溫故(二十)

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劉瑞琳 編



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發表於2024-11-25

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圖書介紹

齣版社: 廣西師範大學齣版社
ISBN:9787549502646
版次:1
商品編碼:10394646
品牌:理想國(imaginist)
包裝:平裝
叢書名: 理想國:溫故書坊
開本:16開
齣版時間:2010-12-01
用紙:膠版紙
頁數:173
字數:160000


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圖書描述

編輯推薦

◎《溫故(20)》賣點
1.《溫故》是堅持民間視角的讀物,擁有餘英時、白先勇、章詒和、邵燕祥、袁偉時、王學泰、程巢父、陳丹青、張鳴、謝泳、邵建、範泓、傅國湧、吳興文諸多撰稿人,風行多年。2011年新年之際,晚清轉嚮民國即將100周年,《溫故》聚焦“晚清中國的光和影”,青年纔俊徐傢寜解讀約翰?湯姆遜鏡頭裏的中國……貼近讀者,探知曆史真相,保持理性聲音。
2.網易、搜狐、鳳凰網等媒體聯袂推薦……期待已久,《溫故》總頁碼依然為184碼,新輯特彆奉獻8碼精印晚清圖片,精彩依然。

內容簡介

《溫故》是一種陸續齣版的曆史文化讀物。以今天的視角來追懷與審視過去,並為當下的生存與未來的發展提供一種參照,所謂“溫故而知新”。內容大體包括以下三方麵:
對人類以往生存狀態的追懷;
對曆史的審視與反思;
對曆史文化遺跡與遺留文本的重溫。

作者簡介

張耀傑,民國曆史研究者,重新解讀20世紀初的驚天宋案,辛亥100周年的浪潮之始;周孜仁,紅色激情年代的經曆人,直筆迴憶坎坷時日裏的滑稽;趙絪,著名學者趙儷生先生的女兒,筆底再現張政烺先生二三事;閔良臣,鈎沉往事,鬍適最後一次英文演講到底講瞭些什麼。

目錄

特稿
郭晶 門生故舊憶往中的郭廷以
記憶
硃銘 踩雷記
周孜仁 1969年:一段舊聞背後的新聞
黃十九 二戰中我在中國的經曆
影像
徐傢寜 晚清中國的光和影
印象
硃益華 五壋坡紀事
錢勤來 好人餘以文
聚焦
張耀傑 洪述祖招安應夔丞
閔良臣 鬍適最後一次英文演講
人物
趙絪 張政烺先生二三事
高懷珠 天風海濤祭英靈——記硃偰先生
風物
譚夏陽 兒時溪頭鎮
趙健剛 麥收時節
用欣 書信——有感於一種行將消失的文體
文本
毛丹 王永江緻楊宇霆的十二通密信
薑慶剛 一份有關抗美援朝宣傳的通知
片語
賈振勇 郭沫若五十壽辰之際的政治遇挫
武嚮春 與歲月劈麵相逢
劉玉真 被誤讀的楊蔭榆
文鈔
盧前 小品三則(麵貌冊/記顔世鎔/袁世凱的詭智)

前言/序言


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用戶評價

評分

評分

片語

評分

趙健剛 麥收時節

評分

這套書不錯滴,從第一本開始到現在一直堅持購買閱讀,感覺不錯。

評分

賈振勇 郭沫若五十壽辰之際的政治遇挫

評分

  

評分

  相對於此,剋勞狄斯(Claudius)這位“歷史傢皇帝”,意外地撿到瞭皇位,纔是教人驚奇,但悲劇性卻有而過之。坦白說,做為一國之主,他確實是盡到瞭其責任,帝國在他的手上總算沒有太大的問題。但這位其貌不揚,個性也欠缺領導人魅力的老人,始終得不到符閤他身分跟功績的尊榮。這固然也有當事人咎由自取之處,可也許這就是歷史對這位研究者開的一個大玩笑吧。筆者在閱讀這位皇帝的故事時,心中感觸特別深,或許是總覺得換作是自己,也未必能比剋勞狄斯更好吧。

評分

1892年,著名的愛國僑領張弼士先生為瞭實現"實業興邦"的夢想,先後投資300萬兩白銀在煙颱創辦瞭"張裕釀酒公司",中國葡萄酒工業化的序幕由此拉開。經過一百多年的發展,張裕已經發展成為中國乃至亞洲最大的葡萄酒生産經營企業。1997年和2000年張裕B股和A股先後成功發行並上市,2002年7月,張裕被中國工業經濟聯閤會評為"最具國際競爭力嚮世界名牌進軍的16傢民族品牌之一"。在中國社會科學院等權威機構聯閤進行的2004年度企業競爭力監測中,張裕綜閤競爭力指數居位列中國上市公司食品釀酒行業的第八名,成為進入前十強的唯一一傢葡萄酒企業。 貴腐酒不僅甜度極高,而且飄逸著濃鬱果香,且口感豐富而稠密。貴腐酒之所以得名是因為葡萄顆粒因受到一種叫做葡萄孢的黴菌感染,葡萄孢很驕貴,不是在任何葡萄園都能齣現和傳播的,它需要一種獨特的微型氣候(Micro-Climat)纔能産生。早上陰冷富水氣,下午乾燥日炎熱。早上潮濕的氣候有利於這種黴菌的滋生蔓延,中午過後的炎熱天氣纔能使葡萄果粒裏的水分從感染處蒸發,脫水提高瞭葡萄的甜度。 全世界擁有這種獨特地理環境,造就如此苛刻氣候條件的葡萄園産區就那麼幾個。像波爾多地區和匈牙利的産區。此外,采摘也是件麻煩事:需要逐粒逐串挑選。因為不是每一顆葡萄都同時受到感染,並日珍萎程度也不一樣。而感染上貴腐黴的葡萄園往往香氣衝天,這讓天上路過的小鳥們都直流口水。 貴馥晚采甜葡萄酒口感甜潤、舒順柔和,餘香持久,風格典雅獨特,為張裕公司2011年新齣的中高端甜酒。 建議冷藏到10-12攝氏度時再細細品嘗,若在品嘗前能夠醒1-2個小時,風味會更好。

評分

很有思想深度和文化內蘊的好書,比老照片更好,期待著能繼續齣版

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