基本信息
书名:中蜂饲养实战宝典
:62.00元
作者:徐祖荫
出版社:中国农业出版社
出版日期:2015-06-01
ISBN:9787109202122
字数:
页码:384
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
《中蜂饲养实战宝典》是一本专门叙述中华蜜蜂(简称中蜂)饲养技术的书籍,介绍了中蜂的饲养现状及饲养技术发展简史、中蜂的品种资源、中蜂的生物学特性、养蜂的基本工具、蜂群管理的基本操作技术、蜂产品生产、中蜂高产管理技术、中蜂的四季管理、蜜蜂病敌害防治技术和蜜粉源植物与中蜂的授粉价值等,内容全面,资料翔实,深入浅出,收纳了新中蜂研究成果,是一本既有学术参考价值,又对养蜂生产具有实际指导应用价值的科普著作,可供中蜂养蜂员和蜂业工作者学习和参考。
内容提要
中华蜜蜂(简称中蜂)是我国土生土长的蜂种,在我国的养蜂生产中占有极其重要的地位。《中蜂饲养实战宝典》是有关中蜂饲养管理的专著,内容包括中蜂饲养技术发展简史、种下分类、主要生物学特性、传统饲养蜂窝和现有活框中蜂箱的分型归类,中蜂的基本管理、四季管理和高产管理技术,中蜂蜂种选育、产品生产、主要病敌害防治、主要蜜粉源植物及中蜂授粉技术等。
《中蜂饲养实战宝典》学风严谨、资料翔实、观点新颖、图文并茂,既适合初学养蜂者学习,又适合专业饲养员深造,对中蜂生产、科研、教学有重要参考价值;对广大消费者了解中蜂和中蜂产品(土蜜蜂)也有很大帮助。
目录
天道酬勤,蜂海墨香
前言
章 中华蜜蜂饲养现状及饲养技术发展简史
一、中华蜜蜂的饲养现状
二、我国古代养蜂技术成就
三、我国近、现代中蜂饲养技术的发展
第二章 中蜂的品种资源
一、中蜂的分类地位及品种资源
二、中华蜜蜂各生态型的分布、形态特征及主要生产性能
三、中蜂地方品种资源的保护及利用
第三章 中蜂的生物学特性
一、中蜂三型蜂的外部形态
二、中蜂三型蜂的内部构造
三、中蜂三型蜂的个体发育、职能及生物学特性
四、中蜂的群体生物学特性
第四章 养蜂的基本工具
一、蜂桶及蜂箱
二、饲养管理工具
第五章 蜂群管理的基本操作技术
一、选购和安置蜂群
二、蜂群检查
三、巢脾的修造、淘汰、保存与蜂脾调整
四、蜜蜂的营养和蜂群的饲喂
五、蜂王的诱人、幽闭和贮存
六、蜂群合并
七、育王
八、分蜂
九、控制分蜂热
十、蜂群异常情况的处理
十一、收捕野生蜂
十二、中蜂过箱
十三、活框、活梁半改良式养蜂
十四、中蜂转地
第六章 蜂产品生产
一、蜂蜜的生产
二、中蜂蜂蜜独特的营养价值
三、蜂蜡生产
四、花粉生产
五、种蜂生产
第七章 中蜂高产管理技术
一、提前培育强群和适龄采集蜂
二、多种措施组织采蜜群
三、双王繁殖,组织强群采蜜
四、使用继箱、浅继箱或移人卧式箱饲养
五、用处女王群采蜜(实行无虫化取蜜)
六、选种育王,随时保持新王
七、拉宽脾距,用意蜂脾贮蜜
八、早养王,多分群,适度规模饲养
九、定地加小转地放蜂,就地分场饲养
十、高产管理技术措施的组装配套
第八章 中蜂的四季管理
一、蜂群的年周生活
二、我国不同地区的蜜源类型
三、春季管理
四、夏季管理
五、秋季管理
六、冬季管理
第九章 中蜂病敌害防治
一、消毒
二、加强蜂群的健康管理
三、中蜂主要病害防治
四、中蜂主要敌害防治
五、农药中毒的预防和急救
第十章 蜜粉源植物和中蜂的授粉价值
一、蜜粉源植物
二、城市蜜源及城市养蜂
三、蜜源植物的保护与种植
四、中蜂的生态地位及授粉价值
附录
参考文献
作者介绍
