发表于2024-10-03
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麦克尔•莫斯利
横扫全球的“轻断食”理念创始人
曾于英国伦敦皇家自由医院接受医疗培训并取得医师资格证，BBC健康节目制作人，英国医学协会年度医学记者，2012年拍摄纪录片《进食、断食与长寿》，先在欧美引起轰动，继而迅速在全球掀起轻断食热潮，其第一本书《轻断食：正在横扫全球的瘦身革命》全球畅销超过五百万册。
《轻断食：戒糖篇》是麦克尔•莫斯利博士多年亲身研究实验后的全新成果，《纽约时报》称其为“一场正在进行的健康革命”，他总结了第一本书的精华成果，并且从健康方面入手，制定出更加合理、更加健康的瘦身理念。
麦克尔•莫斯利博士认为，营养学常规建议正在遭受前所未有的抨击。由来已久的“低脂饮食”概念正在土崩瓦解，转而向“低糖饮食”，因为无数研究表明，低脂饮食方法基本没什么作用，而且很少人能坚持执行它们。
而在本书中，麦克尔•莫斯利博士将推荐与众不同且出人意料的快速减重方式，我们将从中见识到一旦方式正确，不仅他能有效地抛去脂肪、战胜血糖问题，还能逆转2型糖尿病，甚至治愈它！
不仅如此，麦克尔•莫斯利博士还将为你的每个改变阶段提供清晰且必要的指导，以确保你的体重维持稳定，并保持正常血糖水平！
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##食谱看着不错 虽然我应该不会照着做。里面有些观念和主流的不一样，很难判断，看个人吧
评分##一直以来，我把牙齿长得不齐归因于小时候吃糖太多。还记得小时候爱吃糖到含着糖入睡，导致龋齿情况严重。我常常想，等我有了小孩，是不是要有意识得告诉他或她糖是最不好吃的东西。但是从亲戚朋友里家的小孩可以看到，爱吃糖并不是大人宠爱孩子的表现，而是孩子的天性。所以甜...
评分 评分 评分##对糖尿病来说对的 大量消耗精制碳水化合物导致整个人类群体体重升高，这些食品包括炸薯条、饼干、蛋糕、软饮、加糖早餐谷物，甚至包括白米和面包。 想要多摄入适量的纤维，你可以食用更多菜豆、鹰嘴豆、去皮粗小麦、洋蓟、绿叶蔬菜、西蓝花、花菜、胡萝卜、卷心菜、燕麦、坚果、覆盆子、黑莓、苹...
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