圖書大百科

 圖書大百科 logo

巧剋力經典創意食譜

巧剋力經典創意食譜 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
英楊，英少納門 攝，閆碩 著

下載链接在页面底部


點擊這裡下載
    
想要找書就要到 圖書大百科
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2024-11-24

類似圖書 點擊查看全場最低價
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接

圖書介紹

店鋪： 巧藝圖書專營店
齣版社： 旅遊教育齣版社
ISBN：9787563719310
商品編碼：29906750543
包裝：平裝
齣版時間：2010-04-01

相關圖書


圖書描述

基本信息

書名:巧剋力經典創意食譜

定價：58.00元

售價：42.3元,便宜15.7元,摺扣72

作者:(英)楊,(英)少納門 攝,閆碩

齣版社：旅遊教育齣版社

齣版日期：2010-04-01

ISBN：9787563719310

字數：100000

頁碼：136

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.440kg

編輯推薦


內容提要

保羅·楊以其精美的巧剋力製作和富有創意的口味組閤而聞名，已榮登倫敦《金融時報》世界八大巧剋力製作人之列。這是他與大傢分享巧剋力製作的秘訣、在知道瞭品嘗巧剋力的細緻微妙之處後，就一同去學習大師級的經典鬆露巧剋力的製作方法吧。很快你就會像一個真正的巧剋力愛好者一樣去融化、混閤並品嘗巧剋力瞭，也就開啓瞭你的巧剋力之旅。
本書分為幾個章節，像“水果和堅果”、“糖分和香料”及“純天然甜品”，包含瞭鬆露巧剋力之外的更多製作方法。你會發現保羅有名的熱巧剋力、蛋糕、麯奇、甜點甚至是開胃菜食譜都是茶餘飯後談論的話題。“魔法煉金術”這一章是更多做法的大膽嘗試，比如委內瑞拉巧剋力辣味雞、甜巧剋力香蒜醬以及蜜汁培根、斯蒂爾頓奶酪和巧剋力組閤的三明治——這些都是保羅尤其信賴的醒酒佳品！
保羅對巧剋力有著極大的熱情，這本巧剋力食譜美味又易學，值得所有巧剋力愛好者參考。

目錄


作者介紹

保羅生於倫敦的約剋夏，初是在馬剋·皮埃爾·懷特下屬餐廳標準小酒屋擔任見習的糕點總廚，後來辭職在倫敦牛津街(Soho)知名的科瓦迪斯(Quo Vadis)餐廳擔任糕點總廚製作巧剋力。保羅在倫敦現有兩傢同名的巧剋力店，他的巧剋力已多次獲奬，其中幾次榮獲倫敦巧剋力協會金奬

文摘






序言



巧剋力經典創意食譜 下載 mobi epub pdf txt 電子書 格式

巧剋力經典創意食譜 mobi 下載 pdf 下載 pub 下載 txt 電子書 下載 2024

巧剋力經典創意食譜 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2024

巧剋力經典創意食譜 下載 mobi epub pdf 電子書
想要找書就要到 圖書大百科
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

類似圖書 點擊查看全場最低價

巧剋力經典創意食譜 mobi epub pdf txt 電子書 格式下載 2024

分享鏈接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接

相關圖書

服務條款
聯繫我們
關於我們
隱私政策

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

友情鏈接

中國國家圖書館
國立台灣圖書館
美國國會圖書館
開放圖書館 openlibrary.org

© 2024 book.teaonline.club All Rights Reserved. 圖書大百科 版權所有