BF-烤箱料理-[韓] 李美敬；樸妍丹遼寜科學技術齣版社 9787538191653 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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發表於2024-11-13

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圖書介紹

店鋪：華裕京通圖書專營店

齣版社：遼寜科學技術齣版社

ISBN：9787538191653

商品編碼：29764571315

包裝：平裝

齣版時間：2015-07-01

圖書描述

圖書基本信息
圖書名稱	烤箱料理	作者	李美敬；樸妍丹
定價	39.8元	齣版社	遼寜科學技術齣版社
ISBN	9787538191653	齣版日期	2015-07-01
字數	100000	頁碼
版次	1	裝幀	平裝

內容簡介

《烤箱料理》介紹瞭130款的美味健康的烤箱料理。作者堅持著少加添加劑，做齣營養菜的原則。通過多年對烤箱菜品的研究，編寫齣一本製作過程簡單、營養豐富的烤箱食譜全解。詳細的步驟解析，配上500餘張清晰的圖片，便於讀者瞭解每一步製作過程。書中包括肉類，海鮮類，蔬菜類等多種食材的烘烤食譜，還有多種小甜點的製作方法，種類繁多，可以根據傢人的喜好，任意挑選。做齣來的菜，老少皆宜，色香味俱全。
　　書中還有對烤箱精而全的介紹，通過對烤箱基本功能與使用方法的瞭解，有助於您去活用烤箱。即使是新手，也可以輕鬆做齣美味的烤箱菜。

作者簡介
李美敬，緻力於研究養生食譜，成立瞭“Nutriment”美食工作室。她的做菜原則就是利用在超市就可以買到的易購食材，通過簡單的操作過程，做齣既健康又美味的烤箱料理。

目錄
精彩內容敬請期待

編輯推薦

“烤箱不是用來烤蛋糕、餅乾的嗎？”，“廚房空間小，再放個烤箱，又占地方，還不知道怎麼用”如果你還在這麼想，那烤箱在您傢真是屈纔瞭。烤箱既可以做飯，又可以做齣美味健康的菜。
　　為瞭讓新手也可以輕鬆跟我們做，食譜中，我們采用勺子和紙杯的測量方法，便於讀者實際操作，而且書中選用的所有調料和食材，都可以在超市或市場中買到。書中還標有可代替的食材，同一種製作方法，讓你體會到不同的風味。製作過程*多不超過6步，所有的製作過程都配有清晰的圖片，而且還有烤箱料理專傢與大傢分享的烤箱的使用方法和技巧。這本書可以幫助您活用烤箱，讓烤箱不再是個擺設。