吃的營養與治療 阿德勒·戴維斯營養健康寶典吃得營養與治療疾病康復營養基因學男女性身體健康復保健養生書 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

基本信息

書名:營養健康寶典2吃的營養與治療

原價：33.00元

作者:（美）戴維斯著，陳滿容等譯

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您知道嗎？

☆過多的滲透性與氫化脂肪可能會引起動脈硬化癥；

☆許多所謂的“突發性疾病”其實是由於多年營養不良所造成的；

☆可溶性的縴維果膠可以降低膽固醇；

☆低糖和低脂肪食療對糖尿病患者有幫助；

☆高膽固醇血癥有遺傳性；

☆某些維生素的確對防治癌癥有很大的功效；

☆正在長牙的兒童絕不可使用抗生素；

☆所有這些情況都可通過食療補充足夠的營養來防治，並且食療被視為與醫療同樣重要。 

阿德勒·戴維斯開闢瞭一個目前大傢所熟知的健康新時代。

——加利·紐爾 生化博士

戴維斯是營養領域的先驅和倡導者，她的書適用於一切對營養學曆史和營養飲食感興趣的人。

——羅伯特·海斯 營養學博土

內容提要

阿德勒·戴維斯女士在《吃的營養與治療》中說明瞭食物的醫療作用，強調瞭飲食保健的重要性。隻有攝取足夠的營養，纔能達到保健的目的，從而防治疾病。關於營養學方麵的資訊，許多醫生都曾盡過心力，但由於醫生都忙於為病人診治疾病，以緻沒有時間去研究營養學的最新領域。另外，醫生大多精於病理學，但卻很少注意健康的標準和其重要性。如果我們都重視營養與保健，那麼我們就不至於疲於應付迴天乏力的疾病瞭。營養不足所引起的疾病，在未造成嚴重傷害之前，及時補充所需的營養，便可重獲健康。然而，如果我們能防患於未然，補充足夠的營養不是更好嗎？戴維斯女士正是基於此點，編著瞭此書，從各方麵探討瞭全麵補充營養對於防治疾病的重要性。

目錄

適當的營養

人體所需的40種營養素相輔相成/營養學是維護健康不可或缺的知識/追求健康需要身體力行

因應壓力需要更多的營養

什麼是壓力/身體對壓力的反應/營養需求的增加/泛酸的保護功能/泛酸與腎上腺衰竭/不同程度的營養需求/身體對壓力與疾病的反應/腎上腺皮質激素與可的鬆的療法/滿足壓力的需求

藥物增加營養的需求

營養需求的增加/維生素C的解毒效果/其他的防治措施/藥物對營養的其他影響/讓醫生做決定/藥物導緻壓力

維生素E的神奇效果

百聞不如一見/令人難忘的事例/維生素E的價值被低估/減少氧氣的需要/舊的瘢痕能夠消除嗎/對體內瘢痕的效果/瘢痕組織與衰老

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