请参看我另一个评价。
评分##太空洞了,一大半是海底捞员工的好人好事。
评分##张勇这个人看着还蛮有争议的,并不是一味狂夸海底捞创始人的书。爱读哲学的餐饮业大亨,打小就注定和别人不一样。海底捞员工的好人好事簿我看哭了好几回
评分##海底捞像极了农民工的乌托邦,这里没有歧视、没有尊卑,这里用双手可以改变命运。过去了十几年,信息大爆炸的今天,城乡差别逐渐缩小的今天。海底捞乌托邦式的梦幻还能为他招徕一批忠诚的员工,为企业无私奉献的人么?所以管理是科学也不是科学,商学院学来的就能学以致用么?管理是艺术也不是艺术,你去复制海底捞试试?三星给本书摘的海底捞员工的文章,就想问下,现在这样也可以写书了?把别人的话和文章摘抄集合一下,这书叫《海底捞员工工作体会选》是不是更合适!
评分##总第九十一本书,一月的第三本书。 这本书推迟了一年多才把它看完,实属惭愧,之前的书都看了一部分,但没有全部看完,时隔多日,将它全部看完,但之前看过的内容已不是特别清楚,虽已形式上像看完了,但本质上还是没有完全看透,本质也是为了完成任务而已,走量而已。但又不能不讲他看完,看完还是有所收获的,对海底捞的管理模式有了更深入的认识,也对海底捞的前世今生,以及张勇的生平阅历有了更进一步的了解。
评分##太空洞了,一大半是海底捞员工的好人好事。
评分##正好我管理的也是学历较低的人群,有借鉴意义。
评分##总第九十一本书,一月的第三本书。 这本书推迟了一年多才把它看完,实属惭愧,之前的书都看了一部分,但没有全部看完,时隔多日,将它全部看完,但之前看过的内容已不是特别清楚,虽已形式上像看完了,但本质上还是没有完全看透,本质也是为了完成任务而已,走量而已。但又不能不讲他看完,看完还是有所收获的,对海底捞的管理模式有了更深入的认识,也对海底捞的前世今生,以及张勇的生平阅历有了更进一步的了解。
评分##三星半到四星之间,四星是给海底捞的内容,三星是因为作者编写的逻辑和对内容的深入挖掘不够,只是碎片化的人物小故事汇编,并没有进行很好的梳理和归整,需要自己从零碎的文字中找到脉络,进行梳理思考。 顾客满意——海底捞的服务——线员工的用心服务——员工的幸福感(待遇、食宿条件、公平的晋升机制……渴望用双手改变命运的强烈动因)——用双手改变命运的企业文化——创始人的个性特点……主要靠人治的管理,因人而异,很难学,成功也是有机缘和运气的偶然因素在里面的。不过看到后面张勇对当年的元老级合伙人的态度,觉得还是有些嘘唏
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