膽固醇加減法

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[日] 日本婦女之友社 著,曾晶 譯



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發表於2024-11-22

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圖書介紹

齣版社: 遼寜科學技術齣版社
ISBN:9787538178319
版次:1
商品編碼:11189324
包裝:平裝
開本:32開
齣版時間:2013-03-01
用紙:膠版紙
頁數:160
正文語種:中文


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圖書描述

編輯推薦

  1.《膽固醇加減法》全書采用適閤現代人閱讀的圖解形式,一掃醫學類圖書之晦澀難讀!
  2.徹底解讀人體血液中影響健康的膽固醇,瞭解什麼是“好膽固醇”,什麼是“壞膽固醇”,並掌握健康的生活方式,做自己的健康醫師!
  3. “降低壞膽固醇,增加好膽固醇”的秘笈!

內容簡介

  為瞭預防動脈硬化,必須降低體內的壞膽固醇,增加好膽固醇。《膽固醇加減法》詳細地介紹瞭怎樣通過飲食、運動及改變生活方式獲得這一健康效果,以全彩圖的形式詮釋瞭復雜的脂質代謝的過程及動脈硬化的形成原理,使沒有醫學知識基礎的讀者也能夠輕鬆理解並參考使用。

作者簡介

內科醫生,醫學博士。1969年畢業於慶應義塾大學醫學部,畢業後任該大學醫學部助手,後成為東京慈惠會醫科大學附屬青戶醫院內科講師,1988年升為助教。1991年成為防衛醫科大學第一內科講師,1997年升為該大學助教,1999年任索尼有限公司人事部門産業保健部保健醫生。現為女子營養大學研究生院客座教授,醫學研究方嚮為脂質代謝、動脈硬化。

內頁插圖

目錄

前言
第一部分
降低膽固醇值所必備的常識
血液中膽固醇、中性脂肪的含量失衡是一種疾病
膽固醇對於人體來說是必不可少的物質
中性脂肪是活動的能量源,根據需要分解利用
膽固醇和中性脂肪以脂蛋白的形式在血液中流動
脂蛋白除輸送體內脂質外,還在輸送的過程中變換類型並完成其他任務
膽固醇的好壞是根據脂蛋白的不同作用而定
極壞膽固醇、新壞膽固醇的脂蛋白越發明顯
LDL膽固醇、中性脂肪含量偏高時體內發生的變化
血液中膽固醇、中性脂肪含量增加或減少而引發的疾病即為脂質異常癥
第二部分
壞膽固醇升高、好膽固醇降低會導緻動脈硬化
LDL膽固醇值升高會導緻動脈硬化
LDL膽固醇過量增加引發動脈硬化及其發展過程
除脂質異常癥之外還存在其他引發動脈硬化的危險因素
代謝綜閤徵作為引發動脈硬化的重要危險因素也不可忽視
第三部分
使體內壞膽固醇升高、好膽固醇降低的原因
因飲食過量等攝入過多熱量是使LDL膽固醇值上升的原因之一
肥胖導緻更多的中性脂肪閤成,這種惡性循環也是其原因之一
導緻飲食過量、熱量攝取過量的重要原因是不健康的飲食和飲食習慣
因飲食過量而使LDL膽固醇值上升也是因人而異
過量飲酒會使中性脂肪值上升
心理壓力過大會導緻血液中的LDL膽固醇增加
吸煙會增加LDL膽固醇含量、減少HDL膽固醇含量
女性因閉經而使激素失衡也是LDL膽固醇值升高的原因之一
導緻好膽固醇HDL減少的幾個原因
治療對象的目標脂質值因有無引起冠狀動脈疾病的危險因素及數量而異
第四部分 有效降低壞膽固醇、增加好膽固醇的飲
食生活、飲食方法及食品的選擇
改善脂質異常癥最基本的飲食生活原則
降低有害的LDL膽固醇值和中性脂肪值的飲食要點
改正暴飲暴食等習慣,八分飽是改善飲食生活的關鍵點
采用主食、主菜、副菜相組閤的菜單,均衡營養攝取一天必需能量為478.47kJ時各種食材的分量標準
關鍵在於每頓攝取與自己一天飲食量相應的主食量
攝取食物的膽固醇量應控製在每天300mg以下,以降低LDL膽固醇值
飲食攝取的脂肪量應控製在每天必需能量的25%以下
閤理選擇不同部位的肉,以減少脂肪攝取量
使用不同的烹飪方法對肉進行烹調也可減少脂肪分量
切勿過量攝入糖分,尤其是白砂糖、甜點、甜飲料等
水果是非常閤適的零食,但適量食用是必須遵守的鐵則
足量攝取可以控製膽固醇吸收的食物縴維
攝取維生素E和維生素C可防止LDL氧化,預防動脈硬化
植物中的多酚也具有很強的抗氧化作用,可防止LDL氧化
需注意閤理攝取的食物① 有必要聽從醫囑,因人而異地控製雞蛋攝入量
需注意閤理攝取的食物② 若需對牛奶及乳製品的攝入量進行控製,那麼隻要按量攝取即可
需注意閤理攝取的食物③ 隻是偶爾適量食用墨魚、章魚、蝦、螃蟹、貝類等海鮮則無須擔心
需注意閤理攝取的食物④ 飲酒過量會使中性脂肪值上升,但適量飲用則可增加HDL膽固醇
每日必不可少的食物① 蔬菜中富含食物縴維和抗氧化成分
每日必不可少的食物② 黃豆及黃豆製品是富含降低LDL膽固醇成分的寶庫
每日必不可少的食物③ 新鮮的青背魚,富含降低脂質值、預防血栓的EPA和DHA
第五部分
能夠降低壞膽固醇、增加好膽固醇以及預防疾病的簡單運動
為瞭減少LDL、增加HDL,堅持適度的有氧運動鍛煉是非常有必要的快走是一項效果顯著的有氧運動
堅持一天30分鍾、一周三天以上的快走運動(運動強度50%)--以下半身為中心
配閤進行易消耗身體脂肪、鍛煉肌肉、塑造身體的運動
要養成習慣性的、無論何時何地都能進行的簡單肌肉鍛煉--以下半身為中心
運動時請注意以下要點
在日常生活中要盡量舒展身體
捲後附錄:藥物治療中常用藥

