业内交口称赞的资深云南美食“带路党”敢于胡乱,公开云南觅食经。
本书主要以地域为线索,揭示云南各地美食精华,以及饮食与当地风俗、地理和历史之间的深厚关系。
##文笔发挥不稳定,对云南当地的风土、饮食,倒是真的了解的详实。
评分##开眼了……
评分##给我感觉是《绿了芭蕉红了花》的姊妹版,绿了芭蕉注重于云南各地的食材介绍,山水坝子注重于于云南各地不同吃食的介绍,两本书的封面很有意思,一幅是云南省的简要地图,一幅是云南各类食材的介绍,背面都附有十几道云南菜谱,叫人吃不到或许也可以尝试一幅搜罗食材做做。我想要是我在高中的时候看到这两本书,我想会有很大一种概率会被书影响而去考云南的大学吧哈哈哈哈哈。如果有机会去云南生活,我觉得可以带上这两本书跟着作者的脚步翻山越岭地去寻找吃食吧
评分##真不错,混合了掌故、经历,作者文笔也好,勾起了好多美食回忆
评分##想去云南!!!!
评分##不愧“带路党”的称号,篇篇文字尽显实在的彩云之南。作为地道云南人的我对其中的一些记述也充满兴趣。一段段美食之旅的背后,是云南各色的民风和多样化的民俗。书中部分文字所隔经年,但也正是透过那些已退出大众视野的老国道沿线村镇,一缕缕“前高速”时代的云南风味得以流露出来。不错的好书,宜藏宜读。
评分##好想吃啊,云南菜的确对我胃口...
评分##地方有趣,文字略粗糙,值得做为索引。
评分##食物的动人,虽然算不得完美,但喜欢这些细碎、活泼与生动的瞬间。
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