麦芽威士忌伴侣：麦芽威士忌顶级品鉴指南（第6版） 下载 mobi epub pdf 电子书 2024

编辑推荐

　　本书在已故的世界威士忌迈克尔·杰克逊《麦芽威士忌指南：迈克尔·杰克逊的麦芽威士忌伴侣》（第五版）的基础上由多米尼克·罗斯罗、加文·史密斯和威廉·迈尔斯等三位威士忌专家修订而成。第六版修订和扩充了第五版的内容。新版首次公开了迈克尔·杰克逊新的关于威士忌的起源和发展，以及有关香气和口味的特质，和不同产区之间的差异方面研究的文章。《麦芽威士忌伴侣：麦芽威士忌品鉴指南（第6版）》的核心部分仍然按照前五版的安排，将单一麦芽威士忌的生产厂家名称按首字母从A到Z的顺序排列和介绍。

第六版修订和扩充了第五版的内容。新版首次公开了迈克尔·杰克逊新的关于威士忌的起源和发展，以及有关香气和口味的特质，和不同产区之间的差异方面研究的文章。《麦芽威士忌伴侣：麦芽威士忌品鉴指南（第6版）》的核心部分仍然按照前五版的安排，将单一麦芽威士忌的生产厂家名称按首字母从A到Z的顺序排列和介绍。每个条目也增补了一些新的关键信息，同时也按照杰克逊的方法对所有威士忌按照0-100的分值进行了评级，并穿插以1000多篇短小精辟的品酒笔记。这个版本重新调整了版面设计，并且专门委托酒厂提供威士忌的照片。

内容简介

　　为什么麦芽威士忌独具魔力？为何选择艾雷、岛屿或高地麦芽威士忌？哪些威士忌口味清淡又富于花香，哪些具有丰醇甜美的风味？哪些带有海风或烟熏烧烤的味道？本书为您完美诠释无论你是麦芽威士忌入门者，还是资深老餮，这本经典的全新修订版本书都会为你指点迷津，带你探寻属于自己味蕾的醇香，领略麦芽威士忌的神奇魅力。

本书是在已故的世界威士忌迈克尔·杰克逊《麦芽威士忌指南：迈克尔·杰克逊的麦芽威士忌伴侣》（第五版）的基础上由多米尼克·罗斯罗、加文·史密斯和威廉·迈尔斯等三位威士忌专家修订而成。书中按照字母A至Z顺序，全面收录蒸馏年份从1926年至今、1000多种麦芽威士忌的品饮攻略；全方位覆盖苏格兰所有仍在运营的威士忌蒸馏厂，修订版纳入更多新资讯，增加500多条新酒评；新增“世界其他各国的威士忌”章节，包括爱尔兰和日本的麦芽威士忌，以及瑞典和澳洲的新兴威士忌酒厂。第六版修订和扩充了第五版的内容。新版首次公开了迈克尔·杰克逊新的关于威士忌的起源和发展，以及有关香气和口味的特质，和不同产区之间的差异方面研究的文章。本书的核心部分仍然按照前五版的安排，将单一麦芽威士忌的生产厂家名称按首字母从A到Z的顺序排列和介绍。每个条目也增补了一些新的关键信息，同时也按照杰克逊的方法对所有威士忌按照0-100的分值进行了评级，并穿插以1000多篇短小精辟的品酒笔记。这个版本重新调整了版面设计，并且专门委托酒厂提供威士忌的照片。

作者简介

迈克尔?杰克逊，当代世界威士忌的权威和极其重要的评论家，曾被认为是自维多利亚女王时代以来最重要的现代威士忌酒作家。他撰写的《麦芽威士忌指南——迈克尔·杰克逊的麦芽威士忌伴侣》一书自1987年问世以来已再版六次之多。迈克尔·杰克逊曾获得过西蒙和安德烈奖以及不下五次的格兰菲迪奖等多个奖项。他还长期为包括《独立威士忌杂志》在内的权威专业出版物供稿。迈克尔?杰克逊对全世界整个单一麦芽威士忌产业的发展的起到了公认的巨大的推动作用。

内页插图

目录

引言 迈克尔·杰克逊的遗世杰作
为何选择麦芽威士忌？
麦芽威土忌的起源
威士忌酒标解读
风味：地貌的影响
产区的差异
完美酒龄的诱惑
完美橡木桶
酒商、蒸馏厂和灌装商
从A至Z
品鉴单一麦芽威士忌
未标示蒸馏厂名称的麦芽威士忌
纯麦威士忌
日本麦芽威士忌
美国小型蒸馏厂
世界其他各国的威士忌
致谢
索引

前言/序言

算是一本不错的工具书，查询起来很方便。包括的范围也基本涵盖了单一麦芽的所有产地，包括新兴的像日本、印度产地。虽然不太了解评分体系，但是每种酒的基本特点都列出来了，初学者或者高手都蛮实用的。

都说是本不错的工具书。

京东商城网购物流配送速度一如既往的给力

快递外地过来 不过速度有点慢

塑料袋包装，造成书角已经折了，而且封面也皱了。

质量很不错，一直在东哥这里买，不错不错

非常棒的一本指引式入门书，赞

"[SM]和描述的一样，好评！ 上周周六，闲来无事，上午上了一个上午网，想起好久没买书了，似乎我买书有点上瘾，一段时间不逛书店就周身不爽，难道男人逛书店就象女人逛商场似的上瘾？于是下楼吃了碗面，这段时间非常冷，还下这雨，到书店主要目的是买一大堆书，上次专程去买却被告知缺货，这次应该可以买到了吧。可是到一楼的查询处问，小姐却说昨天刚到的一批又卖完了！晕！为什么不多进点货，于是上京东挑选书。好了，废话不说。好了，我现在来说说这本书的观感吧，一个人重要的是找到自己的腔调，不论说话还是写字。腔调一旦确立，就好比打架有了块趁手的板砖，怎么使怎么顺手，怎么拍怎么有劲，顺带着身体姿态也挥洒自如，打架简直成了舞蹈，兼有了美感和韵味。要论到写字，腔调甚至先于主题，它是一个人特有的形式，或者工具；不这么说，不这么写，就会别扭；工欲善其事，必先利其器，腔调有时候就是“器”，有时候又是“事”，对一篇文章或者一本书来说，器就是事，事就是器。这本书，的确是用他特有的腔调表达了对“腔调”本身的赞美。|发货真是出乎意料的快，昨天下午订的货，第二天一早就收到了，赞一个，书质量很好，正版。独立包装，每一本有购物清单，让人放心。帮人家买的书，周五买的书，周天就收到了，快递很好也很快，包装很完整，跟同学一起买的两本，我们都很喜欢，谢谢！了解京东：2013年3月30日晚间，京东商城正式将原域名360buy更换为jd，并同步推出名为“joy”的吉祥物形象，其首页也进行了一定程度改版。此外，用户在输入jingdong域名后，网页也自动跳转至jd。对于更换域名，京东方面表示，相对于原域名360buy，新切换的域名jd更符合中国用户语言习惯，简洁明了，使全球消费者都可以方便快捷地访问京东。同时，作为“京东”二字的拼音首字母拼写，jd也更易于和京东品牌产生联想，有利于京东品牌形象的传播和提升。京东在进步，京东越做越大。||||好了，现在给大家介绍两本本好书：《谢谢你离开我》是张小娴在

又一本入威书。生命之水彻底入坑