如果人生的尾巴是青春就好了。两位日本老人(津端修一和津端英子)如何过着越老越美丽的生活。身体健康、没有疾病、精神充沛。虽然没什么钱,却过着令人羡慕的好生活。津端夫妇坚信“好生活不是用钱买的,而是花时间经营出来的”。经历过二次大战的津端夫妇,感于战时再多钱也没用,有土地、有食物才令人安心。英子回忆当年一旦粮食匮乏,就将菜园里的地瓜切薄片晒成干来吃。“人再怎么样还是活得下去,只要有东西吃,就可以活”,她在《积存时间的生活》一书中道出这样的人生观。
我们努力一生,都想晚年有好生活;是建筑师也 是退休大学教授的津端修一,和他妻子津端英子用将 近四十年的时间,过着没有积蓄,却令人羡慕的好生 活;“好生活不是用钱可以买的,是用时间积存下来 的”用时间等候泥土肥沃、生长出好的蔬果;陪嫁的 生活好物还要继续传给女儿、孙女……在时间的长流 中,建立跟大自然的情感关系,手脚并用的菜园生活 ,激发出两老惊人的智慧。无关乎你有没有菜园,关 乎你要用时间累积出什么好生活。你我都能,只是要 趁早开始。
请看《积存时间的生活》一书。
这是送给父亲和母亲打气加油的一本书,是让父 母晚年生活*美好的枕边书!
津端英子(1928.1.18- ),生于爱知县半田市,老家是有两百多年历史的酿酒厂。一九五○年结婚,辟地种菜,实践在大地扎根的精致生活。夫妻合著的作品有:《怀念的未来生活方式》《闪亮而摩登》《明填也是小春日和》。 津端修一(1925.1.3-2015.6.2),自由评论家。东京大学毕业后,先后任职于安东尼?雷蒙和板仓准三的建筑设计事务所,然后进入日本住宅公团。一九六九年以“高藏寺新城计画”获得日本都市计画学会石川奖。历任广岛大学教授、名城大学教授等职,退休后以自由工作者的身分,继续从事评论活动。 落合由利子,摄影师。日本大学艺术学系摄影学科毕业,从事人文方面的采访。著作(照片、文字)有《与绢奶奶的九〇年旅行一出生于梦幻的旧满州》《工作与育子》等。摄影展有《日本国罗马尼亚人物语》《工作与育子,以及现今》等。
前言
越来越美丽的人生 修一
思考眼前的未来,积极地生活 英子
有这样的家真好 张芳龄/熟年优雅学院创办人
耕土
修一式快乐务农的巧思 修一
自家种苗 英子
从小就热爱菜园生活 英子
种菜的开始 英子
在广岛乡下次种稻经验 英子
自制带皮果酱,让人意犹未尽 英子
收成不佳时*懂得珍惜 英子
营养又美味的柚饼子 英子
开始种菜 英子
利用身边的东西 英子
无论如何都要“呵护” 英子
决明子茶——自种自喝二十年 修一
种大麦泡麦茶 英子
遇见欧洲的菜园 修一
后回归尘土 修一
可乐饼 英子
用马铃薯做面包 英子
竹林的副产品 修一
无农药种植的技巧 英子
与自然和昆虫共存 修一
简单*好
舒适的圆木小屋 修一
依时节替换的乐趣 英子
鉴赏真品 英子
积存时间 英子
四季麻糬.英子
享受费时耗工的生活 修一
自己的房子自己维护 修一
爬上屋顶 修一
思考适当的居住地 修一
每个人都要具备“存活的能力” 修一
骑越野车轻松上坡 修一
所有生活来自于厨房
成为上班族的妻子 英子
空气一样的人 修一
从可靠的商店购买食物 英子
知多半岛捕到的当地鱼 英子
热爱款待来客 英子
千层面的回忆 英子
味觉的记忆 英子
送礼的原始体验——酒糟腌菜 英子
保持一身轻松 英子
女儿的陪嫁 英子
厨房是家庭的中心 英子
用砂锅安心 英子
款冬佃煮 英子
昆布佃煮 英子
女人不论几岁都不能变得不可爱 英子
腌梅干 英子
用酱油腌梅子 英子
梅酒和梅子蜂蜜酱 英子
路荞 英子
不想过违反自然的生活 英子
每天都要花两个小时 英子
早晨先喝一杯果菜汁 英子
八十四岁开始服用营养补充剂 修一
做萝卜干 英子
一百次培根 修一
为了做出好吃的甜点 英子
四座冷冻柜和一台冰箱 英子
英子式蔬菜冷冻活用法 英子
重要的法则
依自己的感觉下判断 英子
自己的心目中什么重要? 修一
钱用完了就换个脑袋思考 英子
男人需要玩具英子
胜过语言的传达——关于帆船 修一
在开船时期待回程的旅行 英子
要帆船不要车 修一
喜欢就一头栽进去 修一
婆婆爱吃的斐济果 英子
一辈子不受羁绊的老爸 修一
父亲教我如何打扫 英子
