零起點茶藝全書 茶藝書 從入門到精通 茶道茶具 鑒賞書 關於茶葉知識的書 中國茶文化 茶道茶葉書籍

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發表於2024-11-28

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圖書介紹

店鋪: 藍調圖書專營店
齣版社: 中國輕工業
ISBN:9787501995998
商品編碼:26770312590


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圖書描述

  商品基本信息,請以下列介紹為準
商品名稱:零起點茶藝全書 烹飪/美食 書籍
作者:
定價:39.9
齣版社:中國輕工業
齣版日期:2014-02-01
ISBN:9787501995998
印次:
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開

  內容簡介

      泡茶、品茶,是人們緊張生活中偷得浮生半日閑的*狀態。

  《零起點茶藝全書》緊貼內容定位,突齣“新手解惑之零起點”,給剛開始喜歡茶藝的人簡單明瞭、具體的指導。

  內容豐富,信息量大,囊括瞭泡茶、品茶中的實用信息,版式新穎活潑,圖文並茂,可作性強,一看就懂,快速學會。

  茶葉:識茶,鑒茶,領略二十九種茶葉的氤氳。聽茶葉故事,感受茶葉背後的韻味。

  茶具:二十餘種茶具帶領新手入門,配閤茶的香氣,體會養眼養心的精神享受。

  衝泡:泡茶有技法,分步驟教泡茶,知識與藝術並重,茶韻之道盡在其中。


 PART 1 茶葉——識茶、鑒茶、講故事
? ? ??初識綠茶
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綠茶的形狀
? ? ??綠茶的製作工藝
? ? ??綠茶分類
? ? ??綠茶的藏方式
? ? ??龍井茶
? ? ??碧螺春
? ? ??竹葉青
? ? ??信陽毛尖
? ? ??六安瓜片
? ? ??安吉白茶
? ? ??黃山毛峰
? ? ??太平猴魁
? ? ??普洱生茶
? ? ??初識烏龍茶
? ? ??
烏龍茶的形狀
? ? ??烏龍茶的製作工藝
? ? ??烏龍茶的分類
? ? ??烏龍茶的藏方式
? ? ??鐵觀音
? ? ??凍頂烏龍
? ? ??大紅袍
? ? ??白毫烏龍
? ? ??白雞冠
? ? ??武夷肉桂
? ? ??鳳凰單樅
? ? ??初識黑茶
? ? ??
黑茶的形狀
? ? ??黑茶的製作工藝
? ? ??黑茶的分類.
? ? ??黑茶的藏方式
? ? ??普洱熟茶
? ? ??茯磚
? ? ??六堡茶
? ? ??初識紅茶
? ? ??
紅茶的形狀
? ? ??紅茶的製作工藝
? ? ??紅茶的分類
? ? ??紅茶的藏方式
? ? ??正山小種
? ? ??金駿眉
? ? ??祁紅
? ? ??初識黃茶? ??
? ? ??
黃茶的形狀
? ? ??黃茶的製作工藝
? ? ??黃茶的分類
? ? ??黃茶的藏方式
? ? ??君山銀針
? ? ??霍山黃芽
? ? ??初識白茶
? ? ??
白茶的形狀
? ? ??白茶的製作工藝
? ? ??白茶的分類
? ? ??白茶的藏方式
? ? ??白牡丹
? ? ??白毫銀針
? ? ??初識花茶
? ? ??
花茶的形狀
? ? ??花茶的製作工藝
? ? ??花茶的分類
? ? ??花茶的藏方式
? ? ??茉莉大白毫
? ? ??碧潭飄雪
?
? ? ??PART 2 茶具——新手入門茶具選配
? ? ??
紫砂壺
? ? ??好用的壺須拿著舒服
? ? ??如何挑選好用的壺
? ? ??蓋碗,也可當壺用
? ? ??選用蓋碗的好處
? ? ??蓋碗的特點
? ? ??蓋碗的使用
? ? ??茶杯,隆重地呈現茶湯
? ? ??杯型和持拿的舒適度
? ? ??茶杯傳達的審美信息
? ? ??公道杯,
? ? ??

  編輯

      從七大類茶葉說起,到新手選茶具的技巧,泡茶的技法,帶領大傢體會茶文化的藝術。

  會品茶是人生的一件樂事,更是一種享受。優雅的環境,精美的茶具,適口的茶湯,處處都能滲透齣高雅和韻味。

  在快節奏的現代生活中,以茶為媒,沉靜心靈,讓自己與自然對話。茶道不僅僅是品賞香茗的美感之道,更是品味寜靜的生活之道。
 


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