· 食欲也是一种情感。
· 日本人气生活美学家森下典子的21道昭和味平民美食。
· 现代人的味蕾危机拯救之作!是渗透着浓郁的日式日常风情和细腻情感,家家都能做,却未必人人都“会”吃的淳朴食物。
· 好吃无阶级,美味皆是情。没有比典子的味觉更细腻的味觉了!“真·吃货”森下典子就算写碗泡面,也读得人饥肠辘辘。她笔下的每一种食物,都让人“好想,好想吃吃看”。
· 正统派蛋包饭——札幌一番味噌拉面——爱神水羊羹——咖喱的进化——包着一大颗栗子的馒头——嚼起来“啪嚓啪嚓”的松茸——世上很好吃的沙拉——烧卖便当的节奏感
##4.0 在作者笔下 食物是记忆的载体 对一种滋味的念念不忘 恰巧可能是因为对那个时刻的心情的刻骨铭心。「寄情于山水」听起来闲情雅致 而作者的「寄情于食物」则充满烟火气息 温暖又满是生气。
评分##森下典子真是温暖~
评分温柔细腻…寿岳章子的暖意+森茉莉的好兴致+吉本芭娜娜的味口,但那以浅诠深的微妙力道,仍然是森下特有的。如沿用台版名全更朴素直观。
评分##一本有画面有香气有味道的美食书。作者很幽默,从庶民的碗面、咖喱,到高级食材松茸、水羊羹,样样都描述得既风趣又传神。还没吃过的那几样都非常想试一试了!
评分##森下典子真是温暖~
评分温柔细腻…寿岳章子的暖意+森茉莉的好兴致+吉本芭娜娜的味口,但那以浅诠深的微妙力道,仍然是森下特有的。如沿用台版名全更朴素直观。
评分##真·吃货——森下典子老师,吃蜂蜜蛋糕吃到昏厥,大病初愈喝米粥能喝两碗半╮(╯▽╰)╭特别好玩的一本书,建议餐前使用。
评分##光就可效仿的操作性而言已胜过很多菜谱了。当下,情怀这词都被消费得变廉价了,不单单是已往尝过的各种餐品,还是陪你消磨过一下午的那些书籍,它们都是人生的一部分,有什么不是呢?你念着它们,它们就不会消失。(为撒突然想到美国众神了)
评分##【2018.10】小品~温馨
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