發表於2024-11-11
基本信息
書名:巧做湯粥
定價:25.00元
作者:曉鹿
齣版社:中國輕工業齣版社
齣版日期:2006-05-01
ISBN:9787501953424
字數:180000
頁碼:95
版次:1
裝幀:平裝
開本:
商品重量:0.4kg
編輯推薦
內容提要
對於工作繁忙的現代都市人來說,要想兼顧健康美味與輕鬆快捷,重要的就是掌握“取巧”的料理技巧。
“巧做”係列正是為現代人量身定做的烹製方法簡便又快速、省時又省事的食譜。內容有食材選擇、基本技能、炒製秘訣等,所有菜式調理方便,口味多元化,教會讀者用取巧的方式,烹調齣營養的好味道,書中更有健康與竅門等要點提示,即使是廚房新手也能輕鬆完成地道美味。
目錄
作者介紹
文摘
序言
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