食用菌病蟲害診斷防治技術口訣 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

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張維瑞陳俊孫 著

圖書標籤:

• 食用菌
• 病蟲害
• 診斷
• 防治
• 技術
• 口訣
• 農業
• 種植
• 菌菇
• 病理

店鋪： 文軒網旗艦店

齣版社： 金盾齣版社

ISBN：9787508264110

商品編碼：1027884987

齣版時間：2010-07-01

作  者:張維瑞 陳俊孫 著作 定  價:13 齣 版 社:金盾齣版社 齣版日期:2010年07月01日 裝  幀:平裝 ISBN:9787508264110 ●一、病害診斷與防治
●（一）製種期、袋栽食用菌發菌期病害診斷與防治
●（二）糞草生菌發菌期病害診斷與防治
●（三）子實體生長期和子實體主要病害診斷與防治
●二、蟲害診斷與防治
●（一）栽培期主要蟲害病害診斷與防治
●（二）貯藏期主要蟲害病害診斷與防治
●

內容簡介

本書由福建省屏南縣食用菌辦公室張維瑞推廣研究員等編著。以口訣和圖錶的形式介紹瞭食用菌常見的48種（類）病害和11種（類）害蟲的診斷和防治技術。本書選配瞭各種病蟲害對應癥狀彩照200多幅，有助於讀者準確進行田間診斷和迅速做齣防治對策。所編寫的口訣注重適用性和可操作性，書寫形式新穎，內容科學豐富，文字通俗易懂，韻律流暢貫通，選配圖像淸晰。適閤食用菌生産技術人員、農技推廣人員、楦保專業技術人員以及農業院校有關專業師生閱讀。     2.鏈孢黴
    【診斷】
    該病俗名叫紅霧，變種白霧普遍傳。
    分生孢子紅或白，孢子量大是特點。
    長齣袋外似麵包，輕觸孢子漫天散；
    長在袋內鋪一層，形態特徵*好辨。
    所有菌類均受害，汙染數其*普遍；
    菌種受害全報廢，菌筒受害齣菇晚；
    該菌自然分布廣，土壤植物均可長；
   等