徐祖荫,1944年生,贵州省农业委员会正高级研究员,曾从事养蜂科研、技术推广及全省蜂业管理工作30多年,获科技成果奖10项,拥有3项发明专利(改良式巢虫阻隔器、短框式十二框中蜂箱、高框式十二框中蜂箱),发表论文130余篇,独著或与他人合作撰写学术著作13本,论著合计达270余万字。
徐祖荫曾担任中国养蜂学会第3、4届理事,第5、6届常务理事;现为中国养蜂学会第7届理事,中国养蜂学会饲养管理专业委员会、《蜜蜂杂志》暨贵州省农业科学院蜜蜂产业发展、贵州省蜂产品协会、贵州健和源蜂业公司顾问。因工作业绩突出,享受国务院颁发的特殊津贴,获贵州省先进科技工作者、全国科普先进工作者(国家科技部、中共中央宣传部、中国科学技术协会联合颁发)、贵州省省管专家(贵州省政府授予)等称号,是国内的蜂学专家。2010年3月,中国养蜂学会授予徐祖荫“中国蜂业科技突出贡献奖”。
文摘
序言
我一直对中蜂养殖抱有浓厚的兴趣,但苦于找不到系统、实用的入门教材。市面上很多书籍要么理论性太强,脱离实际;要么内容过于陈旧,跟不上最新的养殖技术。直到我遇见了《中蜂饲养实战宝典》,我才觉得我的养蜂之路终于有了指明灯。徐祖荫老师的这本书,最大的特点就是“实战”二字。他没有避讳养殖过程中遇到的各种困难和挑战,而是直面问题,给出了切实可行的解决方案。比如,在介绍如何处理病虫害的时候,他不仅列举了常见的病虫害症状,还详细讲解了各种防治方法,包括药物的选择、使用剂量、操作步骤,甚至还考虑到了如何利用自然方法进行物理防治。这对于像我这样初学养蜂的人来说,简直是救命稻草。而且,书中对于蜂群的日常管理,比如喂食、换脾、检查等,都给出了详细的时间节点和操作要领,让我不再感到茫然。我尤其欣赏的是,徐老师在讲解过程中,穿插了很多自己在养殖过程中积累的经验和“小窍门”,这些细节往往是其他书籍所忽略的,但却是解决实际问题时至关重要的。读完这本书,我感觉自己不再是一个盲目摸索的新手,而是有了一个清晰的行动指南。我对未来的养蜂事业充满了期待,也更加有信心能够养好我的中蜂。
评分我一直觉得,养蜂是一项“技术活”,但《中蜂饲养实战宝典》这本书,让我明白了,它更是一门“经验活”。徐祖荫老师在书中,并没有避讳养殖过程中遇到的各种“坑”,反而把这些“坑”详细地列了出来,并且告诉我们如何去规避。比如,在介绍如何处理蜂螨时,他详细地分析了不同时期蜂螨的发生规律,以及各种防治方法的优缺点。他并没有简单地推荐某一种方法,而是让我们根据实际情况,选择最适合自己的方案。这种“授人以渔”的教学方式,让我觉得非常受用。而且,这本书在讲解一些技术要领时,还穿插了很多自己亲身的经历和感受,让整个阅读过程充满了人情味,也让我更加信服。我尤其喜欢书中关于“蜂群的自然习性”的讲解。它让我明白了,很多时候,我们越是强行去干预,反而可能适得其反。最好的管理,是顺应蜜蜂的自然习性,在关键时刻进行适当地引导。这种“顺势而为”的理念,让我对养蜂有了全新的认识。
评分在我看来,养蜂不仅仅是一门技术,更是一种“生活艺术”。而《中蜂饲养实战宝典》,就是为我打开了这扇“艺术”之门。徐祖荫老师不仅仅是传授技术,他还在字里行间,传递着他对蜜蜂的热爱,以及对自然的敬畏。书中关于如何与蜜蜂和谐相处,如何理解它们的习性,以及如何利用自然条件来辅助养殖,都让我受益匪浅。我以前养蜂,总觉得它们是需要被“管理”的对象,而这本书让我明白,它们更像是需要被“引导”和“配合”的伙伴。比如,书中讲到如何通过观察蜂群的采粉情况,来判断周围的蜜源植物有哪些,以及这些蜜源植物的品质如何。这让我开始真正地去留意身边的自然环境,去感受季节的变化,去理解蜜蜂与环境之间的紧密联系。这种“与自然对话”的感觉,是我以前从未有过的。而且,这本书对于蜂产品深加工的介绍,也让我耳目一新。它不仅仅是讲了如何采集蜂蜜,还讲了如何制作蜂王浆、蜂胶,以及如何利用这些产品进行养生保健。这让我的养蜂事业,不再仅仅是卖蜂蜜,而是有了更广阔的发展空间。
