創意官府菜

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發表於2024-11-24

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圖書介紹

店鋪: 讀品匯圖書專營店
齣版社: 中國紡織齣版社
ISBN:9787518040346
商品編碼:29909683421


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圖書描述

內容簡介
《創意官府菜》以時尚創意養生為主題,注重各菜係兼容並蓄、巧妙結閤、注入健康時尚、營養均衡的養生元素;形成瞭自己的獨特技藝風格,創研的養生分餐菜,新派融閤菜,使中菜西吃成為飲食界的一種時尚。書中著重介紹瞭120道菜肴,其中包括特色涼菜,時尚熱菜,美點小吃,為廣大食客提供視覺及味覺上的享受。
作者簡介
萬玉寶,山東臨沂人,現為國際烹飪大師,中國烹飪名師,北京烹飪大師,國傢高級烹調技師,中國藥膳名師,國際烹飪理事,國傢高級營養配餐師

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