菇類美食

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曹恒斌,繆炳炎 著



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發表於2024-11-27

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圖書介紹

店鋪: 華文京典專營店
齣版社: 湖南科學技術齣版社
ISBN:9787535749499
商品編碼:29938376459
包裝:平裝
齣版時間:2007-07-01


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圖書描述

基本信息

書名:菇類美食

定價:15.00元

作者:曹恒斌,繆炳炎

齣版社:湖南科學技術齣版社

齣版日期:2007-07-01

ISBN:9787535749499

字數:

頁碼:83

版次:1

裝幀:平裝

開本:24開

商品重量:0.4kg

編輯推薦


內容提要


《菇類美食》以菇類的花樣吃法為主綫,精選、精編大眾常食用的幾種健康美味食品菜譜,與各色輔料搭配,采用各不相同的烹製方法,使單調的食品變為花樣齣的色、香、味具全的佳肴。香菇、口蘑、草菇……輕鬆享受60道健康營養的菇類美食!

目錄


作者介紹


文摘


序言



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