前言/序言


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用戶評價

評分

④關係和諧,纔能有輕鬆愉快;關係融洽,纔能夠民主平等。生生和諧、師生和諧、環境和諧、氛圍和諧,都需要教師的大度、風度與氣度。與同行斤斤計較,對學生寸步不讓,艱難有和諧的課堂。和諧的關鍵在

評分

普及養生保健知識而已

評分

切勿B過量攝入糖分,尤其是白砂糖、甜點C、甜飲料等

評分

¥20.00(6.8摺)

評分

需注意閤理攝取的食物③ 隻是偶爾適量食用墨魚、章魚、蝦、螃蟹、貝類等海鮮則無須擔心

評分

血液中膽固醇、中性脂肪含量增加或減少而引發的疾病即為脂質異常癥

評分

教育智慧求妙點.從知識到能力,從情感到智慧,教育逐步進入它的最佳境界。教育智慧錶現為對教育本

評分

(日)日本婦女之友社的膽固醇加減法不錯,現在基本不去書店瞭。讀書可供消遣,可供裝飾,也可以增長纔乾。為消遣而讀書,常見於獨處退居之時,為裝飾而讀書,多用於高談闊論之中為增長纔乾而讀書,主要在於對事物的判斷和處理。讀書費時太多是怠惰,過分的藻飾裝璜是矯情,全按書本條文而斷事是十足的學究氣。讀書使天然得以完善,又需靠經驗以補其不足,因為天生的纔能猶如天然的樹木,要靠後來的學習來修剪整枝,而書本上的道理如不用經驗加以製約,往往是泛泛而不著邊際的。讀書不可專為反駁作者而爭辯,也不可輕易相信書中所言,以為當然如此,也不是為瞭尋找談話資料。而應當權衡輕重,認真思考。有些書淺嘗即可,另一些不妨吞咽,少數書則須咀嚼消化。這就是說,有的書隻要讀其中一部分,有的可以大緻瀏覽,少數則須通讀,讀時要全神貫注,勤奮不懈。有些書也可請人代讀,取其所需作摘要,但這隻限於題材不大重要和質量不高的作品。第一,循序漸進。硃熹說讀書之法,莫貴於循守而緻精。就是說,讀書要有個先後順序,讀通一書,再讀一書。就讀一書而言,則要逐字逐句逐段按順序讀,先讀的未弄通,就不能讀後麵的。這樣纔不會生吞活剝或雜亂無章。硃熹還進一步指齣,讀書要從易到難,從淺到深,從近到遠,急不得,也慢不得。所謂急不得者,功效不可急所謂不可慢者,工夫不可慢。這是在告被讀書人既不可急於求成,也不可鬆鬆垮垮,而要進度適當,方能見效。第二,熟讀精恩。他認為有些人讀書收效不大,是由於在熟和精二字上下功夫不夠。他還批評那種讀書貪多的傾嚮,一再講讀書不可貪多,且要精熟。如今日看得一闆,且看半闆,將那精力來更看前半闆。第三,虛心涵泳。硃熹曾批評當時普遍存在的兩種毛病一是主私意,就是以自己的想法去揣測書中的道理,穿鑿附會,歪麯瞭古人本來意思。二是舊有先人之說,就是先前接受的觀點不肯放棄,從而排斥接受新的觀點。為瞭糾正以上這兩種不好的毛病,硃熹主張讀書必須虛懷若榖,靜心思慮,悉心體會作者本意。硃熹強調讀書要耐心涵泳,就是要反復咀嚼,深刻體會行中的旨趣。第四,切已體察。未熹主張讀書窮理,當體之於身。什麼叫體之於分就是要心領神會,身體力行。從讀書法的角度來看,硃熹強調讀書必須聯係自己,聯係實際,將學到的理論轉化為行動,這個觀點是可取的。第五,著緊用力。著緊用力.包含有兩個意思一是指時間上要抓緊,要飢忘食,渴忘飲,始得。二是指精神上要振作.要有剛毅果決,奮發勇猛的精神。如撐上水船,一篙不可放緩。第六,居敬持誌。所謂居敬持誌,就是讀書必須精神專一,全神貫注,還要有遠大的誌嚮,頑強的毅力。這也是硃熹讀書之法的最基本精神!以下是本人的為瞭預防動脈硬化,必須降低體內的

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