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七彩生活-《居家实用滋补药膳600例》

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李兴广 著

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发表于2024-11-25

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图书介绍

店铺： 赏心悦目图书专营店
出版社： 吉林出版集团有限责任公司
ISBN：9787546340210
商品编码：29625026961
包装：平装
出版时间：2010-12-01

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图书描述

基本信息

书名：七彩生活-《居家实用滋补药膳600例》

定价：19.80元

作者：李兴广

出版社：吉林出版集团有限责任公司

出版日期：2010-12-01

ISBN：9787546340210

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：大16开

商品重量：0.422kg

编辑推荐

内容提要

中医讲究“药食同源”，药膳是能体现这一理念的养生方式，这种药食相助的特殊食品，既能食用充腹，又可保健养生。本书详解经典药膳，以功能划分章节，您可以根据食物、药物之性，结合身体素质、疾病性质、四季节气特点而综合掌握，合理选择，科学搭配，变“良药苦口”为“良药可口”，为身体健康保驾护航。

目录

食疗的基本原则
药膳养生讲科学
Part 1 四季养生药膳
01 春季清补养生
猪肝粥/翡翠荠菜粥/玫瑰枸杞粥
蜜饯胡萝卜粥/薄荷粥/韭菜粥/山药红枣粥
肉苁蓉烧兔肉/淮山烧鸡翅/杞子烧牛肉
……
Part 2 日常保健药膳
Part 3 现代常见病调理药膳
Part 4 中老年常见病调理药膳
Part 5 女性、男性常见病调理药膳
Part 6 小儿常见病调理药膳
附录 药膳常用中药材辨识

作者介绍

李兴广，北京中医药大学中药教研室教授、主任医师。 北京中医药大学教授、主任医师、中药方剂教研室主任、硕士生导师、医学综合课程教学中心主任。 1983年自北京中医学院毕业后进入北京中医药大学，20余年来，一直活跃在教学和临床的线，主讲中药学、本草文

文摘

序言


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