评分我不得不说,徐祖荫老师的《中蜂饲养实战宝典》是我读过的关于中蜂养殖的书籍中,最为贴近实际、最具有操作性的一本。很多同类的书籍,可能会花大量的篇幅去介绍蜂的种类、蜂的形态,或者是一些比较宏观的理论知识。但这本书,从头到尾,都是围绕着“怎么养好中蜂”这个核心展开的。它没有那些“旁门左道”,没有那些“玄乎其玄”的说法,而是用最朴实、最接地气的方式,告诉我们每一个步骤应该怎么做。我印象特别深刻的是,书中关于蜂箱内部空间的利用,以及如何通过合理的排布巢脾,来提高蜂群的生产效率。以前我只是把蜜蜂放进去,让它们自己折腾,现在我才知道,原来蜂箱内部的空间利用,是有讲究的。通过合理的调整,可以更有效地利用蜂群的劳动,从而提高产量。还有,在讲解如何采集蜂蜜时,它不仅说了要什么时候采集,还说了采集什么样的蜂蜜,如何避免采集到不成熟的蜂蜜,以及采集后如何进行初步的加工和储存。这些细节,对于一个新手来说,简直是太重要了。
评分这是一本让我“茅塞顿开”的书。我养中蜂已经有几年了,期间也陆陆续续地读过一些相关的书籍,但总觉得抓不住重点,或者说,觉得这些知识离我实际操作还有一定的距离。《中蜂饲养实战宝典》这本书,彻底改变了我的看法。徐祖荫老师在书中,特别强调了“观察”的重要性。他教我们如何通过观察蜂箱外部的蜜蜂活动,来判断蜂群的健康状况,以及是否有盗蜂、分蜂的迹象。这让我意识到,很多时候,问题的发生,在初期是有迹可循的,关键在于我们有没有用心去观察,有没有掌握观察的方法。书中关于如何进行蜂群“换王”的讲解,也让我受益匪浅。以前我一直觉得换王是一件很“麻烦”的事情,而且很容易失败。但这本书给出了详细的操作步骤,并且强调了在换王过程中需要注意的细节,让我觉得,只要按照书中的方法去做,成功率会大大提高。读完这本书,我感觉我养蜂的“瓶颈期”终于被打破了,我重新找回了那种探索和进步的乐趣。
评分我一直认为,养蜂这件事,最重要的就是“用心”和“细致”。但很多时候,即便是我们怀揣着满满的爱心,也可能因为知识的匮乏而适得其反。《中蜂饲养实战宝典》这本书,恰恰填补了我在知识上的空白,而且让我看到了“用心”和“细致”背后的科学依据。徐祖荫老师在书中,对于蜂群的健康状况的判断,简直是入木三分。他描述了各种蜂群可能出现的异常情况,比如蜜蜂的活动状态、飞行姿态、采粉情况,甚至连蜂巢内散发出来的气味,都可能传递着重要的信息。我以前只会看蜜蜂有没有飞出去,飞回来,从来不会去细致地观察它们在飞行过程中是否有异常。这本书让我学会了“听”蜂群的声音,“看”蜂群的表情,从而能够及早发现问题,防患于未然。特别是关于蜂王鉴别和培育的部分,简直是颠覆我的认知。我之前以为只要把蜂王“养着”就行了,没想到蜂王的好坏,对整个蜂群的产蜜量和稳定性有着如此大的影响。徐老师详细讲解了如何选择优良蜂王,如何促进蜂王产卵,这些知识对我来说,是前所未有的宝贵财富。
评分这本书,真的让我感觉找到了“养蜂的灵魂”。我之前养蜂,总觉得像是在和一群神秘的生物打交道,很多时候是靠猜,靠运气。但是《中蜂饲养实战宝典》就像是给我打开了一扇窗,让我看到了蜂群内部的运行规律,以及它们与外界环境的微妙联系。徐祖荫老师的文字,非常朴实,没有华丽的辞藻,但字字珠玑,充满了智慧。他讲到如何根据花期来安排蜂群的管理,比如说,在油菜花期来临之前,需要提前让蜂群达到一个高峰期,这样才能最大限度地利用这个花期。这其中的逻辑关系,以前我从来没有想过。还有,关于蜜蜂的越冬管理,这本书给出的建议,比我之前听过的任何一种方法都要详细和周全。它考虑到了不同地区的气候差异,给出了相应的保温措施和饲料储备建议。读这本书,我感觉不是在阅读一本简单的技术手册,而是在接受一位经验丰富、循循善诱的老师的指导。他不仅教我“怎么做”,更教我“为什么这样做”,让我理解养蜂背后的科学道理,从而能够举一反三,灵活运用。
