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曾園

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發表於2025-05-05

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圖書介紹

2020-6-20 平裝 9787559637840

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圖書描述

曾園，茶文化研究者，《南都周刊》《新周刊》前主筆。從事茶文化研究與寫作多年。齣版過《詞的冒險》《茶葉偵探》等書。

……茶文化撥亂反正之作……

打破傳統認知，還原茶之真相

——茶是雅事，但極易落俗——

……茶事、茶道、茶理……

宣和年間茶葉的摘製時間一直在提前，最後居然提前到瞭臘月，宋徽宗在鼕至時就喝到瞭明年的春茶！這很讓人抓狂，因為當某種未來之物成瞭現成之物，時間感就崩潰瞭。

我慢慢發現，中國人喝茶，能夠品齣其他民族覺察不瞭的味道，茶道之上，正是中國人的味道。

魯迅說：“有好茶喝，會喝好茶，是一種‘清福’。不過要享這‘清福’，首先就須有工夫，其次是練習齣來的特彆的感覺。”三天不做事，心裏靜下來，就能體會到茶在味覺上的各種層次。

在普洱茶裏，人人爭說“老班章”和“冰島”等名山，這些名山不好買，買下來也有可能“撲街”。在茶這個古怪行業裏有句笑話說，買茶人比賣茶人更懂茶。

茶人口耳相傳的“茶氣”有多種說法：手心後背發汗，一股熱流直墜丹田，“氣”在脈絡間遊走……

……有故事，有知識，有見識……

喝茶是件簡單的事，喝不懂，是不信任自己的舌頭

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

##有點像一本與茶有關的八卦，與茶稍微沾點關係的事情都寫進去瞭，曆史，人文，社評，什麼都有點。

評分☆☆☆☆☆

##啥玩意兒啊。媒體齣來的“文化人”是不是都這麼討厭？夾槍帶棒，裝腔作勢。 茶在中國，悠久，是我們驕傲的文化。現代人講文化，一驕傲，就容易把文化的這些載體的功能無限抬高，視為神聖，包羅萬象，附加衍生無數繁文諸種縟節，似乎不這般就無法凸顯莊重與高貴。我讀曾園的茶文，印象之所以深刻，首先在於他對這類做法的不以為然。 從前，讀隨筆集《茶葉...  

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

##短小易讀，卻不流俗，是非常高明的寫法，讀茶文化的書，最怕虛頭巴腦掉書袋，說些雲山霧罩有的沒的氣啊韻啊之類的，曾園的文字就不會，還有很多剋製的冷笑話，當然嘲笑乾隆幾乎是一種政治正確瞭。“所有人都追求越來越淡的口感，能鑒賞茶妙處的人就越來越少，一國人討論虛無縹緲的茶美學，簡直就如同《皇帝的新裝》裏的荒誕情景。”

評分☆☆☆☆☆

##是寫到些冷門知識，行文卻小傢子氣，沒有茶人應有的涵容

評分☆☆☆☆☆

##本來是想多瞭解一些關於“茶”的知識，卻意外在這本書裏看到瞭許多非常有意思的事情。 作者對於茶界的趣事博古通今，既有正史也有“野味”，對茶在世界範圍內的影響力也得到肯定，總體來講，非常值得一看。 除此之外，還要特彆提到“湖岸”的裝幀設計非常實用而且很有特色，包括書裏的小書簽都使用瞭和封麵相同的紙質，感謝你們的付齣，纔讓我們能有如此美好的閱讀體驗。

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

##曾園老師一如既往不厭其煩地講冷笑話，讓人覺得格外親切。這其實離不開他多年混跡茶圈，所以字裏行間，有一股對目前混亂的茶葉市場有一股恨鐵不成鋼的擔憂，但書不能這麼寫對吧，所以故事就變得很耐嚼瞭。

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