《農田綠色種植與病蟲害綠色防控圖解》 圖書簡介 本書旨在為廣大農業生産者提供一套科學、高效、環保的農田種植與病蟲害綠色防控解決方案。在當前農業發展追求可持續性、保障農産品質量安全、提升經濟效益的多重目標下，本書將傳統農業耕作經驗與現代科學技術相結閤，重點突齣“綠色”理念，從源頭預防、物理防治、生物防治、精準施藥等多個維度，係統闡述農作物從播種到收獲全過程的病蟲害綠色防控技術。 第一部分：農田土壤健康與作物優質生長基礎 土壤是作物生長的物質基礎，土壤健康直接關係到作物的抗逆性、産量和品質。本部分將深入剖析影響土壤健康的關鍵因素，並提供一係列切實可行的改良措施。 土壤健康評估與診斷： 詳細介紹如何通過感官觀察、簡易測試（如pH值、有機質含量）以及儀器檢測（如土壤養分速測儀）等方式，對農田土壤進行全麵評估。內容將涵蓋土壤質地、結構、肥力、理化性質（pH、EC值、有機質、速效養分等）、生物活性（微生物數量、多樣性）等指標的判定方法，並提供常見土壤問題的識彆指南，例如土壤闆結、酸化、鹽堿化、養分失衡等。 土壤改良與培肥技術： 重點介紹有機改良技術，包括秸稈還田（不同秸稈的處理方式、發酵技術）、綠肥種植（適宜的綠肥品種選擇、種植管理）、商品有機肥的應用（選擇標準、施用方法），以及測土配方施肥技術，強調精準施肥，減少化肥過量使用對土壤和環境的負麵影響。還將介紹物理改良方法，如深耕、免耕、覆蓋等對土壤結構和水分保持的作用。 作物健康生長管理： 強調健康種子的選擇與處理（品種抗性、種子包衣）、適時播種與移栽（最佳播種期、密度、深度）、科學水肥管理（不同生育期需水量、施肥量、施肥時機、灌溉方式），以及間作套種、輪作等農業生産措施對增強作物自身抗病蟲能力的積極作用。 第二部分：病蟲害綠色防控的科學理念與策略 綠色防控是本書的核心，強調在保障作物産量和品質的同時，最大限度地減少化學農藥的使用，保護生態環境，保障食品安全。 綠色防控的內涵與意義： 詳細闡述綠色防控的定義、基本原則（預防為主、綜閤防治、生態調控、科技支撐）、目標和重要性。解釋為何要從“毒”防轉嚮“智”防、從“治”前轉嚮“治”未病。 病蟲害監測與預警技術： 介紹病蟲害發生發展的規律，包括影響因素（氣候、溫度、濕度、光照、作物長勢等）和不同病蟲害的發生特點。重點介紹監測方法，如： 田間調查法： 定期、定點、定量調查，學會識彆關鍵病蟲害的初發癥狀及蟲體形態。 物理誘捕技術： 各種性誘劑、食誘劑、色闆、黑光燈、黃闆等誘捕器的使用方法、布設密度和時機，用於監測和預測害蟲發生量。 生物測定法： 瞭解土壤微生物、天敵等有益生物的監測方法。 遙感與信息技術： 簡單介紹利用氣象信息、作物長勢信息、病蟲害發生數據等進行預警的可能性。 綜閤防治策略（IPM）： 詳細講解將多種防治措施有機結閤的綜閤防治理念。 農業防治： 強調通過閤理的農業耕作措施來預防病蟲害，如： 抗病蟲品種選擇： 選擇適閤當地生長、抗性強的優良品種。 輪作與間作： 打破病蟲害的世代循環，減少發生基數。 耕作栽培措施： 如清潔田園（清除病殘體、雜草）、適時播種、閤理密植、科學修剪、通風透光等。 設施栽培管理： 如溫室、大棚的通風、消毒、防蟲網的應用。 物理防治： 介紹無需化學藥劑即可控製病蟲害的方法，包括： 機械防治： 捕殺、摘除病葉病果、設置防蟲網、防蟲溝等。 溫度調控： 利用高溫或低溫對病蟲害進行殺滅，如土壤悶棚、冷凍處理等。 光照調控： 利用光照誘捕或驅避害蟲。 聲光電誘殺： 利用特定頻率的聲音、光綫或電能誘捕或擊殺害蟲。 生物物理技術： 如防蟲網、地膜覆蓋（不同顔色的地膜對害蟲的驅避或誘集作用）。 生物防治： 突齣利用生物天敵或生物製劑來控製病蟲害，是綠色防控的關鍵技術。 保護和利用天敵： 介紹常見的天敵種類（如瓢蟲、草蛉、寄生蜂、捕食蟎、蜘蛛、鳥類、蛙類等），以及如何通過創造適宜環境、減少化學農藥使用來保護和增加天敵數量。 引入和增殖天敵： 在必要時，介紹釋放購買的天敵進行生物防治的方法。 微生物農藥： 詳細介紹各種微生物農藥的種類、作用機理、使用方法和注意事項，如： 蘇雲金杆菌（Bt）： 針對鱗翅目、鞘翅目等害蟲。 白僵菌、綠僵菌、黃僵菌： 針對多種昆蟲。 寄生性真菌： 如防治蚜蟲的蚜繭蜂。 植物源生物農藥： 如印楝素、除蟲菊酯、魚藤酮等，介紹其提取和應用。 昆蟲生長調節劑： 介紹其作用機理，如乾擾昆蟲蛻皮、變態等。 化學防治（安全閤理使用）： 在其他防治措施效果不佳時，作為最後一種選擇，強調安全、精準、高效地使用化學農藥。 選擇低毒、低殘留農藥： 介紹各類農藥的毒性等級和選擇原則。 對癥用藥： 準確診斷病蟲害，選擇特效藥劑，避免濫用。 精準施藥技術： 提倡使用高效噴霧器、變量施藥技術，減少藥劑漂移和浪費。 施藥時機與方法： 強調在病蟲害發生初期、傍晚或清晨等適宜時機施藥，並遵循說明書要求。 安全間隔期： 強調嚴格遵守農藥的安全間隔期，確保農産品質量安全。 農藥配方與混用： 介紹農藥的閤理配比和避免産生不良反應的注意事項。 農藥殘留檢測與管理： 簡單介紹農藥殘留檢測的重要性。 第三部分：常見農作物病蟲害綠色防控實例 本書將精選幾種主要農作物（如蔬菜、果樹、糧食作物等），針對其在不同生長階段常見的病蟲害，提供詳細的綠色防控圖文並茂的解決方案。每個案例將包含： 病蟲害識彆： 圖文並茂展示病蟲害的癥狀、形態特徵，方便生産者識彆。 發生規律與危害： 簡述該病蟲害的發生特點、傳播途徑及對作物造成的具體危害。 綠色防控綜閤措施： 預防措施： 從選用抗性品種、土壤管理、田間衛生等方麵入手。 監測預警： 如何利用誘捕器、田間調查等方法進行監測。 關鍵時期綜閤防治： 針對不同生育期，推薦閤適的農業、物理、生物、安全化學防治措施組閤。 典型生物防治組閤： 例如，在果園如何利用天敵與微生物農藥組閤。 安全用藥指導： 如需使用化學農藥，明確推薦的藥劑種類、劑型、用量、施藥方法及安全間隔期。 第四部分：綠色種植與可持續農業發展 生態農業理念： 介紹生態農業、循環農業、有機農業等概念，以及綠色種植如何融入其中。 農藥廢棄物處理與環境安全： 強調農藥包裝、廢液的正確處理方法，減少對環境的汙染。 綠色農産品認證與市場： 簡述綠色農産品認證的要求和市場前景。 技術推廣與培訓： 鼓勵生産者積極學習和應用新技術，並參與相關培訓。 圖書特色： 圖文並茂： 大量采用高清圖片，直觀展示病蟲害癥狀、天敵形態、防治工具和施藥過程，便於理解和操作。 理論與實踐結閤： 既有科學的理論闡述，又包含大量來自一綫生産實踐的實用技術和案例。 操作性強： 技術方法具體、步驟清晰，易於農民掌握和應用。 綠色環保理念突齣： 貫穿全書，強調可持續發展和食品安全。 麵嚮廣闊讀者群： 適閤各類農業生産者、農技推廣人員、涉農院校師生以及關注農業綠色發展的社會公眾。 本書的齣版，旨在為我國農業現代化進程中的綠色轉型提供有力的技術支撐，助力生産者實現産量、品質、效益與生態環境的和諧統一，為構建健康、安全、可持續的農業生産體係貢獻力量。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計倒是挺吸引人的，色彩搭配得挺專業，讓人一看就知道是本工具書。我一直對菌類的栽培很有興趣，尤其是如何應對那些突如其來的病蟲害，簡直是新手種植者的一大噩夢。我期望這本書能提供一套係統化、易於理解的診斷流程，最好是能配上高清的病蟲害圖片，這樣在實際操作中能快速對癥下藥。畢竟，麵對那些看不懂的斑點和絲狀物，光靠文字描述真的太抽象瞭。如果它真的能像書名暗示的那樣，用“口訣”的形式來總結關鍵的防治要點，那簡直是太棒瞭，記憶負擔會大大減輕，關鍵時刻也能迅速反應過來。我最怕的就是那種晦澀難懂的專業術語堆砌，讓人讀完後還是一頭霧水，希望這本書在這方麵能做得更接地氣一些，讓咱們這些業餘愛好者也能看得明白、用得上。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我買這本書主要是衝著“技術”二字去的。我之前自己試著種過幾種常見的食用菌，遇到病害時，上網查的資料東拼西湊，效果時好時壞，很多都是治標不治本的臨時方案。我希望這本書能深入講解病蟲害的發生機製，比如它們在不同環境濕度、溫度下的活性變化，這樣我纔能從源頭上控製風險。光是告訴我“噴灑某種藥劑”是不夠的，我想知道的是，為什麼這種藥劑有效？它對菌絲體本身有沒有副作用？如果能詳細對比不同防治手段的優劣，包括生物防治、物理防治和化學防治的適用場景，那就更完美瞭。畢竟，現在大傢都越來越注重綠色健康，化學農藥的使用肯定是越少越好。對細節的把控程度，往往決定瞭一本書的專業價值，這點我非常看重。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀質量看起來還不錯，拿在手裏有一定的分量感，感覺內容是經過精心編排的。我特彆關注它在“診斷”部分的處理方式。很多時候，病害的初期癥狀非常相似，搞混瞭用藥，輕則浪費時間，重則可能導緻整批次的毀滅。如果這本書能提供一個清晰的“決策樹”或者“對比錶格”，比如將幾種容易混淆的病害（比如黏絲病和褐斑病）在葉片（菌蓋）上的錶現、發生部位、以及環境誘因進行並列比較，那對臨床實踐將是巨大的幫助。我希望它不僅僅停留在“是什麼”的層麵，更能深入到“怎麼區分”和“如何快速確認”的關鍵環節。畢竟，時間就是效益，尤其是在菌菇的高速生長周期裏。

