圖書大百科

 圖書大百科 logo

跟廚從零開始學料理 9787538164022

跟廚從零開始學料理 9787538164022 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
蔡全成 著

下載链接在页面底部


點擊這裡下載
    
想要找書就要到 圖書大百科
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2024-11-18

類似圖書 點擊查看全場最低價
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接

圖書介紹

店鋪： 末橋圖書專營店
齣版社： 遼寜科學技術齣版社
ISBN：9787538164022
商品編碼：30092092527
包裝：平裝
齣版時間：2010-07-01

相關圖書


圖書描述

基本信息

書名：跟廚從零開始學料理

定價：39.80元

作者：蔡全成

齣版社：遼寜科學技術齣版社

齣版日期：2010-07-01

ISBN：9787538164022

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.540kg

編輯推薦

800張照片解說詳盡，180道菜肴新手立刻上手。

內容提要

正確使用量杯與量匙、認識菜刀的各個部位、刀刃呈鋸齒狀的長刀、是什麼刀、蘿蔔礤絲時後隻剩、小塊怎麼辦、不銹鋼鍋與不粘鍋哪、種炒菜比較好、涮涮鍋和壽喜鍋的差彆、用蒸籠與蒸鍋時如何防粘、怎麼洗碗纔能洗得乾淨、又迅速、在傢請朋友吃飯時和該準備哪些餐盤等等。

目錄

PART 1 廚房用具篇
測量工具
切割器具和砧闆
各類鍋具
其他廚房工具
PART 2 食材處理篇
根莖類
葉菜類
瓜果類
食用菇菌類
其他蔬菜
雞肉
豬肉
牛肉
海鮮類
罐頭類
油脂類
米類
乾貨與豆製品
麵條類
PART 3 生活應用篇
Lesson 1 如何蒸東西
Lesson 2 如何煮東西
Lesson 3 如何炸東西
Lesson 4 如何炒東西
Lesson 5 方便的微波爐
Lesson 6 用烤箱也能做菜
Lesson 7 用自製方便醬、市售醬料好做菜
Lesson 8 水餃、餛飩、鍋貼真簡單

作者介紹

文摘





序言


跟廚從零開始學料理 9787538164022 下載 mobi epub pdf txt 電子書 格式

跟廚從零開始學料理 9787538164022 mobi 下載 pdf 下載 pub 下載 txt 電子書 下載 2024

跟廚從零開始學料理 9787538164022 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2024

跟廚從零開始學料理 9787538164022 下載 mobi epub pdf 電子書
想要找書就要到 圖書大百科
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

類似圖書 點擊查看全場最低價

跟廚從零開始學料理 9787538164022 mobi epub pdf txt 電子書 格式下載 2024

分享鏈接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接

相關圖書

服務條款
聯繫我們
關於我們
隱私政策

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

友情鏈接

中國國家圖書館
國立台灣圖書館
美國國會圖書館
開放圖書館 openlibrary.org

© 2024 book.teaonline.club All Rights Reserved. 圖書大百科 版權所有