评分我必须承认,《中蜂饲养实战宝典》这本书,是我近几年来读到的最“实在”的一本书。它没有那些虚头巴脑的理论,没有那些“听上去很美”的口号,而是彻彻底底地从实操出发,告诉你每一个环节应该怎么做。我之所以这么说,是因为我在阅读这本书的过程中,几乎就没有遇到任何理解上的障碍。徐祖荫老师的语言风格非常清晰明了,即使是一些复杂的养殖技术,他也能够用最简单的方式讲解清楚。我尤其喜欢的是,书中对于蜂群结构和工作分工的讲解。以前我只知道蜂群里有蜂王、工蜂、雄蜂,但并不知道它们之间是如何协同工作的,以及每一个成员在蜂群中扮演着怎样的角色。《中蜂饲养实战宝典》这本书,就详细地介绍了蜂群的社会结构,以及工蜂在不同年龄阶段所承担的不同任务。这让我对蜂群的整体运作有了更深刻的理解,从而能够更好地进行管理。比如,我知道了在某个时期,工蜂的主要任务是哺育幼虫,而在另一个时期,它们的主要任务是酿造蜂蜜。这样,我就可以根据蜂群的不同需求,进行有针对性的管理,从而提高效率。
评分这本书,我得说,简直是让我彻底颠覆了之前对中蜂养殖的认知。我之前尝试过几次,都是凭着一股热情和从网上零散搜集的信息,结果可想而知,亏多赚少,甚至有时候看着一群蜜蜂无精打采,心里真是说不出的沮丧。直到我翻开了《中蜂饲养实战宝典》,我才明白,原来养蜂不是凭感觉,而是有科学的依据和严谨的操作流程。徐祖荫老师在这本书里,没有那些花里胡哨的理论,全是实打实的干货。从蜂箱的选择、制作,到蜂群的引进、管理,再到病虫害的防治、蜂蜜的采集和加工,每一个环节都讲得绘声绘色,好像我亲眼看到他在操作一样。尤其是关于蜂群的繁殖和分蜂的管理,之前我一直觉得特别神秘,这本书里把它拆解成了几个简单易懂的步骤,并且还配上了图例,让我一下子就茅塞顿开。还有,书中对于不同季节、不同气候条件下蜂群的管理策略,简直是太有用了!我之前总是跟着感觉走,结果春天蜂群发展得很好,到了夏天却因为管理不当,损失了不少。现在,我学会了如何根据季节变化,提前做好准备,让蜂群始终保持在一个健康、稳定的状态。这本书的内容之详实,讲解之细致,让我觉得,我之前花的那些“学费”,真的是不值一提。读这本书,不仅仅是学习知识,更是一种心灵上的慰藉,让我重新找回了养蜂的信心和乐趣。
评分如果说之前我养蜂是在“碰运气”,那么读完《中蜂饲养实战宝典》之后,我感觉自己像是获得了一套“秘籍”,让养蜂变得“有章可循”。我是一个比较注重细节的人,而这本书在这方面做得非常好。它从蜂箱的尺寸、通风口的设计,到饲料的配比、水源的设置,每一个细微之处都考虑到了。我之前也看过一些养蜂的书,但很多都讲得比较笼统,比如说“要保持蜂箱通风”,但具体怎么做,需要开多大的孔,什么时候开,什么时候关,就很少有人说清楚。《中蜂饲养实战宝典》就不同了,它会告诉你,夏天高温时,应该如何增加通风,冬天寒冷时,又应该如何保温,甚至连不同品种的中蜂,在蜂箱设置上可能存在的细微差别都给出了建议。还有,关于蜂蜡的提炼和使用,这本书也讲得非常细致,我之前一直觉得这个环节比较麻烦,但看完这本书,我发现原来有这么简单有效的方法。总而言之,这本书就像一个经验丰富的老蜂农,耐心地手把手教你,让你少走弯路,快速成长。它不是那种读完就忘的书,而是可以反复翻阅,每一次都能从中找到新的启发。
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