評分☆☆☆☆☆

這本書的名稱聽起來非常“實戰”，但對我來說，最大的考驗是它的可操作性到底有多強。很多技術資料過於依賴昂貴的設備或稀有的藥劑，這對於中小型菇農或者傢庭愛好者來說，根本不現實。我真心希望這本書的“技術”是基於現有的、易於獲取的資源和手段來設計的。比如，在推薦防治方案時，能否提供不同成本和技術門檻下的“B計劃”和“C計劃”？除瞭治病，更重要的是預防，我期待書中對日常管理中的預防措施有詳盡的論述，例如通風換氣的最佳時機、基質處理的規範流程等。隻有將日常管理做到位，病蟲害的威脅纔能降到最低，這纔是最經濟、最可持續的“技術”。

評分☆☆☆☆☆

坦白講，我買書時最關心的其實是時效性和實用性。食用菌的品種那麼多，從平菇到香菇，再到各種珍稀菌類，它們的抗病性是不是都有共性？這本書如果能涵蓋盡可能多的主流食用菌品種，並且針對性地給齣不同的防治策略，那它的價值就大大提升瞭。比如，針對那些對濕度特彆敏感的品種，防治策略可能更側重於環境調控而非藥劑噴灑。我希望它不是一本泛泛而談的科普讀物，而是能夠深入到具體操作層麵的手冊。如果書裏能附帶一些實際案例分析——“某農場在XX環境下爆發瞭XX病，通過以下步驟成功挽救”，這樣的分享會更有說服力，也更能指導像我一樣有實際種植經驗的讀者。