发表于2024-11-10
基本信息
书名:常见病家常食疗菜500款
定价:16.00元
作者:《中国饮食文化丛书》编委会
出版社:上海科学技术文献出版社
出版日期:2007-04-01
ISBN:9787543931374
字数:401000
页码:274
版次:1
装帧:平装
开本:
商品重量:0.4kg
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内容提要
本书详细介绍了500款治疗肝胆病、肺病、咳喘、便秘、类风湿病、更年期综合征、高脂血症、胃肠病、非疾病、癌为病、胃肠病、非疾病,癌为病、糖尿病、高血压病等十余种疾病的美味药膳食疗菜肴,并以简洁的文字对每款菜肴的营养成分、药理和疗效、用料配比、制作方法、成品特点、操作提示均做了详细的介绍,并配有部分精美彩图。步骤清晰,制作简便,原料易取,易学易做。食用后患者可大大改善营养状况,增强机体的抗病能力;健康者可起到防病健身的功效。这是一本食疗法与食疗相结合的菜谱书,也是大众家庭非常实用的科学饮食指导用书。
目录
作者介绍
文摘
序言
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