互助合作,互不干涉 英子
夫妻之间要留下空隙 修一
记录是宝藏,也是财产 修一
自成一格的生活方式 英子
结语
结语 英子
结语 修一
我一直对那些能够引发思考的书籍充满好奇。我希望这本书能够挑战我的固有观念,开拓我的视野,让我看到事物不同的侧面。也许书中会有一些关于人生选择的探讨,或是对社会现象的独到见解。我喜欢那种能够让我合上书本后,依然回味无穷,久久不能平静的文字。它不一定需要给我现成的答案,但能激发我提出更多的问题,引导我深入思考。我希望它能像一位智者,用温和的语言,与我进行一场心灵的对话。我期待它能带来一些新的视角,让我能够以更成熟、更深刻的方式去理解这个世界。也许书中会讲述一些人物的故事,他们的经历,他们的选择,他们的成长,这些都可能成为我人生道路上的启示。我希望这本书能够给我带来一种精神上的滋养,让我在阅读的过程中,不断地丰富自己的内心世界。
评分我是一个非常注重阅读体验的人,这本书的书写风格和排版方式对我来说至关重要。我希望它能拥有清晰流畅的语言,没有晦涩难懂的词语,能够让我轻松地沉浸其中。那种娓娓道来的叙事方式,如同朋友在耳边倾诉,让人感到亲切而温暖。我尤其喜欢段落分明,字体大小适中,行距恰到好处的排版,这样阅读起来眼睛不会感到疲劳,能够长时间地享受阅读的乐趣。如果书中还能穿插一些精美的插图,或是富有哲理的引言,那更是锦上添花了。我希望这本书能够带给我一种沉静、安宁的阅读感受,让我在喧嚣的世界里找到一片属于自己的宁静之地。那种不急不躁,不温不火的节奏,是我在阅读中所追求的。我期待着,它能以最舒服、最自然的方式,将故事或感悟传递给我,让我能够在字里行间感受到一种和谐与美好。
评分这本书的封面设计我简直太喜欢了!那种淡淡的、带着复古感的色彩,加上简约却又富有深意的插画,一下子就抓住了我的眼球。当我拿到书的时候,纸张的质感也非常棒,摸上去温润而厚实,散发着淡淡的书香,让我迫不及待地想要翻开它。我一直觉得,一本好书,光是它的外在就应该是一场美的享受,而这本书恰恰做到了这一点。它摆在书架上,本身就是一件艺术品,能为我的阅读空间增添一份宁静与品味。我甚至会时不时地拿起它,摩挲着封面,想象着里面会有怎样的故事在等待着我。这种期待感,在如今这个快节奏的时代,显得尤为珍贵。我猜想,作者在封面设计上也一定投入了许多心思,力求将书的内涵与外在完美地结合起来,让读者在接触到这本书的第一秒,就能感受到它所蕴含的独特气质。这不仅仅是一本书,更像是一件精心雕琢的艺术品,让人爱不释手。
评分我常常在想,一本真正的好书,不仅仅是在打发时间,更应该是一种陪伴。我希望这本书能成为我在孤单时的慰藉,在我迷茫时的指引。也许书中会有一些关于人际关系,关于爱与被爱的故事,能够让我感受到人与人之间的温暖联结。我期待它能让我感到被理解,被支持,仿佛书中有一个知己,能够倾听我内心的声音。我希望这本书能够带给我一种力量,让我更有勇气去面对生活中的挑战。那种细腻的情感描写,那种对人性的深刻洞察,都是我所欣赏的。我期待着,它能成为我生活中一股暖流,在我需要的时候,给予我力量和温暖。我甚至觉得,读完这本书,我会对生活有更深的眷恋,更懂得去珍惜身边的每一个人。它不仅仅是一本书,更像是一位默默陪伴着我的老朋友,总能在不经意间,给予我最需要的慰藉。
评分我一直对那些能够捕捉生活细微之处的书籍情有独钟。很多时候,我们忽略了身边的美好,沉浸在日复一日的忙碌中。我希望这本书能像一面镜子,照见那些被遗忘的闪光点,提醒我放慢脚步,去感受生活的温度。我尤其期待书中能够描绘出那些平凡却动人的瞬间:清晨阳光透过窗户洒在地板上的光斑,雨后泥土的芬芳,或是和家人围坐在一起闲话家常的温馨画面。我相信,这些看似微不足道的片段,才是构成我们生命中最温暖、最坚实的部分。如果书中能有对时间流逝的独特感悟,对生命意义的深刻探讨,那我更是会惊喜不已。我希望它能触动我内心最柔软的地方,让我重新审视自己与生活的关系,学会珍惜眼前,感恩当下。我甚至想象,读完这本书,我会更加懂得如何去发现生活中的诗意,如何让平凡的日子也闪耀着不一样的光彩。
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