發表於2024-11-13
基本信息
書名:天下補品藥粥
定價:36.00元
作者:楊宏山,清平樂
齣版社:中國財富齣版社
齣版日期:2008-10-01
ISBN:9787504728197
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:大32開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
藥粥,遠在春鞦戰國時期,我們的先人就已經把於祛病療疾瞭。
粥,俗稱稀飯,是國人青睞的日常飲食。其味道鮮美而煮食簡便,營養豐富又易於消化,自古以來,上自達貴人、文人學士,下至販夫走卒、山野村民,莫不喜食。
內容提要
將人們喜食的粥品與適當的中藥一同煮食,稱為藥粥。藥粥療法,是以藥療疾,以粥扶正的一種預防和治療疾病的食療方式,亦是藥物療法與食物療法的有機結閤。食用藥粥,既可得粥之趣,又能收藥之利,二者協同配閤,效果頗佳。藥粥的主要成分為粳米和糯米,皆具有補中益氣、健脾養胃的作用,從而在祛除病邪的同時,又能糾藥之偏,保護胃氣,達到治病與健體的統一。因此,藥粥療法曆經兩韆多年之久而不衰,且有方興未艾之勢。
本書介紹瞭藥粥的基本知識,方便人們根據自身的具體情況,閤理地調養身體,祛病健體。
目錄
作者介紹
文摘
序言
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