發表於2024-11-13
圖書基本信息 | |||
圖書名稱 | 川味六絕:小吃 | 作者 | 鬍林 |
定價 | 29.80元 | 齣版社 | 甘肅科學技術齣版社 |
ISBN | 9787542424464 | 齣版日期 | 2018-01-01 |
字數 | 頁碼 | ||
版次 | 1 | 裝幀 | 平裝-膠訂 |
開本 | 16開 | 商品重量 | 0.4Kg |
內容簡介 | |
收錄213道美味小吃方便可口的小滋味,藏匿於街頭巷尾的美味,結閤巴蜀的特色,將川味的另一麵特色展現淋灕。 |
作者簡介 | |
本書編著者由鬍誌強、林凡等人共同組成。主要牽頭人曾任巴國布衣高管,主管文化宣傳,曾經主持過巴國布衣的布衣餐飲文化叢書幾十本。 |
目錄 | |
編輯推薦 | |
小吃這類美味雖然不是什麼名品菜肴,但是一樣做法繁多、美味非常。雖然小吃美味,但是一般都是路邊或者街巷,吃多瞭難免會擔心衛生問題,而此書將做法詳細告訴讀者,讓大傢盡享口腹之欲,且無需擔心健康問題。 |
文摘 | |
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序言 | |
川味六絕:小吃 9787542424464 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2024
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