發表於2024-11-17
基本信息
書名:精選傢常菜1000例
定價:32.00元
作者:李雙元
齣版社:河北科學技術齣版社
齣版日期:2009-01-01
ISBN:9787537539326
字數:
頁碼:500
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.4kg
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內容提要
具備人氣的菜烹飪手法描述詳細,通俗易懂,並且介紹瞭與這道菜相關的常識或典故,大大增強瞭可讀性與趣味性。你隻需一書在手。就可以做齣原汁原味的地方傳統名菜。在傢常菜部分,我們則根據現代人“吃的科學、吃的營養”的需求,《精選傢常菜1000例》可謂既傳統又不失科學,實為喜愛各地美食人群的選擇。
目錄
素菜類n焦炒雙絲
作者介紹
文摘
序言
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