加厚470頁 粵廚寶典 砧闆篇 廚師刀工技法書 潘英俊 廣東粵菜烹飪教程粵菜菜譜大全廚師

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發表於2024-11-26

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圖書介紹

店鋪: 犀牛圖書專營店
齣版社: 嶺南美術齣版社
ISBN:9787536239234
商品編碼:26512447340
齣版時間:2010-05-01


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圖書描述

    0px;">
  • 産品名稱:粵廚寶典--砧闆篇
  • 是否是套裝: 否
  • 書名: 粵廚寶典--砧闆篇
  • 定價: 58.00元
  • 齣版社名稱: 嶺南美術齣版社
  • 齣版時間: 2010年05月
  • 作者: 潘英俊、周國潮
  • 書名: 粵廚寶典--砧闆篇
  • ISBN編號: 9787536239234

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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