向高糖食品说不 高盐阻碍尿酸排泄,学会控制盐的摄入 为减少痛风急性发作,少吃辣,来点酸 酒精促进尿酸生成,酒 在外就餐,任性吃法让痛风“更痛” 少吃动物内脏,控制进食总量 选择清淡蘸料,搭配弱碱饮料 捞夹沥净汤汁,汤底千万别喝 下馆子如何点菜 PART2有利于平稳病情的五大营养素 钾/促进身体排尿 ω-3脂肪酸/避免尿酸伤害心血管 维生素C/预防痛风发生 膳食纤维/改善胰岛素敏感性 水/促进尿酸排出 PART3吃对不吃错,尿酸不飙高 谷薯类 放心吃的低嘌呤谷薯 小米/富含钾,调节尿酸代谢 玉米/利尿除湿,避免体内尿酸堆积 薏米/利关节,预防痛风性关节炎 糯米/补肾,利于痛风 荞麦/对合并肥胖、糖尿病的痛风患者有益 土豆/高钾利尿排钠 红薯/痛风合并肥胖患者的减肥“良药” 适量吃的中嘌呤谷薯 黑米/改善痛风患者的新陈代谢 绿豆/避免尿酸盐形成结石 红豆/促进尿酸排泄 蔬菜类 放心吃的低嘌呤蔬菜 冬瓜/减肥,利小便 黄瓜/清除尿酸,帮助减肥 苦瓜/帮痛风患者消肿退热 丝瓜/通经络,减少尿酸盐结晶沉积 南瓜/高钾低钠促排尿 番茄/碱化尿液,溶解尿酸 芹菜/很适合痛风急性期食用 白菜/防止尿酸性结石的形成 圆白菜/有利于尿酸盐溶解 菜花/降胆固醇,减少尿酸沉淀 茄子/缓解痛风急性期症状 荠菜/缓解痛风引起的炎症 胡萝卜/养血排尿酸 白萝卜/低嘌呤,补水又利尿 青椒/解热镇痛好帮手 洋葱/缓解痛风病情 莴笋/利尿,,降糖 莲藕/促进尿酸快速排出 适量吃的中嘌呤蔬菜 韭菜/适合痛风合并高脂血症 油菜/散血消肿,降血脂 水果类 放心吃的低糖水果 樱桃/缓解痛风关节炎 柠檬/促进结晶尿酸的溶解、排出 西瓜/低嘌呤的碱性好食材 莓/为痛风患者排毒 猕猴桃/补充维生素C降尿酸 梨/有助于肾脏排泄尿酸 菠萝/高钾利尿,消肿 适量吃的中糖水果 葡萄/低嘌呤的碱性好食材 香蕉/低脂肪、高钾,促进尿酸排出 苹果/降压“佼佼者” 橙子/预防痛风结石 肉蛋类 放心吃的低嘌呤肉蛋 猪血/低嘌呤的“液态肉” 鸡蛋/低嘌呤,高蛋白,营养棒 适量吃的中嘌呤肉蛋 鸡肉/适合痛风合并高脂血症患者 牛肉/痛风缓解期的营养补给 兔肉/适合血管不好的痛风患者 猪瘦肉/为痛风患者均衡营养 避免吃的高嘌呤肉蛋 猪肥肉/阻碍尿酸排出 动物内脏/增加胆固醇和嘌呤的摄入 咸鸭蛋/促使尿酸沉淀 水产类 放心吃的低嘌呤水产 海参/利尿,补肾强身 海蜇/适合痛风合并高血压患者 |
编辑 | |
你是否经常疑惑,痛风到底什么能吃什么不能吃?发作期到底能吃什么?我是不是得了痛风这辈子就不能再吃肉了?你是否有过迷茫,都说痛风要运动,可是我一动就痛,我应该怎么办?我还有其他合并症,我日常该怎么调理?只需这一本《张奉春:痛风饮食 运动》,能解答你全部的问题。 北京协和医院专家张奉春教授执笔,综合多年临床经验,饮食、运动双管齐下,告诉你怎样能吃得合理,动的。让大家做到手中有书心中有谱,吃动结合,降尿酸,防复发,不让疼痛再次上演。 |
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