BF-凉拌.卤酱.腌泡菜-金版-张红卫作 中国华侨出版社 9787511340719

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张红卫作 著



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发表于2024-11-13

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图书介绍

店铺: 华裕京通图书专营店
出版社: 中国华侨出版社
ISBN:9787511340719
商品编码:30016741212
包装:平装
出版时间:2013-11-01


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图书描述

   图书基本信息
图书名称 凉拌.卤酱.腌泡菜-金版 作者 张红卫作
定价 29.80元 出版社 中国华侨出版社
ISBN 9787511340719 出版日期 2013-11-01
字数 页码
版次 1 装帧 平装

   内容简介

 凉拌、卤酱、腌泡菜都是餐桌上的开胃、下酒小菜,深得百姓的喜爱。张红卫编著的《凉拌卤酱腌泡菜(金版)》分为3部分内容,清爽的凉拌菜、醇香的卤酱菜和入味的腌泡菜,以食材为主线,内容涵盖所有的凉菜种类,为您的餐桌奉献一道或清爽或醇香的开胃小菜。


   作者简介
精彩内容敬请期待

   目录

章 凉拌菜——生切凉拌简单
第二章 卤酱菜——醇厚香浓可口
第三章 腌泡菜——天胃下饭全靠它


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   文摘
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   序言
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