发表于2024-11-23
全家美味粥 | ||
定价 | 29.80 | |
出版社 | 电子工业出版社 | |
版次 | 第壹版 | |
出版时间 | 2013年8月 | |
开本 | 04 | |
作者 | 王晶 赵丽萍 | |
装帧 | 01 | |
页数 | 0 | |
字数 | 0 | |
ISBN编码 | 9787121201721 |
本书166道美味养生经典粥膳,每天亲手为家人准备一碗,健康,贴心。经典的当家美味粥、防
病祛病养生粥、调身护体滋补粥、四季健康粥、不同人群营养粥、不同体质保健粥,还配有妈妈的
味道下粥小菜:红油榨菜丝、咸鸭蛋、四川泡菜、蒜蓉黄瓜……书中还有熬出香粥的技巧6法,煮
好粥的用具选择5种,喝出营养的门道4法。营养专家的调理粥膳,全家人都能享用。
PART 1经典当家美味粥
粥的养生功效
看图买材料
熬出香粥的技巧
煮好粥,选好器
喝出营养的门道
这些人喝粥时要注意
细火慢熬原味粥
大粥 小粥
薏粥 糯粥
燕麦粥 荞麦粥
玉面粥 玉子粥
高粱粥 黑粥
至鲜至美生滚粥
生滚鱼片粥 生滚猪肝粥
生滚鲜虾粥 生滚鲜贝粥
鲜香浓郁咸味粥
荠菜粥 皮蛋瘦肉粥
菠菜粥 香菇瘦肉粥
状元及第粥 榨菜肉丝粥
滋润软滑甜味粥
八宝粥 牛奶燕麦粥
芋头粥 红薯粥
腊八粥 南瓜粥
PART 2防病祛病养生粥
高血压
芹菜粥
海带黄豆粥 燕麦圆白菜粥
高血脂
燕麦南瓜粥
绿豆海带粥 紫菜虾皮粥
冠心病
茄子粥
嫩玉粒粥 豆浆粥
缺铁性贫血
桂圆莲子粥
鸡肝粥 莲子红豆花生粥
口腔溃疡
蜂蜜土豆粥
荠菜小粥 银耳苹果瘦肉粥
感冒
薄荷粥
生姜粥 胡萝卜粥
咳嗽
川贝水梨粥
合南瓜粥 鲜藕合枇杷粥
消化不良
薏山粥
蜂蜜雪梨粥 苹果燕麦粥
便秘
芹菜香菇粥
梨粥 芋头香粥
脂肪肝
时蔬牛肉粥
枸杞粳粥 番茄鸡块粥
骨质疏松
虾皮牛奶粥
五彩虾仁粥 排骨粥
腹泻
焦粥
大蒜粥 高粱羊肉粥
痛经
红花糯粥
生姜艾叶薏粥 红糖大粥
胃炎
芸豆佛手粥
南瓜牛奶大粥 小茴香粥
猪肚粥 山枸杞粥
PART 3 调身护体滋补粥
益气养血
花生红枣粥
红枣莲子粥 花生淮山粥
养心安神
合荸荠粥
香蕉粥 牛奶小粥
清热解毒
绿豆小粥
荷叶莲子粥 苦瓜粥
健脾养胃
红豆山粥
山猪肚粥 滑蛋牛肉粥
健脑益智
松子粥
核桃粥 小黄豆粥
抗衰老
香菇滑鸡粥
口蘑香菇鸡肉粥 番茄排骨粥
消除疲劳
野菜粥
木耳草鱼粥 葡萄粥
增强免疫力
胡萝卜小鱼粥
枸杞粥 草菇鱼片粥
美肤养颜
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