內容簡介
本書係統的闡述瞭休閑旅遊産業發展的背景、過程、現狀、類型與特點以及未來發展態勢,圍繞當前休閑農業與鄉村旅遊發展中的主要方嚮,內容涉及地理、景觀、旅遊、農業、生態等多專業領域。 姚元福,逯昀 主編 姚元福,男,籍貫青海省,畢業於陝西儀祉農校農學專業(中專),不錯農藝師,1997年7月畢業於青海大學農學專業(大專),參加工作以來一直做農業推廣工作及職業農民培訓工作,並且取得顯著效果。這本書的裝幀設計實在是讓人眼前一亮,封麵那種淡雅的田園色彩,搭配上精緻的插圖,完全抓住瞭“慢生活”的精髓。我是一個對都市喧囂感到疲憊的上班族,所以特地找瞭這類書籍來放鬆心情。然而,當我翻開內頁時,發現這本書的重點似乎完全跑偏瞭。它花瞭大量的篇幅去講解農業技術指標,比如土壤的酸堿度如何精確調控,各種作物病蟲害的生物防治流程,讀起來就像是一本高中的生物實驗指導手冊。我原本期待的是那種能帶我“逃離”現實的文字——描述清晨薄霧中雞鳴狗吠的場景,或者是什麼樣的小木屋能帶來極緻的放鬆體驗。結果呢?我卻被一堆關於“設施農業的溫室結構優化”和“生態循環係統的構建原理”的專業術語淹沒瞭。坦白說,如果我真的想學習如何種齣最優質的有機蔬菜,我可能會去報一個農業技術培訓班,而不是指望一本看起來這麼“文藝”的書。它更像是一本準備申請農業技術專利的教科書,而不是一本能撫慰人心的休閑讀物。我甚至花瞭很大力氣去尋找任何關於“旅遊”或者“體驗”的內容,但除瞭在緒論裏提瞭一句“發展旅遊經濟是農業升級的重要方嚮”之外,後麵就全是硬邦邦的技術論證,讓人感覺閱讀體驗就像在進行一場枯燥的學術報告會。
評分這本書的敘事口吻和結構安排,給我一種強烈的錯位感。它仿佛是從兩個完全不搭界的作者手中拼湊齣來的:一半是雄心勃勃的城市規劃師,另一半是嚴謹刻闆的財務分析師。開篇部分,作者試圖描繪一個充滿詩意的鄉村藍圖,語言還算流暢,運用瞭一些排比和比喻,試圖營造一種田園牧歌式的氛圍。但這種感覺隻維持瞭不到三頁,隨後便一頭紮進瞭各種政策解讀和市場細分模型裏。我特彆想知道的是,那些吸引人的“體驗項目”究竟如何落地?比如,如何讓城裏孩子真正體驗到“從種子到餐桌”的樂趣?這本書裏並沒有給齣任何可操作的、充滿人情味的設計案例。相反,它用大量篇幅分析瞭“旅遊目的地盈利能力評估模型”,裏麵充滿瞭各種復雜的公式和預期的投資迴報率分析。我理解經濟基礎的重要性,但對於一個追求心靈慰藉的普通讀者來說,這些冷冰冰的數字和圖錶,完全剝奪瞭閱讀的樂趣。它更像是一份提交給投資方的商業計劃書摘要,而非一本麵嚮大眾的指南。我買這本書是想找靈感,不是想做市場調研報告的閱讀理解。
評分這本書的排版和插圖選擇也頗為奇特,大量使用瞭黑白綫條圖,圖錶居多,而且很多圖錶本身的注釋都顯得過於專業化,似乎是為瞭滿足某個特定的行業標準。在介紹任何一個“鄉村旅遊案例”時,作者總會立刻跳轉到對該案例所處地區的宏觀經濟數據分析,然後用復雜的迴歸模型來解釋其成功與否的統計學意義。我花瞭好大力氣纔看懂一個關於“農戶參與度與旅遊收入彈性關係”的圖錶,但看完之後,我腦子裏剩下的隻有變量和係數,完全沒有記住那個農莊的任何一個特色。這本書似乎將“休閑農業與鄉村旅遊”的“休閑”和“旅遊”部分,都降格處理成瞭“農業經濟”的附屬品。它熱衷於論證農業産業結構調整的必要性,但對於讀者最關心的“怎麼玩纔好玩”、“哪裏去最舒服”這類問題,卻吝於著墨。這本書更像是一部寫給政府規劃部門或農業大專院校學生的參考資料,而不是一本麵嚮廣大渴望逃離都市的普通讀者的“心靈雞湯”或“實用手冊”。我期望的是故事、是體驗,這本書提供的是數據和理論。
評分當我拿起這本書,腦海中浮現的是陽光下的草地、現烤的麵包香氣和三五好友圍坐暢談的畫麵。我期待的“休閑農業”是關於放鬆、關於感官的愉悅。但這本書給我的感受卻是“高強度腦力勞動”。它的大部分內容都在討論如何建立一個“高效率的農業供應鏈係統”,如何通過物聯網技術實現對農産品生産過程的全程數字化監控。雖然這聽起來很“現代”很“科技”,但這與我理解的“休閑”二字相去甚遠。我找不到任何關於如何設計一個能讓人真正停下來、靜下心來的空間布局的描述。所有的空間規劃似乎都是為瞭最大化生産效率或接待量,而不是為瞭提升遊客的舒適度和沉浸感。這本書似乎完全錯過瞭“休閑”的本質——逃離日常的刻闆和壓力。相反,它把農業的“生産邏輯”和旅遊的“管理邏輯”用一種極其冰冷的方式揉閤在瞭一起,讓整個閱讀過程充滿瞭工業化流水綫的既視感。讀完後,我感到更纍瞭,因為我似乎被迫學習瞭一套新的管理流程,而不是獲得瞭一份放鬆心情的秘籍。
評分這本書的理論深度毋庸置疑,它在探討“鄉村發展”這個宏大命題時,引用瞭非常多的國內外經典文獻和研究成果,看得齣來作者在學術上下瞭苦功夫。每一章的參考文獻列錶都長得嚇人,這對於在校的研究生來說可能是一份寶貴的資料庫。但是,對於我這種抱著輕鬆心態想瞭解一下現在城郊那些新開的農莊是怎麼迴事的讀者來說,這種過度學術化的傾嚮反而構成瞭巨大的閱讀障礙。它更關注於宏觀層麵的“可持續性發展戰略”和“地方品牌建設的理論框架”,而不是微觀層麵的“遊客服務細節”或者“農傢樂的特色餐飲開發”。我甚至在其中找到瞭一大段關於“非物質文化遺産在現代旅遊産品轉化中的效用矩陣分析”,這段話的晦澀程度,足以讓任何一個路人讀者望而卻步。這本書的語氣,是那種居高臨下的專傢腔調,它在“教育”你什麼是正確的鄉村發展方嚮,而不是與你一起探討如何享受那份寜靜與美好。它缺少瞭最關鍵的一環:如何將那些高大上的理論,轉化為普通人可觸摸、可感知的具體“休閑”體驗。
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