发表于2024-11-24
基本信息
书名:天下补品药粥
定价:36.00元
作者:杨宏山,清平乐
出版社:中国财富出版社
出版日期:2008-10-01
ISBN:9787504728197
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:大32开
商品重量:0.4kg
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药粥,远在春秋战国时期,我们的先人就已经把于祛病疗疾了。
粥,俗称稀饭,是国人青睐的日常饮食。其味道鲜美而煮食简便,营养丰富又易于消化,自古以来,上自达贵人、文人学士,下至贩夫走卒、山野村民,莫不喜食。
内容提要
将人们喜食的粥品与适当的中药一同煮食,称为药粥。药粥疗法,是以药疗疾,以粥扶正的一种预防和治疗疾病的食疗方式,亦是药物疗法与食物疗法的有机结合。食用药粥,既可得粥之趣,又能收药之利,二者协同配合,效果颇佳。药粥的主要成分为粳米和糯米,皆具有补中益气、健脾养胃的作用,从而在祛除病邪的同时,又能纠药之偏,保护胃气,达到治病与健体的统一。因此,药粥疗法历经两千多年之久而不衰,且有方兴未艾之势。
本书介绍了药粥的基本知识,方便人们根据自身的具体情况,合理地调养身体,祛病健体。
目录
作者介绍
文摘
序言
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