发表于2024-11-13
基本信息
书名:巧做汤粥
定价:25.00元
作者:晓鹿
出版社:中国轻工业出版社
出版日期:2006-05-01
ISBN:9787501953424
字数:180000
页码:95
版次:1
装帧:平装
开本:
商品重量:0.4kg
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内容提要
对于工作繁忙的现代都市人来说,要想兼顾健康美味与轻松快捷,重要的就是掌握“取巧”的料理技巧。
“巧做”系列正是为现代人量身定做的烹制方法简便又快速、省时又省事的食谱。内容有食材选择、基本技能、炒制秘诀等,所有菜式调理方便,口味多元化,教会读者用取巧的方式,烹调出营养的好味道,书中更有健康与窍门等要点提示,即使是厨房新手也能轻松完成地道美味。
目录
作者介绍
文摘
序言
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