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精选家常菜1000例

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李双元 著

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发表于2024-11-17

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图书介绍

店铺： 夜语笙箫图书专营店
出版社： 河北科学技术出版社
ISBN：9787537539326
商品编码：30081625841
包装：平装
出版时间：2009-01-01

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图书描述

基本信息

书名：精选家常菜1000例

定价：32.00元

作者：李双元

出版社：河北科学技术出版社

出版日期：2009-01-01

ISBN：9787537539326

字数：

页码：500

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

内容提要

具备人气的菜烹饪手法描述详细，通俗易懂，并且介绍了与这道菜相关的常识或典故，大大增强了可读性与趣味性。你只需一书在手。就可以做出原汁原味的地方传统名菜。在家常菜部分，我们则根据现代人“吃的科学、吃的营养”的需求，《精选家常菜1000例》可谓既传统又不失科学，实为喜爱各地美食人群的选择。

目录

素菜类n焦炒双丝

作者介绍

文摘

序言


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