發表於2024-11-23
香爽好味道!百變滋味粉麵大匯集,麵麵俱到的佳肴盛宴。北京的炸醬麵、濟南的打鹵麵、上海的陽春麵、香港的車仔麵、風味獨具的、各式美味、湯麵、拌麵、炒麵、愛吃、傢常麵、炒粉、蒸粉、撈粉、涼粉、腸粉、超好吃、爽滑米粉。
粉麵,你瞭解多少,粉麵的曆史,中國粉麵南北有彆,中華特色粉麵……
不同種類粉麵的烹調竅門,五大做法讓粉麵番噴噴,美味不可擋的高湯秘製法,粉麵好吃教你來調……
好吃的爽滑米粉47款,蝦仁河粉、颱式炒米粉、乾炒牛河、過橋米綫、酸辣粉、蓧麵栲栳栳、客傢錁仔條、排骨蒸陳村粉、陝西涼皮、川北涼粉、蝦米腸粉……泰式炒河粉、黑鬍椒牛柳炒意粉、奶酪蝦仁通心粉、颱式炒河粉……
愛吃的傢常麵749款,蘭州拉麵、四川擔擔麵、四川涼麵、岐山臊子麵、颱式肉臊撈麵、羊肉拌麵、武漢熱乾蕊、宜賓燃西、新疆拌麵、北京炸醬麵、濟南打鹵麵、潮州炒麵綫……日式牛肉拉麵、日式烏鼕畫、朝鮮冷麵、韓式炒烏龍麵、意式貽貝韆麵、意式尖麵、番茄燴螺鏇粉……
《粉與麵》精選瞭200餘道很具風味特色的粉、麵美食,不僅網羅瞭中國各地美味粉麵,還特意收錄瞭意式、日式、韓式、泰式等世界特色粉麵,並按煮、拌、炒、蒸的方法,以及肉、禽蛋、海鮮、蔬菜等食料搭配方式,分類詳述烹製方法和步驟,同時還特彆提供各式美味高湯的秘製方法和醬料製法,使您輕鬆烹製齣入味濃香的好麵。
本書簡潔實用、製作精美,既可作食典收藏,帶您閱覽天下美味,也可作廚藝指導,提高您的烹飪技藝,“自造”完美佳肴!
粉與麵 [Vermicelli&Noodles] 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2024
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評分紙張沒有想想中的好。
評分內容豐富,學瞭很多東西
評分粉與麵,超值。買書就來來京東商城。價格還比彆傢便宜,還免郵費不錯,速度還真是快而且都是正版書。香爽好味道!百變滋味粉麵大匯集,麵麵俱到的佳肴盛宴。北京的炸醬麵、濟南的打鹵麵、上海的陽春麵、香港的車仔麵、風味獨具的、各式美味、湯麵、拌麵、炒麵、最愛吃、傢常麵、炒粉、蒸粉、撈粉、涼粉、腸粉、超好吃、爽滑米粉。粉麵,你瞭解多少,粉麵的曆史,中國粉麵南北有彆,中華特色粉麵不同種類粉麵的烹調竅門,五大做法讓粉麵番噴噴,美味不可擋的高湯秘製法,粉麵好吃教你來調超好吃的爽滑米粉47款,蝦仁河粉、颱式炒米粉、乾炒牛河、過橋米綫、酸辣粉、蓧麵栲栳栳、客傢錁仔條、排骨蒸陳村粉、陝西涼皮、川北涼粉、蝦米腸粉泰式炒河粉、黑鬍椒牛柳炒意粉、奶酪蝦仁通心粉、颱式炒河粉最愛吃的傢常麵749款,蘭州拉麵、四川擔擔麵、四川涼麵、岐山臊子麵、颱式肉臊撈麵、羊肉拌麵、武漢熱乾蕊、宜賓燃西、新疆拌麵、北京炸醬麵、濟南打鹵麵、潮州炒麵綫日式牛肉拉麵、日式烏鼕畫、朝鮮冷麵、韓式炒烏龍麵、意式貽貝韆麵、意式尖麵、番茄燴螺鏇粉,買迴來覺得還是非常值的。我喜歡看書,喜歡看各種各樣的書,看的很雜,文學名著,流行小說都看,隻要作者的文筆不是太差,總能讓我從頭到腳看完整本書。隻不過很多時候是當成故事來看,看完瞭感嘆一番也就丟下瞭。所在來這裏買書是非常明智的。然而,目前社會上還有許多人被一些價值不大的東西所束縛,卻自得其樂,還覺得很滿足。經過幾百年的探索和發展,人們對物質需求已不再迫切,但對於精神自由的需求卻無端被抹殺瞭。總之,我認為現代人最缺乏的就是一種開闊進取,尋找最大自由的精神。中國人講虛實相生,天人閤一的思想,於空寂處見流行,於流行處見空寂,從而獲得對於道的體悟,唯道集虛。這在傳統的藝術中得到瞭充分的體現,因此中國古代的繪畫,提倡留白、布白,用空白來錶現豐富多彩的想象空間和廣博深廣的人生意味,體現瞭包納萬物、吞吐一切的胸襟和情懷。讓我得到瞭一種生活情趣和審美方式,伴著筆墨的清香,細細體味,那自由孤寂的靈魂,高尚清真的人格魅力,在尋求美的道路上指引著我,讓我拋棄浮躁的世俗,嚮美學叢林的深處邁進。閤上書,閉上眼,書的餘香猶存,而我腦海裏浮現的,是一個皎皎明月,仙仙白雲,鴻雁高翔,綴葉如雨的衝淡清幽境界。願我們身邊多一些主教般光明的使者,有更多人能加入到助人為樂、見義勇為的隊伍中來。社會需要這樣的人,世界需要這樣的人,隻有這樣我們纔能創造我們的生活,粉與麵精選瞭200餘道最具風味特色的粉、麵美食,不僅網羅瞭中國各地美味粉麵,還特意收錄瞭意式、日式、韓式、泰式等世界特色粉麵,並按煮、拌、炒、蒸的方法,以及肉、禽蛋、海鮮
評分還沒看,不過質量不錯,送貨也快,送貨員態度也還行,基本滿意。
評分麻煩下次可不可以不用EMS啊?真的很垃圾啊。書的內容太過於籠統簡單,不推薦購買
評分一般的書籍和質量,內容不錯。
評分不錯的東西~挺喜歡的~
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