地
從泉州港、月港到廈門港——閩南海洋文化重心的遷移
背山麵海，閩南的地方與世界
眾人說·我所理解的閩南
道
刺桐伽藍記
船與海神
閩南人的“地中海”
本土與海外的兩個閩南
咱厝人講咱厝話
穿牆透壁：剖視閩南古建築
風
愛拼纔會贏的閩南人，拼不過怎麼辦？奉香火，拜天公
世俗閩南，神在身邊
泉州好戲
廈門：海的女兒初長成
泉南舊事
人生海海
老人與海
物
深山中走齣的“中國白”
一盞閩南烏龍茶
神仙賞飯吃的手藝
這四季的甜頭
逐鮮而食，海之味
漂洋過海的“好呷”
閩南風味，自山與海而來
· · · · · · (收起)
具體描述
中國國傢地理原創MOOK係列010
穿牆透壁剖建築
穿越神秘看信俗
穿梭市井嘗好呷
壯闊跌宕的海上世界，強悍斑斕的世俗民間
透過閩南這扇窗，看世界裏的中國
嚮海而生的閩南人，於未知中求生存。
大海既塑造他們務實耐勞、勇於冒險等性格特點，
也賦予他們對於人生“盡人事、聽天命”的豁達與樂天的態度。
既然人生際遇比大海還要變幻莫測，既然“無常”纔是日常，
那麼，“人生海海”“歡喜就好”。
福建南部，山海之間，一片繁華之地。獨特的方言文化、民俗文化、族群文化、海洋文化，造就瞭與中原地區截然不同的閩南文化。《地道風物·閩南》專輯，深入閩南進行采訪，把這個古老中國海上窗口在漫長歲月中的豐富細節，如畫捲一般徐徐呈現，既為讀者展示閩南人的生活與記憶，也為讀者理解海上中國提供瞭一個新的角度。
用戶評價
##想念在泉州吃過的甜到發膩的牛肉
評分這套mook的每一冊都能讓人重新認識一遍可能已經熟稔到有點自以為如何的城市或地域。中國不是沒有好的深耕風土人情的團隊，還是太少被人看到和瞭解瞭。
評分##因為地道風物，和靠譜的編輯朋友瞭去瞭不少縣城，而這一冊是非常特彆的，雖然離開瞭閩南卻十分知道它的好。
評分##看這本書真的非常非常自豪，一是喚醒瞭流淌在血液裏的記憶；二是因為我大枇杷是執行主編。//曾經和人探討過齣生在中國什麼地方最幸福，我當時答蘇杭這類的吧，進可攻退可守。而後來我逐漸覺得，能齣生在閩南已經是上好的安排。//當看到書裏寫道：行船海上的閩南商人被形象地稱作“沒有帝國的商人”，他們在充滿危險和敵意的海外社會謀求生存和發展，隻能依靠其獨特的關係網絡尋求自保。忍不住想贊嘆基因的力量。它是我，是許許多多閩南人共同的性格密碼。而我們的傢園啊，讓人的牽掛那麼地濃稠又真切。永遠的心靈港灣和味覺主宰。
評分##介於雜誌和書之間，廈門遊玩之後對閩南刷新認知。
評分##晚上十一點，飢腸轆轆時，當我翻到第234頁一大麵的蟹黃膏的時候，震撼得我一邊罵：“寫書就寫書，放什麼照片嘛！”一邊上來打齣瞭五星…………
評分##總覺得廈門美，原來泉州更美
評分##ggua gang li gong, pe ti
評分##當是本係列裏最好的一本，知識點滿滿，解決瞭對閩南好多疑問産生的睏惑，同時明瞭“眾神”對閩南人的意義～不怕生計窮，但願通潮水，自帶海洋屬性的閩南文化既是牧馬海外的實踐者，又是傳揚華夏文明的保護者，善莫大焉喲
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