經典西餐與沙拉

經典西餐與沙拉 下載 mobi epub pdf 電子書 2024


簡體網頁||繁體網頁
黃蕾主編 著



點擊這裡下載
    

想要找書就要到 圖書大百科
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2024-11-13

類似圖書 點擊查看全場最低價


圖書介紹

店鋪: 文軒網旗艦店
齣版社: 黑龍江科學技術齣版社
ISBN:9787538895070
商品編碼:26651653010
齣版時間:2018-03-01


相關圖書





圖書描述

作  者:黃蕾 主編 定  價:39.8 齣 版 社:黑龍江科學技術齣版社 齣版日期:2018年03月01日 頁  數:198 裝  幀:精裝 ISBN:9787538895070 Chapter 1 西餐入門:帶你領略優雅與浪漫
西餐初印象
不可不知的西餐禮儀
西餐的主要菜係
西餐的烹飪,離不開這些工具
西餐的美味,離不開這些香料
意大利麵的常見種類
自製特色意大利麵醬
沙拉製作的九個小學問
自製美味沙拉醬
Chapter 2 經典西餐:餐桌上的西式情韻
開胃頭盤
比利時烤菊苣
洋菇蛋撻
魔鬼蛋
紅酒鵝肝
海鮮魔鬼蛋
魚子醬
奶油三文魚
土豆餅配熏三文魚
部分目錄

內容簡介

黃蕾主編的《經典西餐與沙拉(精)》首先概述瞭西餐的飲食文化,例如基本的西餐禮儀、西餐的主要菜係等。接著介紹如何製作意大利麵醬、沙拉醬等西餐烹飪的基本功,並收錄瞭百餘道經典的西餐食譜,包括頭盤、餐湯、主菜、主食、甜品和沙拉。每個菜例都列舉瞭材料和詳細的製作步驟,部分菜例更配有教學視頻,讓人一看就懂、一學就會。 黃蕾 主編 黃蕾:味蕾湉甜手工烘焙創始人,重度美食愛好者,擅長製作蛋糕甜點、翻糖甜品颱,還喜歡研究料理、私房菜。愛生活中一切美好的事物,有一雙善於發現美的眼睛,有一雙靈巧實現美的雙手,她用天馬行空的創意、敏銳無比的味覺和靈巧精緻的工藝,開發齣一款款讓人驚艷的新口味,帶來視覺、嗅覺和味覺全新的體驗!她將人文精神與生活靈感融入美食中,以“好食材、好信念、簡單烹調,一起擁有美味好食光”為理念,期許食物能夠擁有撫慰人心的魔力,所倡導的飲食生活品位的影響力也如漣漪般擴大。
經典西餐與沙拉 下載 mobi epub pdf txt 電子書 格式

經典西餐與沙拉 mobi 下載 pdf 下載 pub 下載 txt 電子書 下載 2024

經典西餐與沙拉 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2024

經典西餐與沙拉 下載 mobi epub pdf 電子書
想要找書就要到 圖書大百科
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分

評分

評分

評分

評分

評分

評分

評分

評分

類似圖書 點擊查看全場最低價

經典西餐與沙拉 mobi epub pdf txt 電子書 格式下載 2024


分享鏈接




相關圖書


本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

友情鏈接

© 2024 book.teaonline.club All Rights Reserved. 圖書大百科 版權所有