小津安二郎美食三昧·关东篇

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[日]贵田庄
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关东美食府
东京
竹叶亭银座店[鲷鱼泡饭、鳗鱼]
关口法式面包[面包•三明治]
鸟安[老鸭锅]
蓬莱屋[炸猪排]
新宿中村屋[咖喱饭]
大江户[鳗鱼]
镰田鸟山[串烤野鸟]
中清[天妇罗]]
Levante[西餐[
伊势源[鮟鱇锅]
天竹[河豚]
永坂更科布屋太兵卫总店[荞麦面]
笹乃雪[豆富料理]
银之塔[焖菜]
美浓家[樱花锅]
尾花[鳗鱼]
多幸银座八丁目店[关东煮]
京桥Mortier[西餐]
並木薮系荞麦面[荞麦面]
羽二重团子[团子串]
双叶[炸猪排]
阿多福[天妇罗]
SAMOVAR[俄罗斯料理]
牡丹亭[鸡肉火锅]
前川[鳗鱼]
横滨
安乐园[北京料理]
太田酒家[牛肉锅]
海员阁[生码面]
镰仓
Hiromi[天妇罗]
好好亭[会席料理]
华正楼镰仓店[中国宫廷料理]
关东土特产店
空也[豆馅糯米团、空也饼]
竹叶卷去骨寿司总店[外卖寿司]
泉屋东京店[曲奇]
Hamaya[富贵豆]
鲋佐[海味烹]
长门[半生果子]
船桥屋[葛粉糕]
福槌[寿司粽]
日山[牛肉]
柏水堂[西点铺,饮品店]
后记
主要引用文献及参考文献
· · · · · · (收起)

具体描述

小津安二郎终生未娶,每日在外餐饮。时而呼朋唤友,带上一伙工作人员;时而招待女星,相对倾谈;时而独自一人,寂然清净。循着著名导演小津安二郎电影和日记中的脚步,贵田庄探访了东京、横滨、镰仓这三大关东美食要地,记录了41家与小津“发生关系”的关东名店,介绍各店的特色、信息,以及小津与这些名店的渊源,他在电影中又如何运用名店的场所和美食。作者跟随电影大师的足迹,带读者一起寻访日本关东美食,实在是一次丰富的文化、美食之旅。

用户评价

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##吃货影迷必备

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##了解日本饮食文化

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##对于美食书来说,图片太少而且小,对于电影爱好者来说难免有被骗了的感觉,作者提供的营业信息还是挺全的,真的是用心推销

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##图书质感很棒,最喜欢封底的那段介绍“小津安二郎终生未娶,每日在外餐饮……”觉得这样的生活方式和生活态度很棒。

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##我还是更喜欢关西多一点,十分想要尝试一下日本的点心们和可爱的长尾巴粽子。(好像关西的粽子更棒

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##这本比“关西”丰富多了!穿插了一些电影人事。P54没有r的月份(蔡澜也说过);P61献血给小津儿;P81山内是里见的公子;P107阿多福的儿子谢绝了“早安”演出要请;P113牡丹亭纪念小津儿;P142小津盖饭!P183田中绢代做导演;P197死的死了,后面的人却接连不断地生出来。

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##一般

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##消费黄页,写的没啥意思。

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##我还是更喜欢关西多一点,十分想要尝试一下日本的点心们和可爱的长尾巴粽子。(好像关西的粽子更棒

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